Asquas

Lugar ideal para una comida tranquila. Comida de calidad, buen ambiente y personal muy atento. Durante la semana tienen menú del día con el que comes bien, no descuidan los detalles.Recomendable.

El otro día, mi mujer y yo, elegimos este restaurante para celebrar nuestro aniversario. Ya lo conocíamos pero creo que por lo menos hacía siete u ocho años que no habíamos vuelto. La verdad es que salimos muy satisfechos. Comimos una degustación de pinchos (6) y dos medias raciones y debo decir que nos sobró una por que acabamos llenos. Todo muy bueno, para mi especialmente un pincho de huevo trufado con foie, me encantó. Local pequeño y agradable con decoración discreta, personal profesional. La carta es variada, raciones, pinchos, ensaladas, carnes y pescados. Estos dos últimos no son platos económicos precisamente, pero abundantes a juzgar por la gente que había a nuestro alrededor, sin embargo las raciones y los pinchos son una buena elección para llenar el buche por un precio razonable. Lo recomiendo.

Estaba en Tres Cantos en una reunión de trabajo y, nuestros anfitriones, que saben de comida bastante, nos llevaron aquí. Menú del día de 16 €, pero de muchísima calidad. Yo de primero iba a decantarme por los huevos rotos, pero como mi doctora me ha dicho que basta ya de comer cosas con grasa, terminé decantándome por una riquísima crema de calabaza. De segundo, eso sí, no pude evitarlo y pedí la hamburguesa con foie, que estaba impresionante. ¡Madre de Dios! ¡Y encima me estaba saltando la dieta, que es la cosa que más me gusta hacer del mundo!
De postre pedí mousse de yogurt, que también estaba riquísima, y coronamos el tema con un café que estaba delicioso. El sitio me pareció muy mono, y la carta tenía una pinta estupenda. ¡Seguramente volveré si me vuelve a pillar por la zona!

LLegamos a este lugar casi por casualidad ya que está situado en una zona puramente residencial de una ciudad que no tiene ningún interés turístico especial (salvo sus alrededores de sotobosque diría).
Ambiente bien iluminado desde un gran ventanal y atención muy buena.
Comida osada, creativa y deliciosa. Suscribo el entusiasmo por la tortilla con callos del otro comentario. Gran descubrimiento de la parrillada de verduras con foie semifundido por encima. Excelente variedad de pinchos.
No es barato pero tampoco me pareció excesivo en relación a la calidad.
Muy buena experiencia
Pd: Detalle de atmósfera sonora envolvente. Durante toda la comida el fondo músical fue una única canción en bucle, Protection de Masssive Attack, elemento que sin duda nos ayudó a crear una especie de dimensión espacio-​temporal ralentizada en la que el placer gastronómico parecía que nunca fuera a acabar. A otros igual esto les puede enervar al máximo.

En este sitio he descubierto que me encanta la tortilla con callos Mmmmm… Buenísima!

Creo q es uno de los mejores de tres cantos. Platos muy variados y la carne divina!!!