Brothers’ Burger

Ok, let me be honest: this is a 3.5 star review, rather than a 3.
But, let me stick it with 3 because… well, I simply had high expectations about this place and they were not achieved! Maybe it was a bad day, maybe only my burger was reasonable… well, but this is MY review!
This tiny burger place is located inside the Gavea Mall. They only have one option of burger and you can choose between 3 sizes: small, medium and large. I went with the medium (180g of meat) with no fries. The burger comes with lettuce, caramelized onions, bacon, cheese, pickles and apparently some mayo.
See, the meat has a good texture, but it did not enticed my taste buds! One thing for sure: when I have to put some barbecue sauce (the Heinz type, not talking about some homemade stuff) on top of the burger to have the «ok, now is good”-feeling, then something is wrong.
Well, you see… Brothers burger is good, not expensive and if you are by the Gave Mall, you should at least check it out, but my expectations were so high that I left kinda disappointed.

Depois de passear por uma feirinha que rolou no Planetário da Gávea, eu e duas amigas viemos ao shopping na intenção de usar os caixas eletrônicos, mas logo na entrada nos deparamos com o Brother’s Burger. Estávamos com fome, e eu já tinha lido recomendações positivas aqui no Unilocal,então decidimos passar lá para um almoço tardio.
O espaço é bem pequeno, mas ajeitadinho, de modo que as mesas, apesar de um pouco apertadas, até que são confortáveis. Você pede e paga o hambúrguer logo na entrada, e há apenas 3 opções diferentes, que variam de tamanho. Fomos de «Baby», já que a palavra «Monster» me assustou um pouco. E que escolha acertada! O baby de pequeno não tem nada. Sofri para comer tudo! Estava bastante gostoso, com a carne macia e saborosa, e não fica muito atrás dos outros hambúrgueres gourmets que vem pipocando pela cidade, como o do T.T. Burguer. O preço (R$ 19,90 pelo menor lanche) também é parecido.
O atendimento foi bacana, apesar do pedido ter demorado bastante para chegar, mesmo com a casa vazia. Só não gostei muito das batatas, no estilo «chips», que achei caras (R$ 7) e sem graça.

A casa é nova e ainda tem alguns problemas de atendimento, mas o hamburguer é ótimo assim como a maionese da casa. As batatas também são deliciosas e um acompanhamento obrigatório para o sanduíche.
Fica no Shopping da Gávea, bem próximo da entrada, antes do Gula Gula. Vale a visita.

O Brothers’ Burguer é diferente da maioria das hamburguerias. Mesmo as artesanais, categoria da qual faz parte.
O grande diferencial é o seu… hambúrguer! Repare que disse O seu hambúrguer, já que o cardápio conta apenas com um sanduíche.
E é um belíssimo hambúrguer.
Pra acompanhar vc pode escolher entre dois tipos de batatas fritas.
O ambiente é bem pequeno, com uma decoração com mesas e rebatimento de madeira de demolição.
Eu e minha esposa comemos um hambúrguer cada, dividimos uma batata frita, e cada um bebeu uma coca cola. Saiu em torno de R$ 60,00 o total.
E o belíssimo painel do artista Rafo Castro dá o toque final.
Vale experimentar, e eu volto com prazer.