La Lupitta

Nota 3,5
Eu sou muito exigente com comida mexicana, pois eu adoro e quando como alguma coisa muito boa, fico lembrando por um bom tempo.
Bom, cheguei aqui para o almoço, e estava com muita vontade de comer uns Soft Tacos; porém eles só servem tacos com a tortilla crocante.
Passada a frutração, decidi pedir um Ropa Vieja com Tortillas. Vieram duas tortillas nem moles nem duras, carne suína desfiada (estava muito saborosa), sour cream, tomate e cebola roxa. Estava bom!
Não me empolguei muito com as bebidas, pois haviam poucas opções mexicanas, então tomei um suco mesmo. Não provei os doces.
O ambiente é clean. O serviço é bom, porém os pratos demoram muito pra sair.
Achei o preço meio alto.

Soube da inauguração desse restaurante por uma revista de circulação semanal que trazia o local como uma alternativa às casas da cidade que normalmente servem tex-​mex. A proposta é descrita como trazer pratos de diversas regiões do México, com adaptações ao paladar brasileiro.
Fui conferir a novidade no jantar, sem estar com tanta fome.
Confesso que não sou um expert em comida mexicana, mas como faz pouco tempo que voltei de viagem àquele país, na boca ainda tenho uma memória fresca fácil de se resgatar e acho que logo reconheceria como sendo algo que provei por aqueles lados.
Pedi burritos de mignon que era uma das opções menos genuinamente mexicana. A casa não é fast-​food, por isso vi na cozinha ao fundo o cozinheiro em ação.
Prato servido e vou à primeira garfada: não achei o México que esperava. Não era condimentada como os pratos que havia provado, mas não era nada de pesado, cheio de queijo e maionese que já provei nos restaurantes americanizados. A pimenta eu podia dosar com os frascos de molhos dispostos à mesa. A carne estava macia e muito suculenta.
Logo entendi o que era descrito como abrasileirado. Não é mexicano de raiz, e isso não é necessariamente ruim.
O atendimento: como eu era o único cliente naquele momento (desde que cheguei até minha saída), não poderia ser ignorado, por isso ponto positivo aos garçons.
O menu de bebidas trazia drinks elaborados, mas acabei não provando. Ficará para uma próxima visita.

Finally after many attempts I have found the holy grail, a Mexican restaurant in Brazil that tastes Mexican. The meat was seasoned the right way the guacamole had the right kick to it, the Tostito things were excellent. The service was great. I urge you all to go try this place, I need it to stay in business, please don’t tell them to Brazilianize it. Spicy is good, spicy is authentic. Too many places corrupt great products by making them too Brazilian. Take the hot wings at outback. The hottest setting they have barely registers on a scale. They would be kids wings at BWW!
Keep up the great work La Lupitta and I will keep coming back (every time I am in SP — so every 2 – 3 weeks)