Schokoladen aus Modica gehören zur uralten sizilianischen Tradition und sind gleichzeitig immer wieder Thema zahlreicher Dispute. Entweder man liebt sie oder hasst sie, die krümeligen Schkoladenbarren aus dem netten südsizilianischen Städtchen.Und sie sind wirklich ganz anders als normale Schokoladen. Das liegt…
