Casa Sotero

Zaragoza, Spanien

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Telefon:
+34 976 22 79 35
Webseite:
www.zaragoza-ciudad.com
Adresse:
Calle Ponciano Ponzano, 12, Zaragoza, Spanien, 50004
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17:30 – 20:00
Dienstag 09:00 – 14:00
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Mittwoch 09:00 – 14:00
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Zaragoza
Sotero es una de esas tiendas de alimentación de toda la vida, mucho antes de que proliferaran las tiendas gourmet por toda la ciudad Sotero ya estaba ahí para ofrecer mermeladas especiales que era difícil encontrar en otro sitio, buena carne, conservas, vinos, queso… Buena variedad y calidad.
Sin duda alguna la especialidad de este negocio familiar son las carnes, y para carnívoros como yo es toda una delicia. Cuentan con una buena selección de carnes, pero sin duda lo mejor son los productos de elaboración casera (longaniza, chorizo, salchichas y hamburguesas). Tampoco hay que dejar pasar la morcilla, envasada al vacio, al igual que las croquetas o algunos platos como la lasaña o canelones, no son de elaboración propia, pero tienen igual que todos los productos buena calidad.
Las hamburguesas son una de sus especialidades, tienen de cebolla caramelizada (mi preferida), de pollo, de cerdo y hasta con espinacas para los más sanos.
La longaniza trufada con foie es otro de los imprescindibles que hay que probar.
El jamón serrano también me parece que suelen tenerlo estupendo, este una gran calidad relación precio, nada caro para lo bueno que sale.
En cuanto al precio quizá es algo elevado comparado con otros comercios, pero la calidad es muy buena, con lo que compensa con creces.