Urfa ist wohl eines der Ältesten Städte der Welt, laut deutschen Archäologen vor Ort, ist sie sogar die Älteste Stadt. Wenn man den Orient, Jerusalem oder Damaskus ohne angst besuchen möchte, dann ist er in Sanliurfa genau richtig. diese Stadt ist voller Kultur. Jetzt zum Yildiz sarayi, das in einer unscheinbaren Seitenstraße gelegene Haus, hat einen Schein von einem normalen Orientalischen Haus. Doch der Schein trügt, das Haus ist eher ein Kleines Altes Palast. Man kann sich gerne ins Restaurant reinsetzen, oder lieber in der Freien luft auf der Terrasse, oder wenn es einem zu Heiß ist, sollte schon eine separaten Speiseraum aufsuchen. Das Essen ist Typisch Orientalisch, verschiedene Kebap sorten, Pfannen Gerichte und Lahmacun. Am Wochenende spielen hier meistens mehrere Gruppen Live Music.