Heladeria Catania

Ya todos saben que Rosario es la Capital del Helado Artesanal y Catania, una heladería artesanal de barrio, suma a esta categorización muchos, muchísimooooos puntos !!!
Hace años que está instalada en la misma esquina (donde también está la fabrica) y la conozco gracias a que mi abuela nos llevaba a merendar helados a Catania. Eran sus preferidos y nos dejaba elegir de muchas bochas.
En 2014 recibimos de intercambio en mi casa a una chica de Rio de Janeiro y como debe ser la llevamos a conocer las mejores heladerías rosarinas. Una noche, de esas de 35°, fuimos a buscar el postre a Catania, ella siempre feliz porque decía que no tenían nada que ver con los helados de allá y con este lugar quedó encantada.
Los gustos son sabrosos, cremosos, coloridos y con agregados originales. Además, son fáciles de reconocer, acá no hace falta estar tres horas mirando el cartel de nombres, sino que hay bajar la mirada para los exhibidores y ahí se te hace agua la boca: las fuentes rebalsan, cada una tiene sobre el cristal un recuadro que indica el gusto que lleva y sino, se adivina fácil porque se ven las cerezas, los bombones, las almendras y el dulce de leche.
Además, tienen opciones en bandejas para compartir, milkshakes, los clásicos bombones escocés, suizo, almendrado y hasta cafetería con postres, tortas o alfajores porque Catania es el lugar ideal para el día de permitido o para aumentar con placer y gusto unos cuantos kilos!

Suelo hacer unos cuantos kilómetros solo para ir a esta heladería. Mi papa es visitador medico y un día de mucho calor en el que fue a visitar una farmacia de la zona, descubrió esta heladería. Aquí en Catania, son pioneros en el helado artesanal en la ciudad de Rosario. (La gran Rosario, la capital Argentina del helado)
Es una heladería que se encuentra en la esquina de Avellaneda y Zeballos. Hace más de seis décadas que esta en el mercado y cuenta con un trabajo familiar que fue en crecimiento al pasar el tiempo. El helado es artesanal y esta exhibido de forma que podes ver cada gusto.
Hay un sector muy lindo dentro de la heladería, donde se pueden ver muchas fotos de los primeros dueños del negocio y como fue avanzando y cambiando a lo largo de los años. El fundador llegó de Italia y recibió su primera fabricadora de helados desde Bologna.
Cuenta con pastelería y cafetería, ideal para acompañar un cafecito en el invierno junto con una deliciosa porción de brownie o tiramisú.
Un sabor que no dejo de comer cuando voy es el de chocotorta helada. Los gustos de Catania son súper cremosos, como le gustan al Rosarino. Eso si, suele haber cola para hacer las compras
Algo para mejorar: La cantidad de empleados para la atención al público.

Noche de verano, calor, terminamos de cenar, que mejor que un riquísimo helado a domicilio de nuestra heladería favorita Catania que se ubica en la esquina de Bv. Avellaneda y Zeballos, siempre hacemos el pedido por teléfono, y a la brevedad ya lo tenemos en casa. Sus gustos son deliciosos, variados, fabricados con materia prima de primera calidad. Es una esquina muy transitada y con una clientela bastante amplia, tiene exhibidos todos los gustos en bachas, con una presentación que se percibe lo que la mercadería está en óptimas condiciones. Tienen mesas y sillas en la vereda, que se ocupan y desocupan constantemente por su clientela, pero tienen la comodidad del delivery que a nosotros no es más cómodo y sabemos que no tiene demora alguna.
Sus tradicionales copas, bandejas y tortas heladas, sus combinaciones con toppings de frutas naturales y otras delicias, además ofrecen un servicio de cafetería y coctelería, tortas, wafles, panqueques y otras exquisiteces. Entre sus sabores encontrás todos los gustos cremosos, los frutales, los combinados con dulce de leche, chocolates, especiales y diet.
Es una empresa familiar italiana que se instaló en la ciudad en el año 1952 y hoy en día el local cuenta con 300 metros cuadrados, muy bien ambientado con fotos que muestran la trayectoria de la empresa.
Óptima la atención y excelente la calidad de sus helados!!!

Esta heladería barrial ubicada en la esquina de Zeballos y Avellaneda tiene mas de 60 años haciendo historia con sus helados artesanales. Cuentan que Don José Capitano llego a Rosario desde Italia con muy pocas posesiones, a los dos meses de estar en la ciudad compra una maquina de helados que pago con un caballo y una mula, lo único que tenía y de ahí en más empieza a fabricar helados y a crecer de a poco. Hoy esta heladería cuenta con su fábrica en esta esquina conocida por lis rosarinos por la calidad y el ambiente familiar. Todos los años se presentan en el festival de helados artesanales con sus gustos premium de la casa, el sambayon especial y el chocolate 60 aniversario (exquisitos). Tienen una variedad de 50 gustos exhibidos en bachas, en los mostradores se ven tentadores con sus trozos de fruta o chocolates, los helados tienen el agregado del producto en cantidad a la vista. Riquísimos y a muy buen precio Catania es otra de las heladerías que conquistan Rosario.

Por la historia que tiene Catania en la ciudad, es raro que uno nunca se haya cruzado con esta heladería, y si no lo hiciste, tenés que hacerlo. Si nunca estuviste por el viejo continente, así es como te presentan los gustos por allá, en largas bandejas repletas de helado y decoradas con el ingrediente al cual hace referencia el sabor, haciendo alusión a que no hay nada de artificial allí adentro! y en eso Catania sabe vender bien sus helados. Cuando uno entra en esta esquina, un freezer recorre el local de punta a punta, en forma de L, completamente vidriado y lleno de fuentes con helado, todas rebalsan y se ven tan tentadoras que hacen una tarea casi imposible elegir cual es el que no va a comer. Los nombres de los sabores están en la base del cristal, así que es fácil saber que es cada cosa, de todas formas, si los nombres no existieran, sería igual muy simple saber que es cada uno, con solo verlos te das cuenta. Algo fundamental es que no hay que ser tímido, si te da curiosidad un sabor, se le puede pedir a quien lo esté atendiendo a uno si se lo puede probar (claro, siempre hay que ser comedido, nada de pedir probar los 50 sabores) y con gusto te darán una cucharita con el gusto que querés probar.
Algunos de los gustos que vas a encontrar son: limón caipiroska (helado de limón con un poco de vodka y pulpa de lima) o dulce de leche deleite (helado de dulce de leche con bombones marroc veteado con dulce de leche tradicional) o Nocciola (crema de almendras con nutella).
Con esos tres sabores se hicieron una idea por que tienen que ir, ¿verdad?
:D ¡Gord@s!