La colección de la Fundación Cristóbal Gabarrón cuenta con una destacada colección de arte y antigüedades. Gracias a ella es posible observar en Valladolid obras poco comunes de lugares como el África subsahariana, Oriente, Sudamérica o Egipto. Esto no es nada común por estas tierras, por lo menos yo no lo he visto en muchos sitios