Le Sud

Lo conocí por el BA Food Week, hermosura de lugar! Ubicado en Arroyo en plena zona de Recoleta y a pocos metros de Floreria Atlántico se encuentra el Sofitel.
La entrada el hotel! un lujo total. Al llegar al Sofitel nos acompañaron al restaurante Le Sud, y mientras preparaban nuestra mesa nos llevaron al bar donde degustamos una copa de champagne con una mini picadita muy cuidada y elegante.
Empezamos excelente, al poco tiempo nos acompañaron a la mesa.
El lugar estilo francés, una atención excelente y el menú de BA Food Week superlativo.
Pedimos de entrada una ensalada verde con foie de gras y yo un saltadito de Salmon con mango excelente.
Como principal pedimos un ojo de bife jugoso y pesca del día. Para coronar con un carrito dulce. Todo acompañado con una copa de vino y un agua.
El precio por 850. La verdad la pasé excelente, buena charla y un recuerdo de un lugar mágico.
La atención fue muy esmerada y dedicada. Volveremos sin dudarlo y para festejar un momento que quede como un recuerdo especial.

Lo conocí por el BA Food Week, ya conocía el Café Arroyo y me habia gustado muchísimo.
Me pareció muy bueno, la atención excelente, la comida exquisita.
Comi trucha que estaba increíble, y mi novio penne rigate con frutos de mar.
Algunos detalles (mínimos) a mejorar, más de maniática que otra cosa:
–el pan es rico pero podría ser mejor, más fresco y lo podrían servir calentito
–la trucha muy buena y de primera, pero un poco salada
–los postres ricos, pero me da cosa que estén afuera y comerlos a temperatura ambiente… los prefiero frios
Trabajan con café Illy, que lo acompañan con unos petit fours excelentes.
El lugar es precioso, te pone de buen humor y si tenés un día maso, ni lo dudes y anda, no te vas a arrepentir!

Often the «free» breakfast that is included with a hotel stay is a crowded noisy mess of people walking around with overflowing plates of food from a fancy steam table. Not so at Le Sud in the Sofitel Buenos Aires. The food is prepared in the kitchen and served with charm and grace. The staff is attentive but not intrusive and they are an example of how patrons should be treated. The food is 5 star but the people serving are the stars.

Bueno, Le Sud es uno de los mejores restaurants de Buenos Aires, empecemos por ahí. Está ubicado dentro del hotel Sofitel, en la calle Arroyo, pleno Recoleta. Fui con mi marido para celebrar nuestro aniversario y lo pasamos genial.
Yo había llamado con anterioridad para reservar una cena francesa en pasos maridada con vinos de Rutini. El tema fue que para la fecha que yo quería, ese menú se cambiaba por otro patagónico. Como preferíamos el francés, nos tomaron la reserva y nos sirvieron el menú de Francia sin ningún problema. Me sorprendió muchísimo que, cuando llegamos, no tuvimos que hacer ninguna aclaración ni pedido, en la reserva estaba todo anotado.
La comida una delicia… pasamos por foie gras, pato (entre otras cosas) y terminamos con un increíble Saint Honoré y petits fours. Ni por asomo terminamos toda la comida.
El servicio genial, el lugar íntimo y los precios acordes. Volvería sin dudar.
Un plus es que está frente a Florería Atlántico así que es un gran plan cenar en Le Sud y cruzarse a la Florería por unos tragos.

Fui a la Fête du Chocolat y debo decir que realmente es una fiesta. Para los amantes del chocolate como yo hay todo –de todo en serio– y cada cosa es riquísima, elaborada con productos de primera calidad y excelente materia prima. Tenés tortas, eclairs, macarrons, mousse, alfajorcitos, trufas. Casi todo, por supuesto, de chocolate.
Para no empalagarte ofrecen también un buffet de sanguchitos, quesos, fiambres y otras cosas saladas. Todo muy rico.
Para tomar pedimos un té, que lo trajeron en esas teteras de hierro divinas, y jugo de naranja. Después podías servirte una copa de espumante.
El lugar es muy lindo y el servicio es acorde, aunque podrían haber sido un poquiiito más atentos (había que buscarlos bastante para pedirles la bebida).
El precio me pareció muy bueno para lo que ofrecen ($ 350). Si sos adicto al chocolate como yo, no lo dudes.
Volveré.

Festejamos un cumpleaños y Fuimos por la fiesta del chocolate como el año anterior. Siguen siendo muy buenos productos. Impecable picada de fiambres y bocaditos salados. Las cosas dulces rescato los macarrones, las tortas de mouse y húmedas y tartas de fruta (para bajar un poco el chocolate). Respecto a los te. Había variedad. No es el Alvear pero había un muy buen Earl Grey y uno te verde que funcionaba muy bien.
El champán era Nieto senetiner rico a muy buena temperatura.
Lo que no rescato para nada fue el servicio. Insólito para el sofitel que siempre fue muy bueno. Pero había que pedir todo estando de pie por que no se acercaban a la mesa. Poca gente, amables si, pero a destajo. Nada correspondientes como solían ser. Completamente reactivo. Eso resto mucho a la experiencia. Cambiaron la vajilla. Feos vasos y tazas de café con leche muy comunes. Algunos tenían la clásica cafetera de embolo con te, yo tenía una de hierro muy pesada, poco volumen como si racionaban el agua.
Estaba bien pero perdió su brillo enormemente.

Fui a almorzar al restaurant del hotel Sofitel de Buenos Aires por un programa especial para foodies de un grupo de Facebook. No es que yo lo sea, pero suele haber recomendaciones interesantes. Y en este existíà la posibilidad de realizar un menú de 3 pasos a una relación calidad-​precio realmente alta.
Debo recalcar que apenas llegué, fui recibido como si fuese un habitué del lugar, y eso es muy destacable. Pues el servicio es un punto alto en este lugar.
Tomé la opción de tres pasos de pizza de carpaccio, pesca del día y postre. Acompañado de una copa de vino Nicasia Blend blanco. Charlando con el jefe de salón sobre gastronomía, me dió a probar paloma (que era un plato que no estaba en el menú del programa) como una cortesía. Y tuvo la gran amabilidad de presentarme al chef ejecutivo del restaurante. con el cual pude charlar sobre el restaurant y algunos platos del mismo.
Realmente me sorprendió el lugar por el hecho de que se la pasa muy bien, y no es para nada acartonada. Hay pocos cubiertos, entonces no resulta un lugar bullicioso. Y el hecho de estar dentro del lobby del hotel. Le generan un charme más que interesante.
Como ultimo, y siempre de ser posible. Es también para recomendar La bibliotheque, el bar del hotel.