Café Subterráneo

Este café pasa casi inadvertido en la zona de la Plaza Aníbal Pinto. En un pequeño local con unas poquitas mesas en el primer piso y una bajada que insinúa un subterráneo que debe justificar el nombre del local. Llegamos un día de invierno con ganas de un chocolate caliente. Nos ubicamos en una mesita y nos atendieron muy amablemente.
La carta está cargada a los distintos tipos de cafés, que va desde el expreso más común y corriente, al café moscovita, que lleva un poquito de vodka. Entre medio están el café árabe, el irlandés, el capuchino y muchos más. La carta de tés es más limitada y se basa en Dilmah y Twining, con Puerh, Earl Grea, English y los clásicos.
Pero yo iba por un chocolate caliente y esta sección estaba muy bien representada. Tenían el clásico submarino, canela, chocolate blanco y chocolate frío. Pedí el de naranja y estaba muy rico, la combinación de leche, chocolate, azúcar y cascarita de naranja estaba en su justo punto. La sección de pastelería era acotada pero cumplidora y los sándwich muy clásicos, un poquito fomes incluso. Raya para la suma: una buena experiencia a un precio muy económico.