Rixx

Rixx in Bamberg ist Pflicht, wie das Schlenkerla! Die Bedienung ist Super nett wow. Das Bier schmeckt wie die Wurst. Werde dort öfters vorbeischauen.

Great selection of curry wurst, this restaurant really thinks outside the box, nice to see a restaurant breaking the rules and doing something different.

Rixx ist in Bamberg eigentlich Kult. wenn Currywurst, dann dort! Die Würste lässt der Inhaber von einer Metzgerei aus dem nahen Landkreis fertigen. Wie bereits in einigen Beiträgen erwähnt, kann man die Füllung der Wurst bestimmen (z.B. Cheesy mit 3 Sorten Käse oder Bärlauch). Der Schärfegrad kann ebenso bei der Bestellung festgelegt werden (2 — 5). So gut die Wurst auch ist, die TK-​Pommes passen leider nicht so recht ins Bild. Da würde ich mir beim Slogan “ Best Currywurst in Bamberg” einfach auch selbstgemachte Pommes oder Kartoffelecken wünschen. Man ist schließlich durch die zahlreichen Burgertempel mit Ihrer Vielzahl an Beilagenvariationen verwöhnt.
Das Ambiente vom Gastraum wirkt mittlerweile etwas verlebt, da könnte die Hommage an den Film Casablanca (Stichwort: Rick’s Café) ruhig aufpoliert werden.
Zum Getränkeausschank kommt übrigens Löwenbräu aus Buttenheim — meiner Meinung nach eine willkommene Abwechslung zum Tucher Blubberwasser.
Der Service hat 2 Seiten — Der Besitzer selbst ist meistens gut drauf, freundlich und aufmerksam. Mit seiner Servicedame habe ich eher negative Erfahrungen gemacht. Sie wirkt meistens «neben der Spur» und hinterlässt den Eindruck, am Gast nicht unbedingt interessiert zu sein. Bei mehr als 6 Gästen kann die Wartezeit auch mal länger dauern (30 — 45 Minunten) — für eine Wurstzubereitung bzw. deutsches Fastfood einfach zu lange!
Da ich die verschiedenen Currwurst-​Geschmacksvarianten eine tolle Idee finde und bisher noch keine bessere Alternative im Bamberger Umland gefunden habe, langt es für 3 Sterne. Was gegen eine bessere Bewertung spricht: TK-​Pommes, keine konstante Servicequalität, das Preis-Leistungsverhältnis…da muss in der Zukunft einiges getan werden, da der Wettbewerb bekanntlich nie schläft!

Allgemein
Wir hatten am Mittag Hunger auf eine gute Currywurst, also entschlossen wir uns kurzer Hand in das «Rixx» in Bamberg zu gehen.
Bedienung
Sehr freundlich und erklärte uns die Karte genauer mit den hausgemachten Currywürsten und Soßen. Das Besondere daran ist, dass die Currywürste mit verschiedenen Inhalten gefüllt werden. Sie fragte nicht nur was wir essen wollten, sondern hielt auch etwas Smalltalk mit uns. Das lag mitunter aber wohl auch daran, dass wir zu dem Zeitpunkt die einzigen Gäste waren.
Das Essen
Bestellten 1x Currywurst gefüllt mit Oliven und Hirtenkäse und 1x Currywurst mit Bärlauch dazu gab es hausgemachte Currysauce mit Pommes. Wir bestellen noch extra Majo, die auch selbstgemacht war. Die Pommes kamen aus der Tüte. Da es eine ausgefallen Speisekarte gab, kann man ruhig noch ein paar Würste durchprobieren und wiederkommen. Eine gute bis sehr Currywurst also.
Das Ambiente
Etwas altbacken und nicht ganz so gemütliche Einrichtung. Die Köchin lief mit den gefrorenen Pommesbeuteln und dem Ketchupeimer an uns vorbei. Dies war nicht so ästhetisch anzusehen. Empfehlung: Drausen essen bei schönem Wetter. Schöné 80er Jahre Musik im Hintergrund.
Sauberkeit
Alles sauber und ordentlich. Manche Einrichtungsgegenstände könnten allerdings eine Renovierung vertragen.

Wer Lust auf ordentlich scharfe Currywurst hat, ist im Rixx richtig es gibt Wurst in den Schärfegraden eins bis fünf, und ich muss sagen, obwohl ich gut trainiert bin, habe ich mich bisher noch nicht über vier hinausgetraut. ;-) Die Wurst ist ein Genuss die hausgemachten Pommes dazu sind allerdings recht fettig, also nichts für die schlanke Linie. ;-)
Der Betrieb ist recht familiär, sowohl der Wirt als auch die Bedienung sind zuvorkommend und freundlich, wenn wenig Betrieb herrscht, manchmal sogar ein wenig redselig. Die Küche ist sehr experimentierfreudig, es gibt über zehn verschiedene Currywurst-​Füllungen, und immer wieder kommen neue Kreationen hinzu z. B. jahreszeitliche Füllungen und Soßen (hausgemachtes Zucchini-​Relish lecker!), vegetarische Currywurst, Wurst aus Pferdefleisch Das Fleisch kommt von lokalen Metzgern, und auch für Vegetarier gibt es Ausweichmöglichkeiten.
In der Advents– und Weihnachtszeit ist der Rauchbier-​Glühwein zu empfehlen. Nach einer Currywurst in Schärfegrad vier dampft’s dann so richtig!

Es hat sich nichts verändert. Waren mit Freunden schon vor 1 Jahr beim Essen im Rixx. Nachdem wir den Wirt nach einer Spezialität seiner Wahl gefragt hatten, bekamen wir Currywurst mit Pommes und auf Wunsch von uns extra scharf. Die Wurst war aufgewärmt und nicht frisch zubereitet. Fettig geschmeckt und hat sicher nur schwimmendes Öl in der Pfanne gesehen.
Für die Qualität der Speisen ist auch der teils überhöhte Preis nicht angemessen.
Der Wirt selbst meint er habe die Currywurst erfunden und hat versucht den fettigen und alten Geschmack mit der speziellen Zubereitung zu erklären. Aber die angebrachte Kritik hat anscheinend keine Wirkung beim Wirt. Wir haben uns letzte Woche wieder hineingewagt und dachten, jeder verdient eine zweite Chance Denkste. Schade um die Lage der Gaststätte und vielleicht wacht der Wirt einmal auf und steigt von seinem hohen Roß herunter. So verlierst du nur weitere Gäste. Übrigens die Schärfestärke 3 entspricht ein wenig Curry. Tabasco ist schärfer.

Ich vergebe einen Stern, weil man null Sterne leider nicht vergeben kann. Es war unsäglich im Rixx. Die Bedienung ist muffig und unfreundlich, das Essen ertrinkt in Sauce. Alles kommt aus der Fritteuse und schmeckt ölig.
Man fühlt sich nicht als Gast, sondern als ungebetener Eindringling.
Kein schönes Erlebnis in einer ansonsten großartigen Stadt.

Die Gaststube ist einfach aber gemütlich gestaltet. Die Bedienung ist bambergerisch knapp aber freundlich. Für Nichtfranken mit Sicherheit etwas gewöhnungsbedürftig.

Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Currywürsten, die eigentlich jeden zufriedenstellen dürften. Die Salate sind allerdings recht einfach gehalten, dafür vom Preisniveau einfach zu hoch. Für 6,20 € einen Salat aus Eisbergsalat, Tomaten, Mais und Gurken, mit etwas Schinkenstreifen ist gewagt. Das Dressing ist Fertigdressing, jedenfalls nicht sehr schmackhaft. Und es sollte der bestellte Beilagensalat auch zur und nicht erst 5 Minuten nach der Hauptspeise serviert werden.
Resümee: Für Currywurst sehr gut und okay. Salate naja, das geht besser.

This is a nice little sports café that specializes in different kinds of currywurst. I wished I hadn’t already eaten!
Still, I always have room for a beer and the one I got here had a lovely subtle honey flavour, the honey smell much less subtle (in a good way).
Excellent Champions league coverage. German sky is obviously primarily interested in the German teams, but they go to other matches when something interesting happens (no getting stuck with a drab 0 – 0 like occasionally happens here). This did mean they missed both Bayern goals though, unfortunately. and they were only seen in replay. Still think this approach is more exciting.
From pictures on the internet, it looks like they have a lot of space outside when the weather is nice. I arrived when it was dark and wet.

Trotz verpatzten FC Bayern München UEFA Finale war die Currywurst mit Bärlauch eins a. Tolles Ambiente!

Wir waren dort, es war Mittagszeit, Semesterferien, und der Wirt (wir kannten Ihn aus dem TV) war nett, die Currywurst war gut, in Summe mit den Getränken relativ teuer. Unter der Woche gibt es wohl ein (Studenten)angebot.
Etwas genervt hat der Wirt dann doch mit seinen x-​ten TV-​Beitragsgeschichten.
Fazit:
Nett, gute Currywurst, etwas teuer.

sehr gute und frische herstellung aber ein wenig zu teuer für né currywurst

MjamMjam, Currywurst!!! Eigentlich kann man ja über die fränkische Esskultur wenig meckern. Wer auf deftiges Essen steht, der ist hier sehr gut aufgehoben. Was mir «Fast-​Food» mäßig als aller erstes nach meinem Umzug nach Bamberg aufgefallen ist, war dass hier aber scheinbar keine gute Currywurst aufzutreiben ist. Ich habe mehrere Imbissstände in Bamberg und Umgebung ausprobiert aber wurde nie so richtig befriedigt. Dann überwand ich mich irgendwann einmal das Rixx auszuprobieren, und wurde positiv überrascht. Trotz der etwas höheren Preise für die Wurst lohnt sich ein Besuch für Currywurstfans unbedingt. Allein die Auswahl und die verschiedenen Schärfegrade überzeugen.
Vielleicht gibt es in Berlin oder im Ruhrpott an jeder zweiten Imbissbude eine ähnlich gute Currywurst, aber in Bamberg ist das Rixx einmalig!!!

Das Essen ist gut. Ich war dort sehr oft. Allerdings werde ich dort nicht mehr hin gehen! Habe heute dort angerufen und der Chef hat zum wiederholten Mal so getan als könnte er mich nicht hören und hat aufgelegt. Also das ist schon hoch peinlich wenn jemand nicht den Mut aufbringt sich zu dem Angebot das man gemacht hat zu äußern! Wie peinlich sag ich da nur! Für mich ist das RIXX gestorben. Solchen Leuten trage ich mein Geld nicht hin!

Das erste, wenn ich jeweils wieder eine Reise nach Deutschland unternehme, ist erstmal eine Currywurst mit Pommes zu essen. Da aber Franken nicht gerade das Currywurstland ist, hab ich den Hotelangestellten gefragt, wo ich in Bamberg eine gute Currywurst bekommen kann. Er nahm den Stadtplan hervor und kreuzte mir das Rixx auf die Karte. Ein Lokal, welches sich auf Currywurst spezialisiert hat. Das klingt immer gut!
Ohne zu zögern, ging ich mit einem Kollegen hin und bestellten uns eine Currywurst mit Pommes, dazu gutes Bier.
Der Wirt, Rick, ist äusserst freundlich und setzte sich zu einem kleinem Schwatz an den Tisch. Als waschechter Bamberger kennt er viele gute Tipps zu Bamberg, die einem auch weiterhelfen.
Man muss nicht lange warten, bis man die Currywurst bekommt. Die Wurst ist recht gross, die Sauce sehr schmackhaft und die Pommes schön knusprig und knackig!
Die Preise mögen zwar verglichen mit anderen etwas höher sein, aber es handelt sich hierbei ja um ein Restaurant und keinen Imbissstand. Es wird auf ordentlichen Tellern serviert, man hat bequeme Sitzgelegenheiten und bei Sportanlässen gibts Première HD auf einen grossen Bildschirm. Die Preise sind also mehr als gerechtfertigt!
Ich freue mich wieder auf nächstes Jahr!

War diese Woche als Erstsemestler (zugegebenermaßen im Master-​Studiengang ;-) drin und war hellauf begeistert. Habe eine Currywust mit Käse gegessen und dazu ein Pils getrunken. Das Essen war super, mir gefällt die freundliche Atmosphäre in der Kneipe.
Der Wirt hat sich auch gleich mit einem unterhalten, das Ganze macht einen wirklich sympathischen Eindruck. Auch die Preise sind total in Ordnung!
Kann das Rixx nur weiterempfehlen und werde wohl auch desöfteren an Champions-​League-​Spieltagen reinschaun (Première! :-)

Hmm, nach den vielen positiven Meinungen war ich schon enttäuscht: Was besonderes ist die Currywurst nicht. Wenn man z.B. einfach ein paar Röstzwiebeln in die Ketchupsoße schmeisst und das dann gleich Bamberger Currywurst nennt — naja ich weiss nicht. Günstig war die Wurst mit Pommes auch nicht gerade (5,60 Euro) und vom Geschmack her habe ich definitiv schon wesentlich bessere Currywürste (und Pommes!) gegessen.
Und noch was: Wenn man schon verschiedene schärfegrade anbietet, sollte man doch wenigstens darauf angesprochen werden, welchen Schärfegrad man denn haben möchte

Es wurde ja schon einiges über die Currywurst im Rixx geschrieben, ich schließe mich den positiven Meinungen an.
Die Currywurst schmeckt gut, ich kann den Schärfegrat der Soße selbst bestimmen und finde es witzig nicht nur Wurst zu haben, sondern auch mal Knoblauch oder Bärlauch oder was auch immer, als Zutaten in der Wurst.
Obwohl das Löwenbräu Bier ja bekannt gut ist, blieb ich beim stillen Wasser, denn Bier zur scharfen Currywurst — au weh, das kann in die Hose gehen, in Anbetracht der oberen Schärfegrate.
Als Currywurstesser in Bamberg empfehle ich auf jeden Fall RIXX, es liegt schön in der Austraße, in der sich Café an Café reiht und im Sommer ist es herrlich draußen zu sitzen.

Ganzer Camping-​Club war begeistert. Essen war sehr gut, Bier hat geschmeckt und die Stimmung hat auch gepasst.
Gruß Mario

Die Currywurst im Rixx ist für den Preis zu klein; oder andersrum: das ganze ist zu teuer. Ich habe dazu auf einem anderen Portal bereits einen sehr ausführlichen Beitrag verfasst.
Der Service ist Durchschnitt.

Bei RIXX gibt tolle Zupffleisch im Angebot. Muss man nicht verpassen, …währe Schade! Servus!

Nachdem das Rixx direkt neben dem Orlando in der Austraße ja doch schon ein paar Tage existiert und keine Unbekannte darstellt, wird jetzt der Bekanntheitsgrad um einiges erhöht. Das Zauberwort ist «Currywurst». Gastronom Rick Warwick bietet seinen Gästen eine umfangreiche Karte in Sachen Currywurst an und das sind immerhin gut 20 Sorten. Man glaubt gar nicht, was man aus der guten alten Currywurst so alles machen kann. Da gibt es die Version «Speedy Gonzales» mit Kidneybohnen und Mais, «Dracula-​Schreck» mit Knoblauch, sogar die Variante mit essbarem Blattgold «Royal». Und weil er auch an die Menschen denkt, die keine Wurst mögen, gibt es noch einige fleischlose Alternativen zur Currywurst. Die Würste liefert übrigens der für seine Wurstwaren bekannte Metzger Möhrlein. Also Ideen hat er schon der gute Rick, wenn ihm da mal nicht der eine oder andere auf die Finger schaut und das Konzept klaut. Der leidenschaftliche Filmfan bietet außerdem über 60 Cocktails und Longdrinks, die überwiegend Namen aus der Filmszene tragen. Für die Sportfans unter euch, im Kleingedruckten steht auch Première Sportsbar.
Ergänzung am 12.10.2007: habe es gewagt im Schäuferle und Kloßland eine Currywurst bei Rick im Rixx zu bestellen und ich sage euch: der Hammer, jetzt habe ich leider den Namen von der Wurst vergessen, aber eins weiß ich noch genau, sie wurde mit Whisky gemacht. Das hatte ich nämlich vergessen zu erwähnen, die Würste werden nicht mit den Zutaten garniert, sondern überwiegend sind sie bereits mit den Zutaten gefüllt, in meinem Fall eben mit Whisky. Wie man sich das vorstellen kann? Ganz einfach, die Wurst hat einen leichten Whisky Geschmack und bei dieser Variante habe ich eine nicht allzu scharfe Soße genommen, denn die gibts auch wahlweise — von «normal» bis zu «unmenschlich», steht so auf der Karte. Und wer nun gar kein Sitzfleisch hat, die Currywürste gibts auch als «Currywurst to go»!