El Timonel

Valencia, Spanien

3.8

Jetzt geschlossen

5 Bewertungen

Akzeptiert Kreditkarten

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QR-Code, vCard

Telefon:
+34 963 52 63 00
Webseite:
www.eltimonel.com
Adresse:
Carrer de Félix Pizcueta, 13, Valencia, Spanien, 46004
L'Eixample
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel
30 mFelix Pizcueta - Ciril Amorós
130 mColón - Passeig de Russafa
160 mRussafa - Ciril Amorós
Kategorien:
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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich
Ja
Lieferservice
Nein
Kreditkarten akzeptiert
Ja
Für Kinder geeignet
Nein
Für Gruppen geeignet
Ja
Dress Code
Schick
Geräuschpegel
Leise
Alkohol
Alle Alkoholika
Sitzplätze im Freien
Nein
Hat Fernseher
Nein
Bedienung
Ja

Heute

Heute 11:30 – 16:00
19:30 – 23:30
Jetzt geschlossen
Ortszeit (Valencia) 00:59 Freitag, 23. Mai 2025

Geschäftszeiten

Montag –
Dienstag 11:30 – 16:00
19:30 – 23:30
Mittwoch 11:30 – 16:00
19:30 – 23:30
Donnerstag 11:30 – 16:00
19:30 – 23:30
Freitag 11:30 – 16:00
19:30 – 23:30
Samstag 11:30 – 16:00
19:30 – 23:30
Sonntag 11:30 – 16:00
19:30 – 23:30

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5 Bewertungen zu El Timonel

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Rating des Ortes: 5
Elk Grove, CA
The restaurant we had gone looking for was closed, so we ended up at El Timonel because it was open and was on our way back to our apartment. We were quite pleased the other restaurant was closed because the Paella Valenciana was quite good. The Sangria was to die for and brought us back the next day for another pitcher. We didn’t like the Lobster Paella as much as the Valenciana, but we felt very comfortable at El Timonel and even built a rapport with the staff. I hope to return one day for another pitcher of Sangria. Don’t leave without trying a pitcher of Sangria. It is the best. We tried it all over Spain and no one came close.
Rating des Ortes: 5
Valencia
Restaurante bueno de los de ‘toda la vida’ (mariscos, carnes y pescados). Menú al mediodía 16 euros (a la carta sube casi al doble o más), con platos tradicionales, pero de gran calidad, tanto por su materia prima como por su cocina, por lo que unas simples alcachofas, por ejemplo, te llegan a extasiar… qué decir de sus exquisitos principales y postres caseros… sus sabores te llenan la boca com un delicioso mmmmm!. Amplia bodega. Esmerado servicio, atento a todos los detalles.
Rating des Ortes: 3
Valencia
Es de lo más original, parece que estas en el interior de un yate, aunque realmente estás en uno de los restaurantes con más prestigio de Valencia.
El pasado Septiembre fue el cumpleaños de mi hermana y todos juntos nos fuimos a celebrarlo al Timonel; muchas veces había pasado por la puerta y me había llamado la atención, por eso lo sugerí (en mi familia yo me encargo de esto.).
Cuando llegamos allí, pensé la buena situación que tiene, bastantes parkings alrededor, las estaciones de tren, autobuses, zona de tiendas… es un lugar privilegiado.
Sinceramente, por muy bien mirado que esté, no es el estilo de restaurante que me gusta, demasiada madera oscura, no sé, bastante clásico y un poco antiguo.
La comida increíble, pedimos un arroz con bogavante (mi preferido) que no sé ni explicaros como estaba de bueno; el servicio rápido y muy muy atento.
Rating des Ortes: 3
Valencia
A medio camino entre el restaurante valenciano y la marisquería especializada, es indudable que este sí es un lugar para un grumete. O un marinero, un capitán y hasta un almirante. Todo hombre de mar se sentirá aquí en su salsa. Yo, que aprecio el suelo firme, encontré su decoración marítima atractiva al principio. Pasado un rato me pareció que en cualquier momento el local iba a comenzar a mecerse con el ritmo de las aguas, y cabría subir a izar la bandera que anunciara la puesta en marcha del navío.
Una vez que sales al mar abierto de su menú, la tierra no queda a la vista hasta los 20 ó 30 euros por persona. Que sin duda, por otro lado, merece la calidad de los mariscos, pescados y arroces que cocinan. Respecto de estos, el negro, con el que escasamente me atrevo, me encantó.
Lo concibo para bolsillos bien avenidos, o que arriban con holgura al final del mes. En mi caso, celebramos aquí un evento íntimo. En tal contexto se me antoja un escenario ideal, ya que tanto las viandas como el entorno reúnen los ingredientes para convertir una reunión de negocios, familiar o en pareja, en un rato especial.
Rating des Ortes: 3
Valencia
De vez en cuando se organizan en Valencia semanas gastronómicas en las que varios restaurantes ofrecen menús a precios especiales. Fue de esta manera que conocimos El Timonel y lo escogimos por su fama en la ciudad.
Uno de los aspectos más llamativos del restaurante es que su interior está decorado como si de un barco se tratara. Abundante madera, ojos de buey, nudos marineros, timones… solo podría estar más conseguido si el restaurante se moviera de un lado a otro.
Respecto a la comida lo único que puedo decir son cosas positivas de su calidad en cuanto a sabores e ingredientes. La sopa de marisco y el revuelto estaban inmejorables y la paella, como tiene que estar. El menú no incluíà la bebida por lo que, pese a tratarse de un menú especial, al final subió un poco, tienen una carta muy completa en cuando a vinos, de las mejores que he visto.
La carta también es muy amplia, más allá de lo que ofrecían, tienen toda clase de tapas de mar, arroces, paellas, carnes, pescados, mariscos…. Y en cuanto al trato un poco distante, me dio la impresión de que los que íbamos a por el menú éramos como clientes de segunda.
De precio es bastante subidito por lo que si alguien quiere probar puede aprovechar este tipo de jornadas, que por cierto este año se celebran la última semana de noviembre.