In Paris guten Käse zu finden, ist keine Kunst. Man braucht nur der eigenen Nase zu folgen. Unter den zahlreichen vorzüglichen Anbietern ist Alléosse aber einer der besten.Nur wer eine prinzipielle Abneigung gegen dieses — olfaktorisch mitunter überwältigende — Milchprodukt hat, kommt an der verlockenden…