Ab’bas Waffle

This place was hyped up to me! The waffle was just OK, the people working there didn’t really seem friendly and kind of just slapped my waffle and typing together. It taste like a regular waffle, I could make at home. Cosmetically this place isn’t isn’t too run home about. I have seen much better looking places

Wer in Istanbul leckere Waffeln essen will, geht normalerweisse als Tourist nach Ortaköy. Neben Kumpir sind dort zahlreiche Waffelstaende zu finden. Aaaaaaaaaaber, eine Waffel kostet 10TL und meist hat man bei der vielen Auswahl am Ende alle Zutaten in der Waffel und es schmeckt dann doch nach gar nichts oder nach zu viel. Ich empfehle daher ein Stückchen weiter nach Bebek zu fahren. Hier flanieren die Supereichen in ihren Luxusschlitten und hier begann 1983 auch die Geschichte von Ab’bas Waffle mit einem kleinen Stand direkt an der Hauptstrasse. Der ist auch geblieben aber es sind unter anderem auch in Ankara zahlreiche Abteilungen hinzugekommen. In dem Stand in Bebek gibt es nur 2 Stehtische und Hocker. Bei schönem Wetter kann man aber direkt am Bosporus seine Waffel geniessen– einfach die Strasse weiterlaufen und schon finden sıch zahlrecihe Baenke und ein atemberaubender Ausblick. Die Waffel kostet hier 9TL aber man hat nicht so viel Auswahl an Zutaten wie in Ortaköy– was gut ist: hier gibt es frisches Obst, mehrere Schoko– oder Karamelaufstriche und Nüsse oder Schokistraeusel zu Auswahl. Das nötigste und beste eben. In Ortaköy kann man zwischen 5 verschiedenen Schokostreuselfarben auswaehlen bunt wird die Waffel dann schon aber wird sie unbedingt leckerer?! Nein– denn bei Ab’bas Waffel kommt die Waffel frisch aus dem Eisen, ist knusprig, heiss und innen ganz weich und luftig. Die freundliche Bedienung erklaerte uns, dass die beliebteste Waffel ganz schlicht ist: helle und dunkle Schoki, Erdbeeren, Kiwi und Banane. Die nehme ich auch allerdings anstatt der Banane mit Esskastanien. Die Zutaten dürfen wir vorher probieren und so nach Geschmack waehlen. Waehrend unseres Besuchs kehren neben Muttis mit Kindern auch Omas, Geschaeftsleute und die Schickeria ein. Ab’bas Waffle ist eben bei allen beliebt. 1 Stern Abzug gibts dafür dass es keine Plaetze im Warmen gibt– im Winter kann das unbequem werden