Restaurante Los Zagales

Exquisita comida. Servicio perfecto. No puedes venir a Valladolid y no comer aquí. Tercera vez que repito en tres visitas a esta preciosa ciudad

Lo mejor que hemos probado ha sido la tapa Obama un huevo escalfado.
El tigretostón y la mini hamburguesa con su hoja de menta y algo más que le da un sabor especial.
La atención es rápida.

Hemos comido de maravilla, crema de marisco y tartar de atún rojo con piña, carrillada y lechazo… un montón de primeros y de segundos que no sabes ni porque decidirte.
la atención buenísima y un vino estupendo, volveré seguro.

Los Zagales es uno de los sitios que no puedes dejar de visitar si estas por Valladolid y su ubicación junto a la Plaza Mayor te hace un giño.
Lo conocia de hace mas de ocho años y sigue igual. Ofreciendo buenos productos y servicio a precios razonables.
Os recomiendo cualquier plato del menú aunque siempre te ofrecen dos primeros o dos segundos como sugerencias de ese día.
Hoy tocaba carrilleras al vino tinto del lugar, merluza con piñones, patatas con niscalos y el otro no me acuerdo.
Ya os digo recomendable cualquier plato como podreis ver en las imagenes.

Los sitios con mucha fama siempre suelen sorprenderte, para bien o para mal. Los Zagales es uno de ellos, por su ubicación en la plaza mayor, y por sus sonadas tapas, con nombres tan peculiares como Obama y Tigretoston. Ubicados en mesas altas de terraza, decidimos probar la primera y unos huevos rotos, muy particulares y riquisimos; buen picadillo de chorizo, excelente calidad del huevo y la patata, y un sabor dulzón que le daban las pasas. De la tapa Obama, que decir, es especial y de exquisita mezcla de sabores; aunque no muy contundente y mas bien pequeña…además, nunca mejor dicho en este tipo de tapas… la fama cuesta.
Todo ello lo aderezamos con un excelente vino de abadía, que nos completó de manera muy acertada la elección.
Me quede con ganas de probar el Tigrestoston… para la siguiente.

Tigretoston, Jabon de pato, Obama y Tierra/​Mar/​Aire son los recomendados. Buenísimos!!?

No nos podemos ir de Valladolid sin probar el tigretostón entre otras de sus premiadas tapas.
Como veréis en las fotos además del citamo probamos la sabrosa pata negra, el
Obama en la Casa Blanca, el tierra mar aire, McChurro que no otra cosa que una mini hamburguesa de lechón y chips.
No os vayáis de aquí sin probarlos.

Con esta es la tercera vez que voy, lo que pasa es que ahora fui en ferias. Pero nunca dejan de sorprenderme. Hay dos cosas que me pirran cada vez que voy (yo siempre en la barra). El primero es el llamado TIGRETOSTÓN (se inventan unos nombres para los pinchos tan espectaculares por el sabor. Es como el famoso TIGRETÓN QUE HEMOS comido en la infancia pero desde luego nada que ver porque es crujiente, con queso y varios aromas que de pincho está espectacular (no se trata de un pincho dulce).
El segundo que yo destacaría es uno que se llama TIERRA, MAR y AIRE. Consta de un vaso con tres niveles. El primero sólido, riquísimo, el segundo líquido y el tercero que es el último es el gas aromatizado que suelta.
Una gozada de sitio.
Bastante recomendado.

Pinchos con una presentación espectacular. y además buena atención y buen precio

Me deje guiar por los comentarios y reseñas y verdaderamente nos agrado mucho el lugar. Comimos en la terraza aunque el interior es bastante grande. El servicio muy rápido y bueno como todos los platos que tienen en la carta. Nosotros nos atrevimos con el chuleton a la piedra. riquisimo Lo malo o tal vez lo bueno es que esta muy céntrico, cerca de la plaza mayor, lo mejor es que dejes el coche en el aparcamiento subterráneo de la plaza. Cuando vuelva a ir a Valladolid iré a comer a los zagales.

Un restaurante muy muy aconsejable. La verdad que nos llevamos una grata sorpresa al ver los platos, tanto la calidad como la cantidad de algunos de ellos.
Estuve esta semana santa y aún siendo dia festivo tenian menu del día (ademas de la carta). El menú rondaba los 24 €/​persona bastante caro si se compara con otros menus del dia pero nada que ver en cuanto a los platos.
El pan es denominación de origen de Valladolid, con sello y todo en la parte superior del pan. Los primeros mas de 15 platos a elegir mas los que te sugiere el camarero, yo elegí un ‘plato’ de arroz con bogavante in-​crei-​ble. El camarero me trajo una fuente llena de arroz caldoso de donde saqué para 3 platos. Muy rico y sabroso.
Los segundos, igualmente hay mas de 15 mas los que te sugiere el camarero que esta vez tienen suplemento de dos euros. Mi elección fué solomillo de cerdo relleno de verduras, con reduccion de vino de oporto. Amos, el titulo para un libro. Muy, muy bueno muy sabroso y original. El resto de comensales que me acompañaban tampoco quedaron defraudados con sus platos ya que aunque la cantidad es menor que el primero la calidad, sabor y presentación se llevaba todos los aplausos.
El postre 7 a elegir y a cual mas elavorado en diseño y presentación. Me quedo con la tarta de queso con frambuesa.
Eso si, es preferible reservar ya que el dia que estuve el restaurante estaba a reventar y no paraban de sacar platos y mas platos.
Tambien está la opcion de los pinchos ya que es uno de los lugares mas premiados en los pasados festivales de pinchos de la localidad.

Lo primero aclarar que no es latinoamericano. Yo más bien lo encuadraría en castellano total, ya que tiene unos platos de puchero riquísimos, desde unos garbanzos, hasta alubias con marisco, etc
Sus platos son tradicionales, recetas clásicas con un toque especial que hace que disfrutes hasta el último bocado.
Las carnes muy ricas, el pescado excelente. Aconsejo el chuletón, aunque a mí me encanta la carne sabrosa, mi marido prefiere la lubina.
Tienen gran variedad de postres, muchos de ellos caseros, también sabrosos y bien elaborados.
El menú del día no es nada caro, no llega a 25 euros, y ofrece gran variedad de platos, lo que permite que todo el mundo pueda comer lo que más le gusta.
Ideal para grupos, ya que tiene varias salas muy amplias.

‘Los Zagales de la Abadía’, ese es su nombre completo, es un restaurante de comida típica castellana. Se trata de un restaurante situado en un lugar muy centrico, así que es aconsejable ir andando o dejar el coche en el parking de la Plaza Mayor que es lo que queda más cerca. Es un local bastante grande con lo cuál es fácil no tener problemas a la hora de hacer reserva. Dispone de menú para comidas y cenas, con gran variedad de primeros, segundos y postres a elegir, a bastante buen precio, por lo que suele ser un lugar muy socorrido para comidas de grupos en los que cada uno quiere una cosa. La comida es de calidad, y siempre tienen platos contundentes tipo potaje, fabadas, cocido También es un estupendo lugar para tomarse un vino y un pincho, aunque la barra siempre está llena!