Ich war einmal im Rahmen der Restaurantwoche im higH. Ich habe selten so normale Dinge so gut aufbereitet serviert bekommen. Das bekommt man eine Suppe, aber so serviert dass diese wie ein Mélange aussieht. Dies zieht sich durch das gesamte Menü, die Weinauswahl ist Top und beginnt bei 0,75 Rotwein bei 22 €…
