Carrito Jorgito Junior´s

Estandarte del barrio del Abasto, este lugar es una visita obligada para todo aquel deseoso de gustar del tradicional bife de chorizo rosarino.
Hoy el bife de chorizo se come casi en todos los carritos de la ciudad pero el que arrancó con la tradición es el Carrito Jorgito Junior. Cuenta la leyenda que hace veinte años una señora le comentó a Jorgito que no comía choripán porque le caía mal, entonces se lo prepararon sin piel y aplastado, como si fuera un bife. Ahí la señora se hizo fanática, alguien más lo probó, después un taxista, y así lo fue conociendo toda la ciudad.
Uno de los datos de pintorescos de este lugar es que hace unos años, entre su staf, contaba con un artista de la tradición rosarina como el cantautor de cumbia Beto Ribas, el heredero de Leo Matioli.
Ir es un deber. Los que solo le gusta el glamour, abstenerse.

«EL» Carrito.
A mi me dijeron ¿como no conoces el carrito de jorgito?! o tambien me dijeron ¿Vamos al carrito de beto? y ahi nomas me fui al tiro.
Que rica que es la comida de carrito antes era de su papa Jorgito, ahora a cargo del cantante de cumbia Beto Riba igual sigue siendo típico de la zona sur Rosarina y un clásico popular de hace mas de 20 años.
Aca va todo tipo de gente, laburantes, gente joven, de barrio y no tan del lugar, como policias,
Podes comer ahi entre sus baquitos o la barra y sino aprovechar y cruzar al parque para aprovechar el fresco de la sombra de un arbol del plaza del che y si tenes suerte mirar como ensaya la murga del barrio «Okupando Levitas».
Que recomiendo comer, todo! Pero el bife de chorizo o el familiar de milanesa.
Para tomar venden linea pepsi, en botella de todas las medidas o en vaso y sino también tenes la opción de tomarte una cervecita fresca.
Es como un garage, las puertas se abren para el costado, y se despliega la barra para poder pedir a cualquiera de los que trabajan ahi y al toque te atienden. El lugar es limpio y a diferencia de otros carritos podes usar sus baños.
Esta ubicado en la unión de dos avenidas asi que es de facil acceso.
Tiene un cartel con la lista de aderezos a gusto que te ofrece. Tiene aderezos de

Quizás el «carrito» más famoso de la ciudad, ubicado frente a un gran espacio verde, en una linda zona de la ciudad (si bien tampoco es de las mejores). Sobre la avenida 27 de febrero, casi en la esquina de Laprida, podemos comprar sándwiches típicos de un «carrito» (aunque este no es técnicamente un «carrito», más que nada un ex garaje, hoy destinado a otro fin), como un popular bife de chorizo, lomos, hamburguesas y otros. Lo realmente destacable de este lugar, es la velocidad en la atención y, más que nada, los precios! (Por eso no es casual encontrarse con mucha gente cualquier día de semana a la noche). Si bien no cuenta con espacio físico para comer, resulta muy agradable disfrutar de estos sándwich en el espacio verde ubicado justo enfrente del local.
Si bien, no quiero engañar a nadie diciendo que son los mejores sándwich de la ciudad ni nada por el estilo, son bastante ricos y abundantes! Así que si tu idea es comer algo de pasada, y gastar poca plata, esta resulta una opción más que viable.

Uf uf y recontra uf, Jorgito Jr debería ser declarado patrimonio de la humanidad, es la conjunción de Bar, Carrito y Comida Rápida, un icono de la zona sur de Rosario.
Se hizo famoso por ser la eterna parada a comer de los taxistas, se podía ver la fila de taxis estacionados pidiendo los bifes de chorizo más ricos del mundo.
De fachada humilde, se planta en la avenida 27 de febrero medio escondido. Adentro un pequeño habiente para hacer tu pedido y esperar a que te lo saquen mientras vez la elaboración con tus propios ojos. No hay mucho arte, pero son profesionales, tienen el ISO 9000 del bife de chorizo.
Se le puede agregar, los clásicos aderezos y algunos mágicos agregados, como la cebollita, cosa que considero mandataria. Sabroso y abundante.
Si bien es un bar pequeño o un carrito fijo, suele haber mucha gente, los días de calor se los ve esperando afuera, de todos modos sale rápido trabajan a cuatro planchas gigantes y con muchos cocineros.
Jorgito no tiene nada que envidiarle a las grandes cadenas, sino todo lo contrario es de envidiar.
Todos hablamos algunas vez de mas con los taxistas, de futbol, de política o de cómo resolver un crimen, en lo único que parecen estar de acuerdo, es en que Jorgito es el mejor lugar para comer algo y seguir.

El carrito más famoso de Rosario! Se me complicó mucho clasificarlo, venden comida rápida, sí! Es un restaurante? no! Es un carrito? Si Es ambulante? No!
El carrito lo «fundó» en 1994 Jorge Ribadero (hoy fallecido), y lo impulsó hasta crecer de tal manera que hoy es un clásico de la zona sur de Rosario. Hay un mito urbano que dice que en 1994 una señora le comentó a Jorge que no comía chorizo hace años porque le caía mal. Entonces Jorgito se lo preparó sin piel, aplastado en forma de bife. La señora volvió muy contenta a los dos días a pedir cinco «bifes de chorizo», para ella y sus amigas. Un taxista la escuchó y quiso probarlo, y así Jorgito adquirió fama en toda la ciudad.
Sea para quienes pasean por el parque de enfrente, o para cualquiera que pase en auto, es una excelente opción para encontrar comida rica y barata.
En ciertas horas de la noche, se llena de gente, realmente hay mucha cola! La cuadra se llena de autos, hasta al punto de que se forma una doble fila.
Podés encontrar panchos, hamburguesas, lomitos, bifes de choriz, cono de papas fritas y muchas opciones de aderezos.