Rating des Ortes: 5 Bruxelles, Bruxelles, Belgique
Après l’atelier, voici l’amère(à boire), la seconde adresse ixelloise digne de ce nom pour les zythologues et amateurs de bières spéciales ! Un lieu chaleureux qui n’est pas sans rappeler le Moeder Lambic Original… Un lieu simple et efficace également, comme je les aime : Simple par sa déco, toute en bois et marquée par l’esprit de récup’(cf. casiers de bières recyclés en étagères et autres tables basses sur fûts en métal…). Efficace par son immense carte inscrite sur tout un pan de mur en ardoise… Et par dessus le marché, des prix démocratiques et des serveurs qui maîtrisent leur sujet et savent partager leur passion pour les bons brassins. Du tout bon !
Sharky B.
Rating des Ortes: 4 Belgique
Très chouette endroit, large choix de bière. Conseils avisés !
Adèle V.
Rating des Ortes: 5 Lille
Bar aux alentours de Flagey, déco originale et chaleureuse, bon choix de bières, bonne ambiance, petits trucs à manger si la faim se déclare et des jeux de société à disposition … que demander de plus?
Charline W.
Rating des Ortes: 5 Ixelles, Belgique
Marre de toujours fréquenter le Murmure ou le Pantin? Voici votre meilleure alternative! Ici on vous propose de la bonne bière, spécialement si vous demandez des conseils, vous trouverez une chouette ambiance et des gens agréables. Bref le cocktail parfait pour passer une excellente soirée à Flagey!
Manon V.
Rating des Ortes: 5 Bruxelles, Bruxelles, Belgique
Ah les bars de Flagey… J’en ai testé plein, plein, plein… Mais voilà mon préféré restera toujours l’Amère. Mais pourquoi donc? Qu’est ce qu’a ce bar que les autres n’ont pas? Premier bon point: j’adoooore sa déco et son agencement. Entre les tables du bas, le bar et les petites tables basses, il y a 3 ambiances différentes au niveau du même bar! Deuxième bon point: le choix de bières! Ils ont toujours des bières de dingue et puis une petite dernière est arrivée: L’amère à boire comme le nom du bar et elle est bien bien bien bonne ! Troisième bon point: un fumoir! Ouiii la fumeuse que je suis fait attention à ce genre de détail. Il a beau être au sous sol non loin des toilettes(ce qui peut paraître un peu crade) et bah franchement, c’est un fumoir bien cool avec une petite déco sympa! Bref essayer l’Amère c’est l’adopter!
Georges C.
Rating des Ortes: 5 Bruxelles, Belgique
L’amère, c’est le genre de bar qui frustre tous les amateurs de bière… Oui oui j’ai dit frustré ! D’un côté, il y a cette carte énorme, remplie de petites perles. Pas des bières ajoutées à l’aveuglette pour faire le nombre mais des vrais chef-d’œuvres! Les bières sont classées par type: blonde, brune, amère,. Ce qui rend le choix bien plus facile!(Et oui c’est pas toujours évident de faire son choix avec une carte non balisée !). La disposition de l’endroit et la décoration complètent le 5 étoiles. C’est top! Malheureusement je reste frustré car ce genre d’endroit est victime de son succès! C’est super difficile de trouver une place assise en heure de pointe(vendredi soir et samedi soir). Quelle dommage que tant de gens aiment aussi ce genre d’adresses! Espérons au moins que cela incitera vite les propriétaires de bar à ouvrir d’autres adresses de ce type parce que franchement, on demande rien de mieux!
Clémentine R.
Rating des Ortes: 3 Paris
Nous avions envie de changer et donc aller ailleurs qu’au Belga, dans un bar ambiancé mais moins bruyant. Nous sommes allés à L’Amère et avons bien apprécié. Serveuse sympa qui nous a conseillé parmi le très grand choix de bières donc beaucoup de locales, artisanales… Pas de bières aux fruits mais j’ai choisi une bière proche de la Gueuze(amère donc) en suivant les conseils de la bar-tender. Un bon bar à deux pas de la place flagey pour boire un coup avec des amis. Déco sympa, petite surface mais il y a aussi le trottoir.
Axelle M.
Rating des Ortes: 4 Belgique
Quand des amis sont en visite à Bruxelles, je prévois bien souvent un petit tour à l’Amère à Boire qui regorge de bières spéciales et un peu plus farfelues. Bien que j’aime les atmosphères d’un Moeder Lambic ou d’autres bars du même style, je préfère emmener mes invités dans une enseigne un peu moins connue ! L’ambiance y est bon enfant et décontractée, l’entrée est souvent bondée de consommateurs voulant lier bière, cigarette et papote et la décoration en épâté souvent plus d’un. Mention spéciale à cet énorme lustre qui donne autant de cachet à l’endroit. Deux petits bémols selon moi: il n’est vraiment pas agréable de s’asseoir sur les duos tables basses/casiers de bières qui se situent au ‘premier étage’ et ils né servent plus de Kekette, ma bière favorite !
Romain D.
Rating des Ortes: 4 Watermael-Boitsfort, Belgique
Bar avec une énorme collection de bonnes bières, dans un cadre agréable. Il est un peu à l’écart de l’agitation de la place Flagey, ce qui n’est pas plus mal. Le personnel est sympathique et connait son métier. Le petit inconvénient est qu’il n’y a pas de terrasse est l’intérieur n’est pas grand, on peut vite se retrouver à l’étroit.
Cédric D.
Rating des Ortes: 5 Schaerbeek, Belgique
L’amère à boire tient une solide réputation. Oublions le Belga et ses Volga, ici la liste des bières s’affiche fièrement sur des longues ardoises. Première visite pour l’anniversaire d’un bon ami, j’ai tenu toute la soirée facilement en faisant péter les bonnes bouteilles. Deuxième soirée, car le Black Sheep était fermé(bouuuh), avec des nouvelles bières à découvrir(super fresca, west coast IPA, la traditionnelle zinnebir) pour les amis. ET Y A DELAPANNEPOTGRANDRESERVA2010BORDEYL
Camille C.
Rating des Ortes: 4 Ixelles, Belgique
Ce bar m’a conquis alors que je suis pas une beerloveuse ! Les serveurs sont chaleureux, l’endroit aussi. C’est un endroit charmant à faire découvrir à des amis, l’ambiance y est toujours bonne et il y a quelques rhums à goûter !
Dorian H.
Rating des Ortes: 5 Bruxelles, Belgique
J’ai fait ma première expérience dans ce bar de Flagey et j’ai été conquis. Amis de la bière, n’hésitez pas! Le choix est large. De plus, les portions de fromage et de saucissons sont servies généreusement. 3 € chacune et 5,5 € pour le mixte des deux(agrémenté bien évidemment de moutarde et de sel de céleri). De plus, le cadre est simple mais bien pensé, tout comme la carte que l’on retrouve toujours quelque soit notre position dans le bar.
Jay-Ee N.
Rating des Ortes: 5 Belgium
I am basically not a Beer guy, but I had the chance to miss the«Promojito» to meet with David and Nacim who hosted me into the discovery of their wonderland Yet I will go there again and… again Finest indie beers in town
Rachel L.
Rating des Ortes: 5 Bruxelles, Belgique
Un must pour les amateurs de bière qui y trouveront une carte généreusement fournie, mais aussi pour ceux qui veulent échapper au traditionnel Belga. Bonne musique et ambiance agréable !
Marie D.
Rating des Ortes: 4 Ixelles, Belgique
Joli décor avec des instruments de musique accrochés au mur ce qui donne un certain cachet agréable bien à mon goût :) La musique fort sympathique(je n avais plus entendu«smack my bitch up» dans un bar depuis des années et j ai trouvé ça génial!) Pour les amateurs de bière, vaste choix :)
Julien G.
Rating des Ortes: 5 Etterbeek, Belgique
Un endroit très agréable et convivial. Des serveurs qui conseillent bien et qui n’hésitent pas à vous faire goûter pour être sur que vous allez aimer. Des concerts le jeudi dans une toute bonne ambiance. Un de mes coups de cœur de ces derniers mois
Marie-Laure F.
Rating des Ortes: 5 Bruxelles, Belgique
Selon moi, c’est un des meilleurs endroits pour prendre une bonne bière à Bruxelles. Le plus difficile est de faire son choix parmi tout ce qui est proposé sur les grands tableaux noirs. Heureusement, elles sont classées par catégorie et on peut même les situer sur une carte de la Belgique :) Les serveurs connaissent bien les bières proposées. Ils conseillent et orientent la personne au cas où elle né trouve pas sa bière habituelle(comme moi^^). Le cadre est agréable et l’ambiance est chaleureuse. Bref, on s’y sent bien car il a un côté beaucoup plus rustique et authentique que les autres bars à proximité de la place Flagey. L’Amère à boire est bondée le vendredi et le samedi, mais quoi de plus normal?!
Grégory D.
Rating des Ortes: 4 Watermael-Boitsfort, Bruxelles, Belgique
C’est quand je découvre un bar comme ça que je me dis: mais Greg, sérieux… pourquoi tu vas toujours aux mêmes endroits ! Quand je vous dis Flagey ! Vous pensez quoi? Pour moi, c’est Belga et De Valeras… Classiques et finalement un peu surcotés. C’est donc avec grand plaisir que j’ai découvert L’amere. Je suis passé environ un million de fois devant et je n’y suis rentré dedans qu’hier tard dans la nuit. Ambiance sympa et boisée, pas trop de monde, carte riche en bières, bref un lieu qui me donne envie d’y retourner ! Désormais pour moi, Flagey, c’est aussi autre chose que Belga et De Valeras :-).
Charly D.
Rating des Ortes: 3 Sydney, Australie
Bar sympa, rustique et sans prise de tête. Vaste choix de bières au fut :-)
Lucas C.
Rating des Ortes: 5 Lisbonne, Portugal
Mon bar préféré à Flagey /bar préféré spécialisé dans les bières. La carte est diversifiée et sort des sentiers battus, moi qui pensait connaître pas mal de sortes j’ai pu en découvrir toute une nouvelle flopée. Le service est top, pour la plupart des anciens serveurs du Moeder Lambic ou autre Délirium. Ils savent vous aiguiller parfaitement selon vos goûts et les bières que vous aimez déjà: ça fait plaisir de parler à des connaisseurs. Le choix des bières est cohérent et les prix dans la norme: comptez 3 € 50 pour une bière 33cl. Le cadre est agréable également, jamais trop de monde(ou du moins les fois où j’y suis allé) et la musique sympa. Je recommande fortement pour tous les amateurs de bonnes bières et à ceux qui cherchent une alternative réelle au Belga et autre Tigre :)
Jason S.
Rating des Ortes: 5 Belgium
Great beers, knowledgable and excited staff, and no tourists. This is the better alternative to Moeder Lambic or that cellar of filth downtown.
Gregory S.
Rating des Ortes: 4 Ixelles, Belgique
L’amère(à boire) a récemment ouvert sur Flagey et représente une chouette alternative aux autres bars du coin. 4 bières au fût et plus de 100 en bouteilles. Le lustre original ainsi que le mur du fond(des bouts de palettes en bois assemblés de manière inegale) participent à l’ambiance vraiment sympa du lieu. Chaque bière est décrite de façon assez précise(amère, douce, fruitée, forte etc.) et permet de faire son choix de manière éclairée… Sinon les gentils barmens vous aideront bien volontiers ! Pour le moment, le bar n’est pas encore surpeuplé comme peuvent l’être les bars des alentours, alors profitez-en !