Mag sein, dass ich durch tessiner Verwandschaft und italienische Freunde etwas verwöhnt bin, aber meine Lieblingsspaghetti sind das definitiv nicht.Ich hatte das erste mal den Klassiker Spaghetti Napoli (nicht sehr tomatig, kaum gewürzt, dafür die Spaghetti al dente) und war ziemlich enttäuscht. Das Gericht war…