Restaurante Sertão Bom

Ótima opção de almoço em família, pra quem gosta, claro, de comida nordestina!
Comida sempre muito bem servida, tanto na quantidade quanto na qualidade (as carnes — do sol, bode, carneiro, etc — são muito suculentas!!!).
Sugestão de pedido: Filé de Carne do Sol Acebolado. O prato serve bem 4 pessoas (o de 700g) com três acompanhamentos que podem ser modificados sem qualquer custo adicional.
Geralmente, frequento o restaurante acompanhado de 4 a 6 pessoas, ficando, em média, R$ 25,00 para cada.
Ponto peculiar a ser ressaltado é que os pratos não demoraram pra ser servidos! A rapidez deles sempre me impressiona!
Um ponto negativo: poucas de vagas de estacionamento na frente do estabelecimento. Como alternativa tem-​se as ruas transversais entre a Otávio Mangabeira e a Manoel Dias.

Minha experiência no Sertão Bom foi positiva. Cheguei no local às 20h de um sábado e ainda encontrei estacionamento (apesar de que este toma todo o passeio, o que não é legal). Não fui recepcionado, mas ao me sentar à mesa um garçom prontamente me entregou o cardápio. O atendimento ajudou na escolha dos pratos, o que é um ponto positivo. Existem opções de pratos individuais, para dois, petiscos e família. Estava mais interessado em provar o feijão verde deles, então fui mais tradicional e escolhi uma carne do sol que tinha como acompanhamento o tal feijão (R$ 49,90). O prato serve tranquilamente 3 pessoas. O feijão e a carne estavam excelentes, mas a macaxeira cozida veio fria e dura. Saímos no momento que uma banda de forró começava a aquecer para tocar. Como não estávamos ali para ouvir música, penso que se fosse cobrado couvert artístico seria um problema. Vale a pena uma visita.

Excelente restaurante nordestino.
Comida de primeira e em grande quantidade, ambiente muito aconchegante com decoração temática. Nunca fui nas noites de forró, mas deve ser um programa interessante.
Peca em alguns aspectos — para estacionar é complicado e algumas vezes já tive atrasos nos pedidos.

A fachada do Sertão Bom já diz tudo! É um dos restaurantes sertanejos com a decoração mais criativa da cidade. Realmente parece um pedaço do sertão na orla de Salvador.
O próprio nome não nega: o Sertão Bom oferece uma ótima comida sertaneja; a tônica do restaurante é realmente a culinária típica do sertão. Experimente a carne do sol e o aipim frito, que para mim é uma das melhores combinações existentes na culinária nordestina! Nada melhor do que uma carne do sol macia e passada no ponto certo, aquele aipim sequinho, crocante por fora e macio por dentro… É de encher a boca d’água!

Sertão Bom é mais um restaurante em Salvador que me agrada em cheio pela comida e pela eficiência da qual a comida chega à sua frente para o abate mas… peca pelo atendimento dos garçons.
Mas vamos ao que interessa. A comida é deliciosa. Como o próprio nome diz, Sertão. Sugiro para você conhecer, o mesmo que arrisquei. Carne do Sol acebolada e seus acompanhamentos. Purê de aipim ou leite, feijão tropeiro, arroz de carreteiro, ou o famoso baião de dois, vinagrete. Ai claro incremente e peça o aipim frito ou banana à parte. Aquele suco, refrigerante ou cerveja e pronto! Terás uma refeição que mesmo dizendo ser para dois pode valer para quatro e altamente deliciosa. Olha que se for à dois, dá para levar o restante para casa e comer por mais um ou dois dias.
Claro, dai você pode com o tempo ir desbravando outros pratos. A carne seca deles é deliciosa. Se você é louco por isso como eu, não pode deixar de experimentar. Também me desagrada como em todo restaurante do tipo, não apostarem em sobremesas.
O estacionamento é péssimo pois é de rua e divide com outros restaurantes por perto além de ser margem com um trecho bem movimentado da Av. Octavio Mangabeira na pituba. Mas céus, por aquele sabor vale a pena!

Eu moro só desde os 23 anos.
E eu não cozinho. Isso me obriga a frequentar os restaurantes próximos ao bairro em que eu estiver morando.
E assim começou o meu caso com o Sertão Bom… Fui só experimentar, acabei virando frequentadora assídua.
Ele não é o melhor restaurante de comida típica nordestina da região, mas também não deixa a desejar. A manteiga de garrafa e a pimenta em conserva deles são ótimas! A carne de sol macia, suculenta, magra. O aipim frito sequinho…
O ambiente interno é espaçoso e tem decoração típica. É lugar muito agradável seja para grupos, casais ou famílias.
A única coisa que me incomoda é o estacionamento. Eles usurpam o passeio público. Eu e minha filha já fomos quase atropeladas por conta da negligência dos responsáveis pelo restaurante.
Depois disso, várias vezes cheguei lá com polícia do lado, cobrando deles o passeio que, sem pudor nenhum é tomado, lançando o pedestre a avenida principal da Manoel Dias, sempre extremamente movimentada.
Ainda assim, nunca brigamos! Mesmo com todos os desentendimentos, a cortesia e a gentileza é visceral aqui.
Houvesse consciência cívica, seria excelente…
Se for sem carro, eu recomendo!

Eu adoro comidas típicas do Nordeste então, quase todo restaurante que tem sertão no nome eu vou conhecer e muito provavelmente gostar.
O Sertão Bom possui um ambiente bem rustico super legal, faz você entrar bem no clima da comida que lá é servida.
O atendimento não de todo atencioso mas não posso dizer também que não fui bem atendida no local, o pedido não demorou a ser coletado e o prato não demorou mais que o normal para sair apenas a simpatia foi o que faltou no atendimento.
Um problema do Sertão Bom é o estacionamento pois as vagas a frente do restaurante quase sempre estão sendo usadas e as ruas laterais são bem complicadas para estacionar.
No mais este sim é um bom restaurante de comida sertaneja, com um leque absurdo de opções e que sempre vem uma porção bem generosa.