Im Anfang von L’AUBIER stand die bio-logisch-dynamische Landwirtschaft. L’AUBIER ist bei der Weiterentwicklung der biodynamischen Ideen in Praxis, Forschung und Ausbildung engagiert, sowohl in der Schweiz wie auch auf internationaler Ebene.Inzwischen ist auch ein kleines Oeko-Hotel dazu gekommen. Ich werde…