Esta panadería francesa es LOMEJOR de mi barrio. La Chocolatine. Su nombre lo dice todo: una oda a las cosas dulces. Este local tiene una amplia variedad de panes, desde la clásica hallulla, marraqueta, amasado, pasando por el pan con cebolla, queso y baguete. También hornean empanadas y venden sándwiches. Todo acá es muy rico. Pero la pastelería merece punto aparte. En cosas dulces primero están las clásicas masas francesas: pan con pasas, pan de chocolate, queques y otros. También hay tartaletas, pie de limón, torta de mil hojas y, el mejor de todos, el molock: una especie de cupcake de chocolate relleno de un mousse de chocolate. Para quedar salivando con sólo verlo. Hace como un año, vi frente al supermercado este local y me reí porque pensé que era una vil copia de La Chocolatine de Vitacura. Mi arrepentimiento vino tiempo después, el día que no había pan en el supermercado, entré a la panadería y comencé a darme cabezasos por haber perdido tanto tiempo. Sigo tratando de ponerme al día… La Chocolatine está ubicada en la parte trasera de un edificio clásico de la villa olímpica en Ñuñoa: la torre monumental de 15 pisos. Ok. Hoy suena a nada, pero en los 60 éste fue por mucho tiempo el edificio más alto de Santiago. Les aseguro que más de una vez lo han visto cuando muestran panorámicas de la capital.
