Steaks & More

Vorspeisen und Nachtisch waren sehr gut nur leider war das Steak eher mittelmäßig. Für meinen Geschmack etwas zu süß gewürzt. Ansonsten war die Atmosphäre nett. Bei kälteren Temperaturen eher weniger zu empfehlen da man draußen isst.

so nun waren wir nach ca.2 Monaten mal wieder ein Steak Essen
in einem Lokal das einen Guten Standard hatte
und jetzt in einem Standard ist das 7 Leute der Meinung sind nicht noch mal in diesem Lokal
vom leicht warmen Steak bis hin zum Kalten Espresso
Kartoffel fest bis Hart Gemüsespieß fest und Kalt mir bleibt nur ein Kopf schütteln bei dem Preis
Bedienung einer Kein Plan von nichts aber Sprüche wie ich hab nur 2 Hände u.s.w
und der andere voll Überfordert selbst Bei der Rechnung
Ach ja das Salat Buffet ist auch um die Hälfte Geschrumpft
also alles in allem das Lokal ist sehr schlecht geworden! Leider

das steak war qualitativ recht gut, gewünschte garstufe perfekt getroffen. ganz ausgezeichnete frische pommes! den salat fand ich dagegen nicht so toll. der service könnte mal eine charme-​schulung mitmachen und vielleicht auch ein wenig flotter sein, aber alles zusammen sind preis und leistung durchaus ok.

ich kann mich meinem Vorredner nur anschließen, bei unserem ersten Besuch im Steakhaus war das Fleisch, ich hatte Rumpsteak 200g, ausgezeichnet und sehr zart.
und genau auf den Punkt gebracht
meine Frau hatte das Rumpsteak 250g, wo bei sie das nicht Medium hin bekommen habe.
nach dem sie es Probiert haben nach zu Braten war es Durch und wie eine Schuhsohle also wieder zurück dann gab es ein Neues und das war dann auch Top
nun waren wir schon öfter da und es war immer gut

Sehr nette Atmosphäre, schön, wenn der Kamin an ist.
Wir hatten auch das T-​Bone und ich kann nur bestätigen; am Fleisch ist nicht zu meckern das Buffet ist wirklich lecker und mit Liebe zubereitet. Ich war schon dreimal bei Claudio und kann auch bestätigen, dass hier auch Abwechslung herrscht.
Der Service war aufmerksam und vor allem fast familiär in dem kleinen gemütlichen Laden.
Ich komme (immer) gerne wieder, wenn ich in Bad Homburg bin.

Das Beste an diesem Steakhaus ist definitiv das nette Ambiente.
Das Hüftsteak war nicht das Allerbeste, ich durfte schon besseres für weniger Geld genießen, und zwar auch in Bad Homburg.
Das Buffet halte ich für keine gute Idee. Bei meinem Besuch waren die Bohnen kalt und die Bratkartoffeln versalzen.

Ich kann mich meinem Vorredner anschließen, das Fleisch, ich hatte Rumpsteak 200g, war ausgezeichnet und sehr zart. Das Buffet ist in meinen Augen völlig überflüssig und Auswahl und Geschmack echt nicht der Knaller. Es gab z.B. Mais, Karottensalat, Rotkohl und Rosmarinkartoffeln. Das Knoblauchbrot, was zum Fleisch kam war ziemlich trocken und die Pommes kein bisschen knusprig.
Wenn ich mir überlege, was es im Buffalo (Kaiserhofstr, Ffm) als Beilagen (nicht in Buffetform) gibt, fällt das Steakhaus Bad Homburg ganz schlimm ab. Man kann natürlich sagen, dass es im Steakhaus um’s Fleisch geht, tut es ja auch, nur leider war ich wirklich ziemlich enttäuscht, dass die Diskrepanz zwischen Fleisch und Beilagen so groß war. Der Service war gut und der Wein lecker und günstig. Der Kamin hat irgendwann so einen Gestank verbreitet, dass man Kopfschmerzen bekam.

Warum wechselt man das Konzept? Alles wurde teurer. Und am Buffet gibt es nur noch Salat. Alles andere muss man vorher bestellen. Grune Bohnen waren fad. Die pommes noch zu hell und zu wenig. Der Reis nur scharf aber nicht gewürzt. Mmmhhh. Das war vorher besser. Die üblichen Salate. Fleisch in der gleichen Qualität aber mir kommt es so vor als sei das Steak zu kalt auf den Grill gekommen. Der Knochen im tbone wirkt als Wärmeleiter und hilft beim gleichmäßigen garen. Bei uns war zum Knochen hin das Fleisch immer roher. Das passt nicht.
Unter dem ökonomischen Blickwinkel richtige Entscheidung aber was der Reiz bisher war ist verloren. Wir werden nicht mehr kommen. Schade!

Wir waren kürzlich das erste Mal dort (mit Reservierung) und sind rundum zufrieden gewesen.
Die Steakpreise und die Qualität sind absolut TOP, wenn man überlegt was man alles davor und während seinem Steak vom Buffet essen kann.
Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Salate, warme Nudeln mit Soße oder als eine Art Auflauf, Folienkartoffeln mit Sourcream, Bratkartoffeln, frische grüné Bohnen, Kidneybohnen mit leckerer Soße, halbe Maiskolben, verschiedene Soßen usw.
Der Nachtisch der auch inkl. ist schmeckt hervorragend.
Es ist entweder ein Tiramisu oder etwas schokoladiges aber so etwas von locker leicht und fluffig, einfach nur lecker.
Leider kann man sich davon keinen Nachschub mehr holen, da der Kellner mit dem Nachtisch auf dem Tablett vorbei kommt, wo man sich etwas aussucht. (Es wird aber vorher gefragt, ob man seinen Nachtisch jetzt haben möchte).
Das Ambiente ist schön, klein und gemütlich.
Die Bedienungen sehr freundlich.
Schon bei Ankunft wird man gefragt, ob man schon einmal dort war, da es nämlich ansonsten eine Einweisung zum Thema Essen bzw. Buffet gibt.
Es hat uns so gut gefallen, dass wir mit Freunden dieses Wochenende wieder dort hingehen, da die es auch noch nicht kennen.
ABER bevor hier Kritik geübt wird, sollte man es einfach einmal selbst ausprobieren.
Ach ja noch etwas, der Chef bedient selbst und wenn einem etwas nicht passt kann man es ihm einfach sagen.

Hier gibt es das, was auch versprochen wird:
Lecker Steaks in rustikaler Atmosphäre zu einem super Preis.
Ich esse gern gutes Fleisch, will aber nicht immer diese teuren Spesenlokale besuchen. Da ist das Steakhaus in Bad Homburg eine richtige Bereicherung.
Wer hier unzufrieden ist, vergisst, dass man frischen Salat, viele warme Beilagen und Saucen inkl. Top Steak für unter 20EUR bekommt.
Und der Wein ist auch Klasse!

kann ich so nicht bestaetigen… die pommes waren exzellent, das garlic bread 1a, das steak perfekt gewuerzt und die auswahl an salaten und gemuese absolut ok. die atmosphaere ist in der tat nicht soo super, aber fuer den preis auf jeden fall ein tipp.

… das ehemalige Da Claudio … und — Überraschung — Claudio leitet es selber. Das Konzept des Resaturants lautet: man bestelle sein Steak (argentinisches Fleisch) und hole sich Vorspeisen, Beilagen und Nachspeisen am Buffet. Der Kellner sagt einem 2 bis 5 Minuten bevor das Fleisch serviert wird Bescheid (damit man sich rechtzeitig mit Beilagen eindecken kann — das klappt natürlich nur bedingt). Das Resultat ist ein (für Steak) recht günstiger Preis aber eben auch eher wenig überzeugendes Essen und auch nicht eine Atmosphäre, die mir gefällt, da die Gäste mit Tellern in der Hand durch das — relativ enge und dunkle — Lokal wandern. Das Fleisch hatte gute Durchschnittsqualität, das Kartoffelgratin war buffetbedingt zu durch und zu cremig, die Pommes Frites sahen nicht gut aus — waren zu lang in der Warmhalteschüssel). Salat war platzbedingt wenig vielfältig — ist z.B. bei Maredo deutlich größeres Angebot. Am Sonntag gibt es — so habe ich gehört (unverbindlich: unbedingt nachprüfen wem das wichtig ist) — Kutschfahrten für Kinder; das ist eine nette Idee für Familien mit kleinen Kindern. Insgesamt ist dies aber meiner Meinung nach ein Restaurantkonzept was niemand wirklich braucht.