Der Hunger, die Lust auf ein Picknick und der Zufall liessen uns dieses Kleinod einer Fromagerie in Paris entdecken. Die alte Dame hinter dem Tresen verriet uns, dass sie sich seit ihrem 13. Lebensjahr dem Käse widmet. Hier wird — zu vernünftigen Preisen — ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an französischen…