The Hummingbird Bakery

The Hummingbird sells medium-​sized cupcakes that are overly dense, doughy and consequently overrated given their 4-​pound price tag (sitting in is more expensive than take-​out). The shop itself is also really small and cramped.
Tl;dr — overpriced cupcakes at Portobello Road.

Le paradis des cupcakes… mon pêché mignon ! Sur les conseils d’Elsa, étant du côté de Notting Hill, je suis allée tester mes premiers cupcakes anglais ! Dès la vitrine, ils étaient tous plus beaux les uns que les autres, et avaient l’air hyper appétissants ! En plus, on était à quelques jours de Pâques alors imaginez les créations colorés…
J’ai fini par me décider et j’ai goûté le Red Velvet. C’était succulent ! Je l’aurai dévoré en quelques bouchées… la crème était délicieuse et pas écoeurante, le gâteau moelleux et riche en goût…
C’était tellement bon que quelques jours plus tard, vers le quartier de Soho je crois, nous avons appris je né sais plus comment qu’une boutique Hummingbird Bakery n’était pas loin… alors on a couru acheter des cupcakes avant la fermeture ! :) testé ce jour-​là: carrot cake… je suis fan!

I use to love these guys, now I’m not impressed. Good when they started now it’s just mediocre. Overly sweet, sponge is dry and the buttercream doesn’t taste that great. The larger slices are better but towards the end the sponge is dry. Refuse to go in and give them my money now.

Cet endroit très riquiqui et très rose propose des cupcakes aussi beaux que bons, ainsi que du café, à emporter.
Du fait de l’affluence j’imagine, nos commandes se sont un peu perdues en cours de chemin, mais bon c’est les vacances, alors pas de violence.
Cupcakes carrot cake et red velvet: c’était le goûter du matin, c’est bon, on a pris des forces, on peut continuer notre route.
Si vous aimez les beaux et bons cupcakes, et que la queue né vous effraie pas, alors arrêtez-​vous.

Bei schönstem Sonnenscheinwetter bummelten wir über die Portobello Road, als schon von Weitem mein Kuchentrüffelradar ausschlug und ich die Hummingbird Bakery entdeckte. Nachdem ich schon viel Leckeres darüber gelesen hatte, freute ich mich umso mehr, mich endlich live an der Kuchentheke inmitten all der Köstlichkeiten wiederzufinden.
Da eiferten Carrotcake, Rainbowcake, diverse Cupcakes und Brownies, Cheesecakevariationen, Cookies, Zitronen-​, Spongecake und Cake-​Burger um die Wette. Einer verlockender als der andere!
Letztlich entschieden wir uns für Schoko– und Himbeer-​Schokocheesecake zum Mitnehmen, da die sehr bedrängten Stehmöglichkeiten in dem eher dunkel gehaltenen Innenraum nicht besonders einladend wirkten. Da es dort leider keine Sojamilch gab, blieb es bei der Kuchenbestellung die feinstens verpackt wurde.
Bestens ausgestattet, radelten wir in den sonnigen Holland Park, wo wir ein köstliches Picknick genossen.*

Had a very large yummy selection of cupcakes from here. All of them were delicious and also beautiful. The shop is cute and had great, friendly service. :-)

I love The Hummingbird Bakery. I’ve been to most of the stores throughout London but the Notting Hill location is my favorite.
The cupcakes are delicious! I highly recommend the carrot cake.

Tried the red velvet here. Will not be able to eat a red velvet cupcake from anywhere else. Ever.
I just wish I had had enough room left in my stomach after the Portobello food pilgrimage to try other cupcakes. They looked equally divine.

on my last visit to london i made a point of seeking out and visiting this bakery as i have heard so many good things. as bakeries go i think that it is more the name that has got this now so famous — yes the cakes are good, but there a café right next door that has AMAZING looking cakes too!
the store is small and cute and the boxes they put the cakes in are so cute too! i think it’s the cute little extras and homemade feel that makes this place so nice. of course, yes, they’re delicious (but i have had better!!)

Pffff comment né pas résister à un cupcake de chez Hummingbird Bakery… Ils sont si bien présentés avec leurs petites décos de Noël et leurs paillettes… Je suis faible!
Comme j’ai 2 de leurs livres de cuisine, à chaque voyage à Londres, je vais tester un nouveau gâteau. Cette fois, j’ai opté pour le cupcake carrot cake et le cupcake Red Velvet. Et comme d’habitude, c’est délicieux! Mon ami a pris le cupcake pudding (uniquement au moment de Noël) et le cupcake double chocolat! Je né l’ai pas entendu se plaindre… ;)
Pour le petit déjeuner, le dessert, le goûter, n’hésitez pas à vous arrêter. Vous y trouverez de gros gâteaux plein de crème à la part (carrot cake, victoria sponge cake, red velvet, fudge choco…), une vingtaine de parfums de cupcakes et des minis, des whoopies, des cookies, des brownies/​cheesecake (oui oui les 2 en même temps!), des cakes citron ou choco… Bref vous avez le choix! :)
A emporter ou sur place, vous pourrez accompagner votre (vos) pâtisserie (s) d’une boisson chaude ou froide.
Alors courrez-​y! Il y en a plusieurs à Londres! :)

I must have loved everything I ate in the UK. I stopped by here for a black bottom cupcake. Chocolate on the bottom, cheesecake in the middle, and a cream cheese frosting on top. I thought the cheesecake plus cream cheese would be overwhelming, but I thought it was a very nice blend A bit expensive at 3£ though. My friend was not as big a fan of her red velvet whoopie pie

Argh… given the good reviews, I was so convinced that I would be a writing a 5-​star review for Hummingbird Bakery. Alas, I guess it wasn’t meant to be.
Back tracking a little… 2 years ago when I was in London, I went to Notting Hill just to check out Hummingbird Bakery. Unfortunately, it was closed by the time I got there. This time when I was back in London, I made sure I made it to try the famous red velvet cupcakes. After all that effort, I did manage to try the cupcakes but unfortunately they did not impress.
The red velvet cupcakes were really not the best I’ve had. It wasn’t moist and in fact was bordering on being a little dense. The guy who rang up my purchase also seemed a little distracted as it seemed like he was trying to listen in on a conversation between another employee and customer. I’m willing to give them another try but won’t be rushing to do it since there are so many other good bakeries in London.

I first came here in 2009, while shopping around Nottinghill on a Saturday. No crêpe stand then, but there was a long queue for something.
Now ya’ll know I DON’T do queues, but my friend was there so for her did I make the exception. It’s a really small location and may have been one of the first bakeries of it’s type because it was packed. Lots of people inside and the life wrapped around the corner. (le sigh) As we got closer, each time the door would open a nice waft of vanilla and sugar would emerge and that helped us weary travellers keep on going.
I think then we had gotten a red velvet to keep it easy. Cute packaging and decent cupcake. I’ve been to the other locations and tried the other cupcakes and I’m just MEH about it. Let me say, I bake as a hobby and baking in the states and UK are a slightly different experience, but by no means am I a worthy contestant on Cupcake Wars. I just wasn’t wow’d by what I had.
Great idea and in fantastic locations, just not the cupcake for my coffee…

I believe in cupcakes. And, I believe in a lot of cupcakes. I first tried out Hummingbird Bakery in 2010. I got hooked right away. It was a call from home. These cupcakes coin themselves after American cupcakes. Believe me, they are right up there with some of the best that I’ve had in DC and NYC.
The Portobello location has limited seating during the week, and none during the weekend. They often get so busy on the weekend, they sell the popular flavors outside! Only other problem with the Portobello location are the limited opening hours.
Try the red velvet first! Then go for some of the hand decorated ones… it’s worth the extra pound. All of the other baked goods they sell are well-​done as well (brownies, etc.). They offer a wide range of gluten free products.

Let me be frank and say that I am no natural fan off cupcakes. I’ve always found them a tad too posh and irritatingly ‘over-​promising, under-​delivering’ — even the famous magnolia cupcakes i New York. That is of course until I tasted one of these deliciously yummy Hummingbird cupcakes. OMG!
Just one piece of advice: go for the red velvet! Instant love, you will never be the same person again.

Once in a while, you have an amazing cupcake and you realise why they could be the modern girl’s ultimate comfort food (if you are ever in HK, I highly suggest
). They are pretty, pocket– sized, fluffy, moist, tasty and you can totally imagine you are in Gossip Girl being silly, vain, and vapid rather than feeling like a sackload of cr*p.
Unfortunately, you won’t be getting that particular hit at Hummbingbird’s. It’s not that they are bad cupcakes, they are just distinctly average. Dry, unexciting and definitely living up to the fact that it looked much better than it tasted. Basically it’s the Serena Van De Woodsen of cupcakes. Pretty, tries to be edgy and fun but soooo blah and empty inside. It’s the «lie back and think of England» cupcake, not the multiple foodgasm hit you were hoping for.
«Meh. I’ve experienced better.» is the perfect way to describe Hummingbirds.

Great cupcakes! Best I’ve ever had! The shop is located on Portobello Road in Notting Hill. A lot of people visit this area and that is noticable when you look at the crowd in the shop!
Why no 5-​star rating: limited seating. Not only in the shop, but the surrounding area has few benches or public places to sit.

Waaaaaa what? I was expecting the cupcakes to be amazing and they were really disappointing! Vanilla cupcake tasted a bit synthetic and while the frosting on the red velvet cupcake was delicious, the sponge was somewhere between tasteless and bitter. I was so sad. Maybe it was because I walked around with them for ages before eating? I was also a bit surprised that there wasn’t more choice, and that the staff weren’t more chirpy. Really though I guess I just miss Butter Lane (NYC) where you can get banana flavoured cake with coconut (or many other exciting flavours of) frosting and it’s just so so so delicious.

Was für eine Wonne! Es ist doch immer wieder ein wahres Vergnügen, solche kulinarischen Highlights zu entdecken!
Ich muss zugeben, dass ich an diesem Tag sehr sehr lange auf ein Frühstück warten musste, weil wir uns nämlich morgens mit den öffentlichen Verkehrsmitteln etwas verfahren hatten. Meine Tochter machte dann den Vorschlag, dass wir dann eben zuerst den Buckingham Palace anschauen und danach zum Frühstücken nach Notting Hall fahren. In meinen Augen eine blöde Idee ich hasse es, morgens ohne Frühstück, ohne Kaffe wo auch immer durch die Gegend zu laufen! Meine fränkische Grantl-​Natur hatte inzwischen ihren Höhepunkt erreicht, was auch der Wohnsitz der Queen nicht ändern konnte, aber im Nachhinein könnte ich meine Tochter dafür umarmen, dass sie mich in diese Bakery geführt hat!
Hier kann ich mich allen meinen begeisterten Vorredner-​innen anschließen! Ich hatte einen Raspberry-​Cheesecake-​Brownie! Alleine der Name lässt einem doch schon das Wasser im Mund zusammen laufen. Aber der erste Bissen entschädigte mich für jede Minute Herumlaufen mit leerem Magen! Ich habe hiervon wirklich jeden einzelnen Bissen genossen. Obendrauf krönte eine Himbeere, die so schön aussah, dass ich sie bis zum Schluß aufgehoben habe. Was meine Tochter leider missverstanden hat und ich die Himbeere gerade noch vor ihrer gierigen Kuchengabel retten konnte! Der Vanilla-​Cupcake meiner Tochter war ebenso schön anzusehen und genauso schmeckte er auch!
Und wir konnten von unserem Platz im Lokal auch in die Bäckerei-​Stube schauen, in dem die Bäckerin gerade verschiedenen Torten verziert hat. Hier wird wirklich mit Liebe zum Detail gearbeitet.
Also wirklich erste Sahne! Wie man überhaupt bei einem Aufenthalt in London unbedingt nach Notting Hill kommen sollte, diese Bäckerei ist schon fast ein Pflichtbesuch!

Two years on, and I’m forced to change my review for Hummingbird. While, a few years ago, it was amazing, the quality of the cupcakes has seriously gone way down in recent years– the icing is too sweet and heavy, the cupcakes are too dry… something just doesn’t add up– it’s not the Hummingbird that used to be.
The cakes, however, are still delicious.

I didn’t realize Hummingbird was a chain until we came across this shop on the Portobello Road. The shop is cute and clean, with a nice array of colorful and tasty-​looking desserts available. The service is extremely friendly as well. Compared with the other Hummingbird we visited a few days before, however, I don’t think their stuff is quite as good — the cupcake I had seemed smaller and was really dry. Also, it’s super expensive. I can’t remember exactly how much it was in pounds for one cupcake, but I think it’s close to $ 5 in USD. Ouch.

(Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten)
Cupcakes kenne ich aus Köln. Da ich dort gelernt habe, dass diese Spezialität aus Großbritannien kommt, musste ich hier einmal das Original ausprobieren.
Als wir in der Portobello Road in London (bekannt aus dem Film Notting Hill) diesen kleinen, süßen, lecker nach Vanille und Kaffee duftenden Laden fanden, dauerte es nicht lange, bis wir uns in der Schlange einreihten und von der riesigen Auswahl völlig überfordert einen Cupcake aussuchten.
Entschieden haben wir beide uns dann für den gleichen Cupcake, einen mit dunklem Schokoladenboden und Vanillecreme-​Kern mit Vanille Frosting. Dazu gab es für jeden einen Kaffee und das Ganze nahmen wir dann hübsch verpackt mit, um es in Ruhe zu essen. Der Laden wies nämlich leider eine dezente Unruhe vor, aufgrund der nicht enden wollenden Schlange und der vielen, vielen Fans.
(Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten)
Nicht nur, dass die Verpackung und die Cupcakes selber wunderschön aussahen, es schmeckte auch riiiiiiiichtig gut!
Wer also mal das Glück hat, nach Notting Hill zu kommen, der sollte unbedingt einmal in die Portobello Road (ist sowieso Pflicht der Markt ist auch super toll), und dort einen Cupcake aus der Hummingbird Bakery essen. Wer keine Cupcakes mag, der darf sich dann eben mit Kuchen verwöhnen!
(Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten)

Zuckerschock!
Ohne mindestens einen Cupcake dort zu essen sollte man London nicht verlassen!
Es ist alles so bunt und süß. Very Briitish. Man muss rein gehen und etwas bestellen! Ich habe es nie bereut, ob Kuchen, Pie, Bownie oder Scone alles super lecker!

I’m a big fan of cupcakes (cakes, period) but I almost feel apologetic about NOT being a fan of Hummingbird ones!
3 times I tried (Nutella, chocolate, red velvet), 3 times my stomach felt funny. No, it’s not because I’m not used to eating self-​indulging gourmand products (i live for those), but these are just not my perfect cupcakes, contrary to many people here. For me, the frosting is way too buttery/​creamy and that takes over the flavour. It’s too rich and I just don’t feel good afterwards.
Maybe if I go by it again, I’ll take just take a mini cupcake. But a mini cupcake is not a «proper cupcake»… Next!

incontournable boutique de cupcake, qui plus est dans le quartier agréable de portobello! les cupcake ici sont un vrai délice! laissez vous tenter

Yum!
The first time I stumbled across this place was back in 2007. My friends and I were on holiday in London and we wanted to explore the Portobello Road Market. Since that experience, I’ve gone back here almost every time I’ve been back in London.
The cupcakes are moist and delicious and they offer a «cupcake of the day» as well. I tried a nutella cupcake once, which was so good; perfectly chocolate-​y and nutty and garnished with a crunchy hazelnut. I’ve also tried carrot cake (yum), red velvet (yum), and a regular white cupcake (yum). I don’t think you can go wrong with whatever you order.
It gets busy and there’s usually a relatively long line, but it moves quickly. The décor is adorable and sweet (v. girly and cutesy) and the staff is really friendly.

Für den Laden braucht man keine genaue Adresse. Die super-​leckeren Cupcakes riecht man schon Meterweit die Straße entlang. Betritt man den Laden, umfängt einen die typisch trockene, heiße und süßliche Bäckersluft. Die Aromen, von Schokalde über Veilchen und Ananas überfluten fast die Sinne, sodass man schon fast alleine vom herrlichen Duft satt wird. Aber auch nur fast!
Deswegen geht man danach auch mit mindesten vier dieser betöhrenden Cupcakes aus dem Laden. Gemütlich Draußen, Zuhause oder im Hotel gibt man sich dann der nicht zu süßen aber fluffig und cremig getoppten Sünde hin! Ja ich bin verliebt!

Hummingbird Bakery is like coming home and realizing that you walked into the wrong house but not giving a shit because you’re being fed delicious homemade cupcakes that nobody in your crappy house ever bothered to make for you.
Their icing was the selling point for me– it has that minimalist sugar-​and-​a-​drop-​of-​food-​dye taste that doesn’t overpower the entire thing and ruin it.
The place is small as heck and always packed but it’s worth it.

I bought half a dozen cupcakes as a gift a while ago and have been lusting after one for myself ever since. The shop is beautiful and draws in large crowds, particularly on Saturdays. I am lucky enough to work in the area, so passed by for a mid-​week afternoon treat a couple of weeks ago.
What a disappointment! My only explanation would be that they sold me old stock as the cakes themselves were dry and not very tasty while the icing just tasted of old butter — just like when you forget to put the butter dish back in the fridge on a hot day. Yuck!
I just hope the ones I gave away were more tasty … I feel thoroughly ripped off at £2 a pop.

In der Hummingbird Bakery in South Kensington bekommt man Cupcakes in allen möglichen Formen und Farben. Wer lieber Pie oder Kuchen mag, wird dort ebenfalls fündig. Diese sind entweder zum mitnehmen oder man kann vor Ort mit einem Kaffee gemütlich Platz nehmen inmitten der in kitschigem rosa gehaltenen Einrichtung.
Unglaublich lecker und ein echter Geheimtipp, da etwas Abseits der Touristen-​Hotspots.

Während eines Bummels über den Portobello-​Road-​Markt entdeckten wir eine der wohl schönsten Bäckereien Londons: The Hummingbird Bakery.
Wir hatten Scones und Kaffee: Die Scones waren sehr fein, besonders geschmeckt hat mir aber die dazu servierte Marmelade.
Liebhaber von Süssem — unbedingt eine Pause einschalten!

so british
des cupcakes a vous faire tomber à la renverse, des gateaux sublimes mais surtout tellement délicieux
laissez vous tenter par une part de carrot cake, avec ce parfum de cannelle inoubliable !