El Verdi

Una vez más anoche cenamos las mejores pizzas de Tres Cantos. Las ensaladas especialmente ricas y abundantes. Una inmejorable relación calidad precio.
El servicio amable, atento y rápido. Mi amigo sobre la marcha encargó una pizza para recoger por sus hijos y en 10 minutos estaba hecha.
Repetiremos y muchas veces.

El otro día estuve aquí con la familia y la comida fue bastante buena, se nota que tienen horno de leña. Por otra parte, el servicio, o mas bien el camarero que nos atendió, creo que no era su día… seco tirando a borde y poco servicial. Por lo demás es un italo-​portugués bastante digno en cuanto a la comida, la decoración del local es sobria y tiene una terraza interesante. El comedor, no obstante, creo que tiene demasiadas mesas, por que no hay casi espacio entre ellas y parece que comes con los de al lado. De todos modos volveré seguro.

Para mi gusto, una de las mejores pizzerías de Tres Cantos. Tampoco es que haya muchas, pero desde luego en El Verdi, saben hacerlas muy ricas. Son de masa fina, y están de muerte. El horno de leña se nota, y mucho. Tienen una carta larga y, si bien la especialidad es la pizza, también trabajan el resto de la cocina italiana. Los entrantes tampoco desentonan, y las ensaladas son un must. Los postres también tienen lo suyo. Son caseros y contundentes.
Los precios están bastante ajustados para la calidad del producto, y el menú del día es muy recomendable. La atención también es buena, si bien con el local lleno se les nota un poco justos y quizás un camarero más no vendría mal.
Por ponerle un pero, el ambiente es algo ruidoso, mucha juventud y algarabía. El local tampoco es muy amplio y las mesas algo juntas, pero la comida que sirven compensa con creces estos pequeños inconvenientes.
Si vienes a Tres Cantos y quieres comer pizza, debes pasarte por este local.