5 Sterne vom Mäkelfritzen!!!Junge innovative Küche. Traditionelle spanische Gerichte völlig neu interpretiert!Z. B. Morcilla — eigentlich gebratene Blutwurst mit Kraut — mit Äpfeln und einer angenehmen Schärfe. Sensationell!Salate bei denen man beim Lesen der Zutaten denkt: «Das passt nicht.» — aber es…