Brenners Park-Hotel & Spa

Wer gerne die alte Schule der Hotelerie erleben möchte, darf einen Besuch im Brenner’s nicht versäumen.
Das Personal ist höflich, diskret und viele Mitarbeiter sind schon seit Jahrzehnten im Haus tätig. Sicher gibt es viele mit Sternen dekorierte Häuser im Land, jedoch sind es ganz wenige privat geführte Hotels, die dem Gast das Gefühl des «Willkommenseins» so perfekt vermitteln. Das Brenners, welches zur Oetker Gruppe gehört, ist sicher ein ganz besonderes in dieser kleinen, feinen Gruppe.
Ergänzt wird das etablierte Team durch fleißige Auszubildende, die sorgsam an Ihre Aufgaben herangeführt und im besten Sinne des Wortes fortgebildet werden. Die Geschäftsführung beschreibt einen Aufenthalt so; man darf sich zu Hause fühlen! Der Gast ist ein sorgsam behüteter Freund.
Dies zieht sich durch alle Bereiche des Hauses. Die Gastronomie lässt keine Wünsche offen und im Spezialitäten Restaurant kocht Paul Stradner mit zwei Michelin Sternen für seine Gäste.
Der Spa Bereich wird ständig verfeinert und für den Gast mit den neuesten Sportgeräten bestückt. Die kosmetischen Behandlungen und Anwendungen runden das Bild ab.
Die Villa Stéphanie, das älteste Haus des Komplexes, wurde mit Sorgfalt und Liebe zum Detail saniert. Bei aller Tradition wurde hier die Brücke in das Heute geschlagen; Moderne und Tradition elegant verbunden. Individuell gestaltete Zimmer mit Blick in den Park.
Ich bin ergriffen, schaue in mein Portemonaie — ja ich möchte gerne Stammgast werden.

/​/​Die Königsklasse der Hotellerie Kunst /​/​Jeder Mitarbeiter war sehr freundlich und gab einem durchgehend das Gefühl Teil einer Familie zu sein.
Diese Gefühl «Willkommen» zu sein zog sich wie ein roter Faden durch das ganze Hotel. /​/​Danke auch für die leckeren selbstgebackenen Kekse die in der Lobby neben dem Lebkuchen-​Haus auslagen.
Das Frühstücksei wurde in einem dekorativen Styropor-​Ei serviert und konnte dadurch die Temperatur perfekt halten. /​/​Der Perlmuttlöffel tat sein übriges.
Den einzige «konstruktive Kritik» die ich anmerken möchte ist die technische Überarbeitung der Funkklingel! (Zigarren-​Lounge) .habe mehrfach alle Tasten an den unterschiedlichsten Tischen durchgetestet… Jedoch scheint es so als wäre der Empfänger defekt gewesen.
Die Zimmer waren sehr sauber und stilvoll eingerichtet. Der Balkon war groß und hatte einen tollen Blick Richtung Park!
Das Restaurant konnte ich an keinen der Tage testen. (Leider ausgebucht) /​/​vielleicht klappt es beim nächsten Besuch!
Danke für alles! Das Hotel ist uneingeschränkt zu empfehlen und in Baden Baden garantiert nicht zu übertreffen!

We decided to come in for lunch at Brenner’s, particularly in the Wintergarten. As we walked up to the front doors we were greeted and politely walked to the wintergarten restaurant, not just pointed in the right direction. Wonderful service from the front door.
We were seated outside on a lovely patio surrounded by a lawn. I ordered a Riesling, which was crisp and chilled– perfect. Since my husband wasn’t too hungry he ordered the consume, which he said he liked. It had ravioli in it, anything with a bit of pasta he likes.
As for myself, I ordered the Pike Perch with lentils. The fish was fresh and local. I always try and order whatever is fresh and local because it’s usually a good bet the meal will be great. My meal was marvelous. I highly suggest the pike perch, if dining here. I loved it so much I was taking my time to savour it. See my pic, you can imagine what it tasted like.
As for the dining servers, they were wonderful. Very cheery and attentive. Always checked in on us and made sure we had what we needed.
Our whole experience at their Wintergarten was 5 stars! Loved it.

Without question, this is the finest hotel I have ever visited. Everything was done right. Breakfast was delicious, as was the AMAZING dinner prepared by Chef Paul Stradner. The hotel is very well-​maintained, as a stunning historic hotel should be. The furnishings were elegant and inviting. We cannot wait until out next visit!

Böse Menschen behaupten, Baden-​Baden wäre der Inbegriff deutscher Spießigkeit.
Wahrscheinlich waren diese Personen schlichtweg noch nicht in dieser Stadt. Ja, Baden-​Baden ist mit Sicherheit nicht auf jeden Modetrend aufgesprungen. Aber geschadet hat es dieser Stadt nicht!
Wenn ich an diese Stadt denke, dann denke ich an das Kurhaus, die Spielbank, das Theater, das Pädagogium, das Festspielhaus, die Caracalla Therme und vieles mehr. Auch die Rennbahn — wobei diese ja ehrlicherweise zu Iffezheim gehört. Und selbstverständlich auch an das Brenners Parkhotel.
Das Brenners kann als eine der Visitenkarten der Stadt gesehen werden. Ein Traditionshaus aus dem Buche, wobei es stets punktuell verbessert wird. Augenblicklich wird der Spa-​Bereich (Villa Stephanie) komplett überarbeitet. Bis es soweit ist, empfehle ich den Besuch des Friedrichsbads — verbunden mit ca. 10 Minuten Fußweg.
Bei der Zimmerbuchung rate ich zu einem Zimmer mit Parkblick. Wer ein Zimmer zur Vorderseite erwischt, wird dennoch eine ruhige Nacht erleben: Das Haus liegt zwar sehr zentral in der Stadt (Fußweg ca. 5. Minuten), doch weit entfernt der dicken Verkehrsflüsse.
Ach ja, der Besuch hat seinen Preis, doch ist jeder Besuch ein einmaliges Erlebnis. Nur rechtzeitig sollte die Buchung erfolgen — besonders wenn eines der jährlichen Highlights wie die «große Woche» die Besucher in die Stadt lockt.
Alternativen zum Schlafen gibt es reichlich — meine persönliche Alternative (ohne Spa) ist «Der Kleine Prinz». Vom Standard eine Stufe unter dem Brenners, doch aufgrund der Größe etwas familiärer.

Ein sommerliches Frühstück auf der Terrasse im Brenners ist wahrlich einzigartig und bleibt unvergessen!
Auch Restaurant und Hotel allgemein… fantastisch!

Ein gutes Hotel, das in den meisten Belangen tatsächlich auf dem zu erwartenden 5-​Sterne Niveau liegt. Einrichtung und Service sind ganz nahe an der Perfektion. Leichte Abzüge gibt es, weil nicht alles klappt: Zumindest in einigen Zimmern läßt sich die Zimmertemperatur nur mühsam regeln. Und ein echtes Manko ist der übereifrige Doorman ohne Fingerspitzengefühl und die notwendige Gelassenheit.

Die positive Bewertungen (und natürlich die Erfahrung mit anderen 5 Sterne Hotels) führten mich hier her und enttäuschten mich leider maßlos. Das einzige was hier 5 Sterne verdiente waren die Preise, der Service war in meinem Fall leider höchstens 3 Sterne wert.
(Dies ist natürlich keine Bewertung für ein 5 Sterne Hotel im Vergleich zu andere nicht 5 Sterne Hotels, sondern selbstverständlich innerhalb dieser Kategorie wir wollen ja nicht Äpfel mit Birnen ;-).
Es begann schon damit, dass mich das Taxi aus meiner Sicht sehr komfortabel vor das Haus fuhr allerdings der Portier dies nicht für richtig hielt. Das Ergebnis war weder eine Begrüßung noch ein anderes freundliches Wort für mich sondern ein aggressives und langanhaltendes schimpfen des irritierten Taxifahrers (und mich). (Der Taxifahrer kam aus der falschen Richtung und so öffnete sich meine Tür nicht Richtung Hotel, sondern ich musste um das Taxi herum gehen. Was ich sowieso wollte, da ich meine Koffer gerne selbst trage. Die Beschilderung für die richtige Anfahrt hat sich mir allerdings auch nicht erschlossen.) Ich fand es doch reichlich absurd, das zum angeblichen Wohl des Gastes unnötig geschimpft wird und dabei nicht mal mehr eine freundliche Begrüßung des Gastes übrig bleibt.
An der Rezeption selbst wurde ich (nach einiger Zeit) zwar begrüßt, besonders herzlich oder zuvorkommend war diese allerdings auch nicht.
Um auf meine Bekannten zu warten wurde mir schließlich der (ansonsten leere) Restaurantbereich angeboten und nach einiger Zeit dort auch ein Teil meiner Garderobe abgeholt. Allerdings blieben mein Hut und mein Regenschirm unpraktischer Weise erstmal zurück. Der Schirm wurde beim zweiten mal zwar noch widerwillig dazu genommen, meinem Hut verweigerte man allerdings die Aufnahme mit den schlichten und überheblichen Worten: Dafür haben wir keinen Platz. (Zuvorkommender Service und Freundlichkeit sehen anders aus.) Zudem ein nahezu historisches 5-​Sterne-​Etablisment ohne eine Ablagemöglichkeit für Hüte an der Garderobe? Die Queen wäre sicher genauso wenig amuset wie ich es in diesem Moment war. Dabei finde ich Hüte wirklich schick und sehr schade, dass sie so aus der Mode gekommen sind (Mit meinen Bekannten zogen wir noch zu einem helleren Platz zum Essen weiter und schließlich um etwas zu trinken noch einmal weiter. Meinen Hut musste ich allerdings weiterhin von einem Ort zum nächsten tragen und jedes mal unschön auf einen Stuhl ablegen.)
Die Getränkeauswahl entsprach zwar u.a. im Bereich Champagner nicht ganz unseren Erwartungen an so einen hochpreisigen Ort, war aber insgesamt solide.
Das Essen (wir hatten alle Fisch, wenn auch verschiedene Sorten) war für so ein Haus geschmacklich erwartungsgemäß, die Portionen leider auch. Es war alles sehr sanft und vielleicht grundsätzlich eher auf ältere Gäste eingestellt, die Salz nicht so gut vertragen und ja jederzeit nachwürzen können. (Genau von dieser Möglichkeit machten die einzigen anderen Gäste zwei Tische weiter wohl auch regen Gebrauch.) Mein Fisch war zwar klein aber mitsamt der (ebenfalls kleinen) Beilagen für mich geschmacklich völlig in Ordnung.
Bei der Abreise hielt ein anderer Taxifahrer zwar ebenfalls falsch, aber diesmal wurde er dafür wenigstens nicht lauthals beschimpft, denn der diesmal diensthabende Portier sagte erstmal gar nichts auch keine Verabschiedung zu mir. (Immerhin entgegnete er dann doch noch exakt meine Verabschiedung.)
Insgesamt ein Ort den ich in Zukunft sicher gerne vermeiden werde.
(Ich war schon in wesentlich zuvorkommenderen drei und vier Sterne Einrichtungen)

etwas altmodisches Hotel und für meinen Geschmack auch etwas plüschig, aber perfekter Service und ein wirklich herausragendes Frühstücksangebot!

Immer wieder ein Hochgenuss in jeder Beziehung!!! Ich komme immer wieder gern!

Wer unaufgeregt aber sehr vornehm wirklich hervorragend essen möchte, der möge hier hingehen. Ein spezieller Genuss für spezielle Anlässe. Man sollte allerdings mindestens 100 EUR pro Person planen.

war nicht zum ersten und ganz sicher auch nicht zum letzten mal hier. wer mal richtig die seele baumeln und sich erholen möchte, der ist hier goldrichtig. das absolut beste hotel weit und breit, hier stimmt alles. natürlich schlägt sich das auch bei den preisen nieder doch für solch ein erlebnis zahle ich das gerne. ein besuch in diesem haus bleibt für uns auch immer etwas besonderes, sowas gönnt man sich eben nur ab und zu. 5 sterne!

Ein Hotel der Superklasse. Hier stimmt einfach alles: Service, Ambiente, Essen und die Zimmer. Alles erste Sahne! War bisher nur einmal hier aber wenn es sich anbietet, werde ich sicher wiederkommen. Daher gibts auch 5 Sterne von mir.

Das Spitzenhaus schlechthin in Baden-​Baden!

Gewohnt fantastische Kûche

Ich war schon einige Male im Brenner‘s Park Hotel und war und bin immer wieder begeistert. Ein absolutes 5Sterne Hotel. Hier fühlt man sich wohl, wird sehr professionell und freundlich behandelt, jeder Wunsch wird von den Augen abgelesen, die Küche ist exclusiv. Und gemütlich ist es obendrein. Der Park ist wunderschön und es läßt sich dort wunderbar spazieren gehen. Also wenn ich zu einem Seminar muß und in der Hotelauswahl des Seminarortes steht Baden-​Baden, ist es für mich keine Frage, das ich auch eine längere Anreise in Kauf nehmen würde, um hier einkehren zu können. Luxus pur.

Das Brenner’s in Baden Baden…
Also es ist ein echtes 5 Sterne Haus, im Vergleich zu den 5 Sterne Häusern hier in Berlin, ist es sehr familiär, gemütlich. Also man merkt das man in Baden-​Baden ist, etwas dorfig. Leider spiegelte sich das auch im Auftreten und Verhalten des Concierge wieder, dieser ist nicht auf anhieb flexibel, bei außergewöhnlichen Wünschen. Die Zimmermädchen sind sehr gut, das Schlüsselsystem ist veraltet. Das Regent ist (gefällt mir) besser.
Das Frühstück ist sehr gut. Die Küche hat auch a la carte eine sehr hohe Qualität, doch fehlt es neben dem außergewöhnlich guten, hochqualitativen Geschmack an Quantität der kredenzten Gerichte.
Der SPA Bereich ist genau wie der Pool, sehr gelungen um mal die Seele baumeln zu lassen. Die Ooz und der Park verhelfen zum nötigen Raum für zusätzliche Entspannung! Das weiß auch Frau Obama, denn sie wird in diesen Tagen dort residieren.

gediegen, teuer, unaufgeregt–
wer sich einmal komplett in einem hotel geborgen fühlen möchte, ist hierbestens aufgehoben!

Leider hat mir das Brenner’s Park-​Hotel nicht auf eine Email geantwortet. Somit ziehe ich einen der angeblichen sechs Sterne ab und hoffe vielleicht ein anderes Mal in den Genuss der 5 Sterne zu kommen. Also besser dort direkt anrufen wenn man eine realistische Chance haben möchte

okay, ich war eingeladen und das lässt man sich ja nicht entgehen.
also, es war genauso, wie ich mir das vorgestellt hatte… und doch ganz anders.
Bei der Ankunft kann man sein Auto natürlich einfach quer vor dem Hoteleingang zum Halten bringen und muss dann nur noch koordinieren, was man alles im Kofferraum lassen möchte. Der Rest geht wie von Zauberhand und findet sich auf dem Zimmer wieder. Naja, das Auto selbst natürlich nicht, das wird von unglaublich freundlichen hilfsbereiten Menschen einfach in Verwahrung genommen und man findet es bei der Abreise selbstverständlich mit fertigf gepackten Koffern zum Einsteigen bereit vor.
Man wird nach der Ankunft selbstverständlich aufs Zimmer begleitet. Dort ist der erste Eindruck vielleicht etwas indifferent, sieht man doch zunächst viel Plüsch, aber das muss wohl so sein in Baden-​Baden. Aber ich habe in den kommenden zwei Tagen hat verzweifelt gesucht, ob ich auch nur ein Pfitzelchen in den Zimmern finden würde, was nicht perfekt ist. Vergeblich!
Ja und in den nächsten Stunden lebt man dann in diesem Hotel und fühlt sich einfach nur pudelwohl. Luxus pur, sei es auf der Terasse oder im überwältigenden Spa. Man lebt in einer Oase inmitten eines unglaublichen Parks, sitzt in der eleganten Bar, frühstückt bei Sonnenschein auf der Terasse, unssoweiter.
Das absolut Größte dabei ist aber nicht der Luxus, sondern diese Natürlichkeit, mit der alles von statten geht. Nichts aufgesetztes, nichts überhebliches, sondern eben ein gewisses Über-​den-​Dingen-​schweben. Man hat nie den Eidruck, dass etwas verborgen wird oder eine Fassade aufgebaut wird. So ist es wohl auch für jeden Gast durchaus üblich, einen Blick hinter die Kulissen werfen zu dürfen. Man erhält eine Führung, in der man sich auch eben die Küche anschauen darf.
Ja dann noch die Kinderfreundlichkeit: Auf dem Hinweg hatte ich meinen beiden ja schon eingebläut: Nicht Rennen, nicht Schreien, nicht Pupsen! Ja kein Gezeter. Und sie haben sich dann auch prima benommen. Das Hotel hat das aber auch gradezu rührend gefördert. «Was, Ihr wollt ein Eis? Na dann kommt mal mit in die Küche.» «Ein Cocktail die Damen, bitte schön, Ihr dürft Euch Eurer Getränk hinter der Bar selbst mixen.» undsoweiter. Man hat nie das Gefühl, Kinder seien nicht willkommen oder würden den feinen Betrieb stören. Es gibt einen Kinderclub, der die Kinder vier (!) Stunden am Tag unterhält. Im Schwimmbad ist von Vier bis Fünf «Splash-​Hour», da dürfen sich Erwachsene nicht über Spritzer und Lautstärke beschweren.
Also, rundrum wunderbar. Eigentlich sechs Sterne!
Ach ja, ich hatte es schon erwähnt, ich war eingeladen und habe daher die Rechnung nicht gesehen…

War gestern Abend im Park-​Restaurant und habe das Meeresfrüchte-​Menü gegessen. Das Menü war fantastisch — ein kulinarischer Hochgenuss (zumindest aus meiner Sicht als Banause;-). Der Service war ausgezeichnet und super-​freundlich. Besonders habe ich mich darüber gefreut, dass Herr Krolik kurz vorbeikam und ein wenig geplaudert hat. Das Design des Restaurant ist natürlich eher klassisch als stylisch, dennoch hat es natürlich seinen Reiz, abends in den beleuchteten Park zu schauen…

Das «Brenner’s» ist DAS First Class Hotel in Baden-​Baden. Es ist traumhaft schön. Die Lage einmalig mitten im Park direkt am Fluß Oos gelegen. Sehr edles Hotel mit schönen Zimmern, tollem Service, sehr gutem Essen und einmaligem Ausblick. Liegt trotzdem schön zentral in der Nähe des Kurparks und damit am Casino. Und natürlich an dem Museum Frieder Burda (siehe dort). Ein Aufenthalt dort ist nicht ganz günstig, aber es lohnt sich wirklich, denn im Hotel gibt es außer einem gigantisch gutem Frühstücksbuffett auch diverse Wellness-​Angebote, einen schönen Pool und verschiedenen Saunen.