Predio Ferial El Dorrego

Un predio bastante extenso en donde actualmente se encuentra el «Distrito Audiovisual», el verdadero punto de mi review.
Un espacio amplio y bien organizado, con diferentes oficinas donde funcionan desde pequeñas productoras locales hasta puntos en dónde tramitar para filmar en espacios públicos. Todo bien rotulado y diferenciado.
A la vez, constantemente se prestan diferente tipo de «eventos», que van desde workshops hasta proyecciones de trabajos y eventos para la comunidad.
El lugar se encuentra llamativamente pulcro, con un buen ambiente y todas aquellas personas con las que he tenido trato siempre tuvieron buena onda.
La ubicación desde ya es especial. No solo por la facilidad para llegar, sino porque además resulta una zona muy pintoresca (pegadito al Mercado de Pulgas).
Si uno está metido en el medio, es raro que no se pegue una vuelta en algún momento. Pero aún si así no fuera, el lugar invita a pegarse una vueltita y «culturizarse» un poco.
Confesión:
Se me ha pasado por la cabeza afanarme la claqueta gigante para llevármela a casa, pero resulta demasiado complicada de transportar.

Un lugar muy agradable

Queda en Colegiales en lo que el GCBA ha dado a llamar «El Distrito Audiovisual».
Es un predio bastante grande aunque no muy accesible desde el transporte público.
Además del predio ferial tiene una facultad de cine, varias oficinas y aparentemente es el hogar de varias productoras audiovisuales.
Para eventos pequeños como la presentación del anuario de «El Gato y la Caja» está bien pero para eventos grandes y multitudinarios como la «Feria Masticar» la realidad es que se queda corto.
La verdad es que está bueno que se haya recuperado este espacio que estaba abandonado para el uso público.

Conoca el predio de algunas ferias y acciones solidarias como la del programa Perros de la Calle, y esta vez estuve para la presentacion del Anuario de El Gato y la Caja
Predio municipal, que forma parte del Distrito Audiovisual de la Ciudad de BUenos, Aires en esa zona de Colegiales donde estan las principales productoras de TV de la ciudad (Ideas del Sur, Polka, Vorterix las mas emblematicas)
Es un gran galpon cdende se han contruido oficinas, un lugar de muy facil acceso, y que como predio para ferias y exposiciones de tamaño medio es ideal
TIene Wifi lo que facilito en el evento nuestros check ins y fotos en Unilocal

El Dorrego es un predio muy grande en donde se realizan todo tipo de exposiciones y eventos.
Recuerdo que fui a la feria Masticar, la Comic On y la presentacion del Anuario de El gato y la caja.
Lo bueno es que es muy amplio y abierto, lo cual es bastante bueno que en eventos grandes corra un poquito de aire fresco entre tanta gente. Es comodo para llegar desde cualquier lado, a lo sumo tenes que tomar two bondies si estas lejos, pero sigue siendo comodo.
Lo malo es que hay pocos baños y por lo general ponen baños quimicos los que de por si son bastante horribles.

Es un predio enorme ideal para distintas exposiciones. Estuve presente en la feria Masticar y el predio es ideal para este tipo de eventos porque es gigante y entran muchisimos stands y con mucho espacio para cada uno.
Lo que podría tener de malo es que es todo al aire libre y con techo de chapa si hace mucho calor te cocinas ahí adentro y si llueve también se complica.
Ultimamente el gobierno de la Ciudad hace varias exposiciones allí y otras entidades también. Es un nuevo lugar para asistir a diferentes ferias que se suma al tradicional de La Rural.

Excelente predio! Súper amplio y en general todo lo que organizan está muy bueno. Ferias gastronómicas, festivales culturales y mi preferido: la misión solidaria que organiza la radio Metro. Afuera está grafitteado y tiene una estética moderna en pleno corazón de palermo.

Está buenísimo que la ciudad cuente con un espacio para eventos de este tipo, polifuncional, amplio y bien ubicado. La estructura es un gran tinglado y si bien cumple con su cometido le falta onda por todos lados.
Falta mejorar la iluminación y la decoración en mi opinión, pero son detalles menores. El acceso es fácil y se pueden hacer ferias del estilo de Masticar o cosas más íntimas como muestras de fotografía.
Si lo visitás en invierno acordare de llevar abrigo.

En el corazón del distrito audiovisual de la Capital podemos encontrar este predio recuperado: «El Dorrego» (También conocido como el «Mercado del Dorrego»).
El lugar lo conocemos todos por distintos eventos («Buenos Aires Celebra…», «Feria Masticar», «BAFIM», etc.), y para eso está buenísimo! Es un gran tinglado con algunos sectores al aire libre, y resulta bastante cómodo para llegar en transporte público.
En su interior (además de lo que todos conocemos), se encuentran algunas oficinas del GCBA y del medio audiovisual como por ejemplo el Centro de Atención al Inversor (CAI) o el BASet (oficina para obterner permisos para filmar en la vía pública).

Está bien, es una gran estructura vacía para hacer eventos. Poco más que un tinglado enorme que cumple con un propósito multifunción. Mas allá de eso no hay mucho. Los baños no son los más limpios (pero supongo que con la cantidad de gente que concurre a los eventos es difícil mantenerlos bien).
Lo que está buenísimo es la cantidad de superficie cubierta que tiene, lo cual te asegura que a pesar del clima podés estar tranquilo cuando lo visitás. Pero se le podría poner un poco más de onda desde la decoración y la ambientación. Parece una fábrica abandonada.

Llegó la nueva edición de Feria Masticar 2014, nuevamente en el Dorrego y esta vez ocuparon hasta la calle de atrás del predio con varios food trucks.
Fuimos el viernes por la noche y la verdad que estaba bastante lindo. Si, había gente pero se podía comprar, comer y caminar bien. Mientras que el sábado quisimos volver y ya había como una cuadra de cola para comprar la entrada, así que imaginense como estaba adentro. Estaría bueno que busquen alguna forma de evitar estos «embotellamientos» de gente, así se puede disfrutar la comida con más comodidad.
El método de pago es el siguiente: se cambia dinero por tickets y con eso se compra en todos los stands. No se maneja plata para que no se manipule con la comida.
Probamos el Chori Chang de Calle Manduque, que es un chorizo envuelto en pan min pao al vapor con chimichurri. MUY BUENO!
Este plato de Yago tiene un toque de uno de los pasos del Homenaje al cerdo al que asistimos en Fukuro Noodle Bar, una muy buena sorpresa.
Probamos Pastrón de La Pastroneria con mostaza casera con mucho grano y pepinos en unas tostadas muy ricas. La carne muy tierna, pero un poco incomodo para comer al paso sin cubiertos (no tenían cuchillos, ni tenedor).
Probamos cheesecake de dulce de leche de Yeite. Sublime desde el relleno super cremoso hasta la base crocante, todo riquísimo!
Como nos sobraban algunos tickets terminamos comiendo dos de estos, porque gordos.

Soy muy fan de este predio de la ciudad en el corazón de Palermo Villa Crespo.
Acá se hacen muchas de las ferias más grandes de la ciudad, como la aclamada Masticar, la Comic Con Argentina y muchas más. El predio es ENORME sin abrumar, lo podés recorrer tranquilo en un par de horas para ir a ver cada stand y hacer compras copadas.
Lo mejor de todo es la ubicación, muy fácil llegar y desconcentrar a la salida. Sobre todo si vas en bici, la bicicenda de gorriti pasa justo por la esquina, y las ferias siempre tienen lugar para dejarlas.
Lo que tiene quizás de malo es que al ser todo aire libre y chapa el techo, en pleno verano te MORÍS DE CALOR MAL Y ALSKDALKSDJ
Pero fuera de eso, amamos. Sobre todo la feria Masticar que es un manjar de placeres y comidas. Verán todas las fotos cargadas acá–

Ya van tres ediciones de Masticar y tenemos (con mi novio) asistencia perfecta. Se nota mucho lo que van aprendiendo de cada edición anterior, desde el espacio más reducido que teníà la primera a la disposición de los auditorios que van modificando y colocando en zonas menos incómodas; y el mercado, que cada vez tiene más productores y cosas únicas que no podes ver en otro lado.
Este año una de las fechas de la feria (el sábado) coincidió con mi cumpleaños, así que fui con el firme propósito de festejarlo a lo grande, comiendo lo que tuviera ganas sin ponerme ningún tipo de límites, y creo que lo logramos.
Comimos bastantes platos diferentes, sin embargo, estoy convencida de que el año pasado comimos más. Creo que este año faltaron opciones más al paso (el año pasado había bastantes sanguches muuuuy completitos, como los de Los Petersen o los Rolling Chicken, que eran de otra galaxia). Hubo muchas opciones «gourmet» y eso a mi personalmente no me copa tanto. A mi dame «comfort food», como dicen los yankis, esa comida que no es la más elaborada del mundo pero que hace tan feliz.
Lo que comimos lo agrego en las fotos, para no extenderme enormemente sobre eso, porque la verdad que son muchos platos. Vale aclarar que llegamos alrededor de las 13.30 y nos fuimos a las 00.00, así que hicimos almuerzo, media tarde, merienda, y cena (en abundancia todos ellos).
Sinceramente la Feria Masticar es un evento que no pienso perderme nunca, porque reúné en el mismo lugar a cocineros muy grosos ofreciendo platos a precios que no vas a ver nunca más (yo no soy fan de Tegui, pero sus platos a $ 60 o menos son una oportunidad, si no me equivoco, única para el que aprecie ese tipo de cocina).
Cada año me voy más contenta, aprendo algo nuevo para tener en cuenta la edición que viene, y como sin recaudos. Definitivamente el lema de la feria es cierto, Comer rico, hace bien.
Yapa:
Fuimos a la clase de Osvaldo Gross y Martín Molteni, y morimos de risa con un Gross completamente descontracturado, diría que un poco alegre, andaba tomando vino, parecía que desde hacía un rato.
Lo mejor, cuando dijo que «Francis se enamora de la escarola», todo el auditorio riéndose, parecía un show de stand up. Lástima que no sortearon la torta que hizo porque además de hermosa era un manjar (Masa de tarta bretona, curd de frambuesa, gelatina de frambuesa y copos de chocolate blanco y yogurt).

Ya había ido un par de veces siempre a la Feria Masticar y cada vez se siente más amplio. El espacio ocupa una manzana y se utiliza como Distrito Audiovisual, a la vez que hay eventos como la feria Masticar. Esta vez vi muchos más baños y más despejado todo.
Sobre la Feria Masticar siempre se hace por esa fecha (octubre)y reune cada vez a más productores, cocineros y restaurants que hacen que las opciones sean increíbles.
El predio tiene una parte al aire libre, y una cubierta por lo que no es problema si llueve. La entrada está por la calle Zapiola.

Ayer jueves 16 fue la primera jornada de la Feria Masticar. La misma estará abierta hasta el domingo 19 inclusive.
Llegué casi a las 15 horas y para empezar, recorrí todo el mercado, que me pareció más grande y mejor organizado que en las ediciones pasadas.
Luego me dispuse a probar algunos de los platos salados, puesto que estaba sin almorzar.
Empecé por TEGUI. Elegí la entrada, que consiste en una especie de galleta integral rectangular, untada con pasta de arvejas, habas, espárragos y arvejas en grano, todo decorado con brotes varios. Me gustó mucho.
Precio: $ 30.
Espero que Germán Martitegui no lea jamás la descripción que hice de su plato porque se infarta.
Seguí por GIPPONI-​RASTELLINO.
Probé las Papas bravas con alioli de langostinos. Una delicia total.
Precio: $ 20.
Para beber elegí la limonada con menta de 878. Muy fresca.
Precio: $ 30.
Luego fue el turno de BOCA DE LOBO. Probé el Huevo para mojar en pan, con espárragos y corazón de lechuga. No me pareció nada del otro mundo.
Precio: $ 40.
Vi a Narda Lepes y a su tía en persona atendiendo.
Seguí por LA CROCANTERÍA DE EAT 2.0. Ahí me tentó el Crocante de Tomy: hojaldre caramelizado, palta, huevo, salmón ahumado y brotes varios. Riquísimo.
Precio: 2 x $ 40.
Para la hora del postre pasé por YEITE y probé el Cheesecake de dulce de leche y maníes. Muy rico y para nada empalagoso.
Precio: $ 40.
La vi a Pamela Villar. Es divina y muy atenta.
Antes de entrar a la charla «Argentina, República de los Aperitivos», con Martín Auzmendi, volví a pasar por la barra de 878 y me pedí un Aperol Spritz.
Como era la hora del 2×1, lo aproveché con otra chica que también estaba sola.
Precio: $ 30 c/​u.
Esa barra fue furor; estuvo llena en todo momento.
La charla estuvo muy interesante. Además de Martín Auzmendi, participaron Federico Cuco, Juan Luciani y Javier Sosa.
Probamos varios traguitos creados por ellos.
A la salida, pasé por CUCINA PARADISO y probé el Fritto di calamari (rabas) con una salsa de mayonesa y aceto. Muy rico.
Precio: $ 40.
Donato de Santis hablaba una mezcla de italiano y de español a través de un megáfono. Imperdible.
Luego hice la fila para entrar a uno de los túneles de vino, de los cuales probé.
— Bodega El Esteco: Ciclos Torrontes y Cabernet Sauvignon.
— Bodega Ernesto Catena: Alma Negra Malbec.
— Bodega Luigi Bosca: Finca La Linda Bonarda. Ya lo conocía, pero nadie se acercaba a pedirlo. No es para menos: ¿no podrían ofrecer un vino un poco más selecto? En fin…
Al otro túnel no entré porque tenía que hacer de nuevo la fila y para esa hora (20:25), ya se había llenado de gente.
Para terminar, me tomé un helado y me compré algunas delicias de RAPANUI: una tableta de cacao 80% y frambuesas bañadas en chocolate amargo.
Precio: $ 35 c/​u.
Temas varios:
— No probé nada del Choribondi de La Cabrera pero causó sensación.
— Hay un WINE BAR que entrega la copa en comodato por $ 40 (además del precio del vino elegido). Uno puede dar vueltas por la feria con el vino y al devolver la copa, le devuelven el dinero.
Teniendo en cuenta que esas copas cuestan $ 60 en los puestos de la feria (VOLF y Narda Lepes), me parece que le pifiaron con el valor del comodato.
— Tanto la entrada como los tickets se pueden pagar en efectivo o tarjeta de crédito.
Los clientes del HSBC cuentan con un 20% que efectuará el banco en el resumen.
— Si quieren comprar tickets, no les venderán menos de $ 100. Se venden así porque no dividen la plancha.
— Algunos precios publicados en la revista que entregan al ingresar difieren de los que figuran en los puestos.
— Los baños de afuera tiene aire acondicionado, y funcionan con paneles de energía solar.
Creo que eso es todo. Lo pasé muy bien, así que no dejen de visitar la feria. Vale la pena.

Los mejores restaurants de BA estan presentes en la feria masticar, hasta el domingo en el Dorrego. Platos de $ 20 a $ 60.
Los imperdibles son: Chori chang de Astor, la morcilla de tegui, empanadas de trucha, helado de remolacha y las pastelería de Beatriz.
Julep de Ines, postres de Yeite y Café de coffee town.
Buenas charlas y túnel del vino.

Como amante de lo audiovisual fui varias veces a diferentes expos.
No solo es un golazo el lugar en si, también la recuperación de una zona que estaba venida a bajo hace unos años atrás.
Los eventos algunos, gratis otros no, son de gran calidad artistica, música, arquitectura, pintura, fotografía, diseño, etc
Un lugar para tener en cuenta siempre que escuchen de algún evento aca.

La verdad hay que decir que fue positiva la recuperación de este espacio que estaba un poco abandonado.
Súper amplio y abierto (en invierno se hace sentir el rigor de sus aberturas) es un polo donde pasan muchas cosas desde talleres dictados por el gobierno de la ciudad, recitales, encuentros y ferias o mercados.
Además tiene una estación para dejar y retirar las bicis. Creo que el cambio fue más que positivo.

Este centro audiovisual está bueno para ferias y exposiciones, La última vez que estuve allí fue para un evento para emprendedoras con motivo del día de la mujer.
EL predio es gigantesco y parece estar bien organizado, aun así me parece que los salones donde dan conferencia son muy pequeños y poco equipados, pues hace un calor impresionante y me imagino que es igual aún siendo invierno, hace muchísimo calor, no le ayuda mucho los techos de aluminio.
Este lugar eso si es mejor que el Konex para hacer eventos al aire libre aquí, no solo porque es mucho más seguro, también porque es realmente amplio y cada semana hay actividades en este lugar. Como que cada miércoles hay cine gratis y está buenísimo.
Creo que este lugar lo conocen pocos y realmente la gente debería ir más allí para conocerlo más, lo más conocido es la feria masticar pero hay eventos culturales que se hacen en otras zonas que no son muy buenas y estaría genial que las hicieran en este lugar, es más central que muchos otros lugares.

He ido varias veces a eventos el en este centro del Distrito Audiovisual de la ciudad. Entran muchas cosas, tantas pagas como gratis, y la verdad suelen ser muy copadas. Fui para Feria Masticar, el festival gastronómico que te permite conocer muchos restos. Además fui hoy al Buenos Aires Market que estaba bueno por todos los puestos de comida. Lo que sí, siempre se llena de gente para esos eventos grandes. Pero por suerte el lugar es enorme y siempre hay espacio para escapar un rato.
Además siempre veo que muestran películas allí. Vale la pena fijarse en los eventos!