Ciro

Un buen sitio para una cena un poco formal. Nosotros elegimos el menú degustación, en el que podías elegir tapitas variadas bastante elaboradas. El vino estaba bueno, pero un poco caro para una cena de tapas. Cenamos 4 con 2 botellas de vino y salimos a 25 €.
Cenamos algo apretados en una mesa con taburetes altos. No muy cómodo.

El menú es cerrado. Por la noche el precio es de 22 € más bebida. Son 6 tapas y un plato principal para compartir. Buena calidad y cantidad adecuada.

Ciro es uno de esos restaurantes en los que la comida o la cena pasa de ser un mero trámite a convertirse en una experiencia. Tengo un amigo que desde que fue por primera vez me lleva insistiendo en lo visitáramos. Es un sitio al que llevar a gente que sepa apreciar una buena comida y que no se fije única y exclusivamente en el precio. Tanto insistió que al final accedimos. Por la noche tienen un menú degustación de tapas por 20 euros que consta de 8 platos y 3 postres. No recuerdo los nombres de todos pero aquí van algunos: Bombón de foie con manzana y aceite de vainilla, tosta de ajoaceite y miel, crema de patata asada con aceite de trufa, croquetitas de bacalao con muselina de ajoceite y solomillo con salsa de curri, puerros y mango. Simplemente espectacular.
Saludamos al marcharnos a Julio, el cocinero, y le felicitamos por su excelente trabajo. Nos contó que había trabajado en otro restaurante muchos años que tenía estrella Michelín. Y no nos olvidamos de Inés, la persona que se encarga de servir las mesas, un encanto y con una recomendación de vino acertadísima. El precio es alto, en cualquier caso dependerá del precio del vino teniendo en cuenta que el menú cerrado son 20 euros. Pero amigos no nos engañemos, lo bueno se paga y Ciro es muy buen restaurante.

El barrio de Campanar es un tesoro en restaurantes de cocina de autor y de primeras calidades. Hoy descubrimos uno nuevo, el Ciro aunque lleva ya muchos años. El restaurante Ciro está en la Plaza del Papa Juan Pablo II en el número 4. El negocio abrió sus puertas este año bajo unos nuevos dueños y en poco tiempo, se ha ganado muy buenas críticas. El tradicional boca a boca ha hecho que llegará a mis oídos por una buena amiga y al final cenamos y fue toda una experiencia.
Ciro es un local diferente donde pedir una carta es tontería. Básicamente porque es un menú cerrado. A la hora de comer, por 16 euros y si es de noche, 20 euros. Es una cocina de mercado con un toque de autor final en la presentación. Inés es la maestra de ceremonias de este pequeño negocio y la verdad es que el trato es simplemente magnífico. Como si estuvieras comiendo en tu casa pero con unos platos mucho más elaborados.
Si vais a comer, el menú lo forman algunos entrantes y sobre todo un primer plato. Por ejemplo, El plato principal siempre suele ser un arroz con un complemento como mero, carne, etc. De entrantes, el foie con gelatina de fresas y queso de cabra es espectacular. No tiene nada que ver al foie con confitura de tomate, es una combinación entre dulce y salado perfecta. El postre de chocolate se deshace en la boca por completo de lo bueno que está.
El menú lo forman un conjunto de tapas variadas que puedes rematar con sus postres artesanos. Un manjar para los cincos sentidos a un precio convencional. Entre sus tapas, están fantásticas las tostas con ajoaceite, las mini hamburguesas o la versión de pulpo made in Ciro. Por 20 euros, tenéis un total de 8 tapas muy variadas y tres tipos de postres.
La parte negativa es que es un local pequeño y sobre todo en el menú nunca se incluye la bebida así que más o menos por unos 25 euros tienes una cena. Para rematar la noche también se encargan de hacer cócteles que están cargados e impresionantes. Así que la noche perfecta siempre que el bolsillo lo permita.