Baguette

OK, es carísima, pero por favor prueben esas medialunas, esas pepas de membrillo y ese rogel.
Toda la vida veraneé en Mar del Plata, y desde que Guemes es circuito turístico de compras que paso por la puerta de esta panadería y me quedo mirando la vitrina. Desde que tengo memoria que hay siempre en la misma el rogel más grande que haya visto en mi vida, y si bien este postre no es de mis preferidos, de tanto verlo hubo que probarlo. No defraudó señores.
Por otra parte, soy fan de las pepitas de membrillo. Nunca las probé mejores que en este lugar; super caseras, con masa de manteca, con mucho pero realmente mucho membrillo en proporción a cada masita (que al ser caseritas son muy chicas, y uno es capaz de bajarse la bolsa entera porque te las vas comiendo sin darte cuenta).
Las facturas no decepcionan, son realmente ricas, y las medialunas pueden competirle perfectamente a las de la Boston.
Eso sí, es una panadería cara. Pero vale la pena.

Dentro de las opciones que ofrece Mar del Plata en términos de cafetería, Baguette rankea bastante alto y casi podría afirmar que preparan el mejor café con leche de toda la ciudad.
Yo soy re poco original cuando voy y siempre termino pidiendo lo mismo: tostadas de salvado con queso y dulce y un tazón de café con leche (café con leche «Baguette»). El pan es casero y riquísimo. A pesar de mi falta de originalidad, tienen una carta muy amplia que incluye «combos» de desayunos/​meriendas que originalmente están pensados para una sola persona, pero traen porciones tan grandes que se pueden compartir entre dos tranquilamente. Al frente del local está la sección de panadería y se puede ver qué tipo de tortas, medialunas, muffins o cookies hay disponibles. Todo se ve genial.
Al estar muy cerca del centro comercial Guemes, durante la semana suele ser tranquilo, pero el finde, especialmente por la tardecita, se llena y a veces hay que esperar que te asignen una mesa. Los mozos y camareras suelen ser amables y preguntan seguido si está todo bien o falta algo.
Definitivamente, Baguette siempre está entre mis primeras opciones si salgo por Mardel a desayunar o merendar.