Sütiş

Horrible service, greasy food and on top that they lied about a vegetarian dish saying it didn’t have meat when in reality it actually had raw meat. Would never recommend this place, stay away!

Known for its sweets and desserts… Sutis also has an excellent food menu.
We had a flatbread as well as a chicken kebab dish and both were very good and reasonably priced. The flatbread is enough for two, it was so big.
The desserts are outstanding… cakes, rice pudding, sweets, tarts, you name it.
Great choice just a few blocks from Taksim square.

Un café typiquement turc comme il en existe des tonnes à Istanbul. En vitrine des pâtisseries traditionnelles empilées ou disposées sur des plateaux, des coupes remplies de crèmes dessert appellent le regard et l’estomac.
A l’intérieur un grand comptoir-​vitrine dans lequel sont disposés de nombreuses autres douceurs qui n’attendent que d’être dégustées.
La carte est immense et très bien organisée avec ses photos numérotées qui permettent de savoir en un coup d’oeil comment s’appelle un dessert, en turc et en anglais.
Après de nombreuses hésitations je choisis un dessert qui n’a pas l’air très local (comme de nombreux desserts qui s’inspirent largement de la culture américaine) et en impose. Alternant couches de moelleux chocolat et crème fouettée, l’ensemble est recouvert de framboises et de copeaux de chocolat blanc. Parfait pour un goûter ultra-​gourmand cette pâtisserie est néanmoins énorme et assez écoeurante, avis de prudence aux estomacs sensibles donc !
Il est difficile de distinguer entre eux tous les cafés qui proposent ces types de pâtisseries mais je recommande vivement aux touristes d’en faire au moins un durant leur séjour pour découvrir les desserts turcs (particulièrement les traditionnels exposés en vritrine !)

Sütis est une chaine de pâtisseries stambouliote, qui propose toutes les spécialités turques les plus gourmandes.
Nous sommes passés dans cet établissement le dernier jour de notre voyage, pour finir sur une note sucrée. Le choix de pâtisseries y est impressionnant, la vitrine très alléchante. Une fois installés, le service est rapide et dispose d’une carte en anglais. Je me lance dans une sorte de roulé à la pistache, traditionnellement imbibé de miel, dont j’ai perdu le nom. Malheureusement ils sont un peu secs alors que j’en ai goûté des très moelleux par ailleurs. Ce n’est pas très grave, c’est tout de même bien gourmand et cela né gâchera pas mon dernier moment à Istanbul.
L’établissement est très bien placé, à deux pas de la place Taksim, au tout début d’Istiklal, la grande rue commerçante qui descend jusqu’à la tour de Galata. Je le catégorise dans les lieux pour les touristes, mais cela n’enlève rien au plaisir des papilles.
A noter que le wifi y est gratuit et ouvert, sans devoir créer un compte.

Good place for breakfast. Has excellent Turkish coffee, is centrally located near Taksim square, and the vegetable/​cheese breakfast platter was fresh and tasty. Seemed to be bustling at around 11:30 with locals. Solid choice when everything else is closed.

Große Auswahl an leckeren türkischen Süßspeisen, schönes Innendekor!

Un cadre sympa pour manger à tout heure mais un service sans sourire, les serveurs s’ennuient et baillent au lieu de s’occuper de leurs clients. Les plats sont d’un bon rapport qualité prix.