Fährhaus Missunde

Empfehlenswert. Der neue Besitzer hat alles super im Griff und die Küche ist mehr als empfehlenswert!

Sehr schön gelegen mit herrlichem Blick aufs Wasser. Küche war ausgezeichnet, der Service sehr zuvorkommend.

Wir kamen mit dem Fahrrad und etwas nach der eigentlichen Mittagszeit, auf Nachfrage wurde allerdings versichert, dass die Küche «ganztägig geöffnet» sei. Wir nahmen auf der geräumigen und sehr hübsch gelegenen Terrasse Platz.
Meine Frau bestellte die (berüchtigte?) Currywurst, ich Spargel mit Schnitzel. Die Wartezeit auf die Gerichte reichte dann aber schon für 2 Weizenbiere meinerseits, obwohl eigentlich kein Betrieb mehr herrschte und auf der Terrasse eher Kaffeegäste waren — vermutlich hatte die Küche schon auf Abendbetrieb umgeschaltet…
Der Spargel war in Ordnung (nicht weichgekocht, wie leider verbreitet), das Schnitzel ebenfalls. Die Currywurst meiner Frau war allerdings eher labberig und hatte eher die Mikrowelle gesehen als einen Grill…

Seit November 2014 ist das Fährhaus neu eröffnet. Mit neuem Konzept, neuer Küche neuen Inhabern. Wir können nicht beurteilen wie es früher war, finden das neue Fährhaus aber gut. Ein wenig zu vornehm auf den ersten Blick erhält man durch das Personal gleich einen anderen Eindruck. Es geht locker und und ungezwungen zu sowohl beim Personal untereinander als auch zum Gast. Das Ambiente ist perfekt, die Tische sind schön eingedeckt und das Essen war in unserem Fall super, angefangen vom obligatorischen Gruß aus der Küche. Wir hatten Fischfilet, frischen Spargel mit einem Stück Fleisch und ein Rumpsteak. Das zu Preisen (Ausnahme Steak) unter 20 €. Jedes Gericht war perfekt zubereitet, das Steak butterzart. Dazu noch ein sehr schöner Ausblick auf die Schlei bzw. den Missunder Yachthafen.

Bei schönem Sonnenschein mit einem Eisbecher oder einem leckeren Stück Kuchen unter schattigen Bäumen sitzen und mit dem Blick in Richtung Schlei den Seglern beim Takelwerk zusehen oder die vorbeifahrenden Boote betrachten. Klingt idyllisch, oder? Und genau das war es auch immer im Missunder Fährhaus. Leider liegt die Betonung auf WAR!
Denn die grüné Wiese mit den schattigen Bäumen musste einem monströsen Bau aus Glas, Edelstahl und Holz weichen. Das Konzept des neuen Besitzers ist klar und stösst auch bei den Einheimischen auf großes Missfallen: «Weg von der Laufkundschaft-​hin zur High Society». Damit sich die Kanuten, Segler, Radfahrer und Wanderer, die diesen Gasthof immer so gesellig und lebendig gemacht haben, auch nicht dorthin verlaufen, wurde der Neubau so geplant, dass er das Alte Gasthaus bis auf das Dach verdeckt. Nach Aussagen der Nachbarn ist nun auch eine Eindämmung (was immer das heißen soll) des Zeltplatzes und des Bootsanleger geplant. Obwohl das Architektenbüro «FFArchitekten» aus Eckernförde schon oft ein geschicktes Händchen beim Erhalt alter Bausubstanz und Einbringen von modernen Akzenten gezeigt hat, scheinen sie bei diesem Projekt der Kaffee über des Reissbrett verschüttet zu haben.
Es scheint sich wohl nicht rumgesprochen zu haben, doch eine alte Weisheit lautet: «Never change a running system!». Ich kann mich an keinen Ausflug erinnern, an dem das Fährhaus leer oder schlecht besucht war. Aber so etwas bringt wohl ein Besitzerwechsel mit sich. Vielleicht wird es ja in diesem Jahr etwas mit der Eröffnung im November und nachkommende Unilocaler können dann etwas über Speisen und Getränke sagen (vorausgesetzt sie werden eingelassen).

Bis November 2013 geschlossen wegen Renovierung.
Im letzten Jahr waren wir ein paar Mal dort und es hat uns gut gefallen. Das Essen, besonders die Fischgreichte, ist lecker und der Service ist nett & flott.
Hoffentlich ist es nach der Renovierung weiter so.

Waren mittags hier, momentan leckere Pfifferlingskarte! Sonderwünsche ohne Probleme erfüllt, Service sehr nett! Da Wetter sehr gut war, saßen wir draußen, direkt am Wasser, herrlich! Essen etwas schwer, aber lecker! Portionen in Ordnung! Preislich Durchschnitt! Wir kommen wieder!

Wir waren nur zwei Tage an der Schlei. Haben an beiden Tagen abends im faehrhaus gegessen. Preis-​Leistungsverhältnis war ok. Service sehr freundlich, humorvoll und flott. Immer wieder gerne.

Gestern waren wir gegen Abend im Missunder Fährhaus mit zwei Freunden. Die Bedienung war sehr freundlich, hat uns, weil das Wetter nicht so sommerlich war, an einen schönen Platz in der Veranda begleitet. Die Aussicht auf den Yachthafen war bezaubernd. Die Speisekarte bot fast zu viel. Mehrere Fisch– und Fleischgerichte machten die Auswahl schwer. Jeder hat sich ein anderes Gericht ausgesucht.
Trotz der verschiedenen Gerichte wurden alle gleichzeitig von zwei freundlichen Kellnern serviert. Die Essen waren appetitlich hübsch angerichtet, reichlich und sehr schmackhaft. Zum Essen tranken wir Bier und guten offenen Wein, nach dem Essen duftenden Kaffee. Auch der koffeinfreie Kaffe unserer Damen war ein Genuss! Gern kommen wir wieder!

Direkt an der Schleifähre gelegen bietet es einem breiten Publikum die Möglichkeit hier einzukehren und sich zu stärken.
Wir haben Kaffee und Kuchen zu uns genommen und den Blick auf die Schlei genossen.
Der Service machte einen kompetenten und routinierten Eindruck und die Preise waren okay.
Wie die warme Küche ist, kann ich nicht beurteilen, aber für diesen ersten Eindruck kann ich gut und gerne mit 5 Sternen an den Start gehen!

wir hatten uns verfahren und sind zum glück dort gestrandet; supernettes personal mit perfektem service. essen war lecker und das ambiente entzückend– gerne wieder!

Gern kehre ich ins Missunder Fährhaus ein. Die Speisekarte ist auf die Saison abgestimmt. Die Fisch– und auch die Fleischgerichte sind schmackhaft und reichlich. Der Preis ist angemessen.
Oft war ich zu Mittag, oft auch zu Abend ein freundlich begrüßter und zuvorkommend bedienter Gast. Im Kuchen– und im Dessertangebot finde immer noch ein verführerisches Leckerli, obwohl ich schon gesättigt bin. Nach einem Spaziergang an der idyllischen Missunder Enge ist der Kaffee mit einem Erdbeerbecher oder einem Stück Torte im Missunder Fährhaus ein krönender Abschluss.
Bei schönem Wetter wähle ich im Sommer einen schattigen oder im Herbst einen sonnigen Platz auf der Terrasse oder auf dem Rasen vor dem kleinen Yachthafen. Bei nicht so schönem Wetter fühle ich mich auch im Restaurant, besonders aber in der Veranda sehr wohl. Durch die großen Fenster kann ich den Schiffsverkehr und das Treiben im Yachthafen und auf der Schleifähre gut beobachten.

Wir saßen draußen bei schönem Wetter und es war okay. Der Blick ist toll, es segeln die Boote an einem vorbei und die Atmosphäre ist entspannt. Der Kinderteller war reichlich bemessen und preislich im Rahmen. Die Speisen waren okay. Die Ofenkartoffel riesig, jedoch ist es richtig, die Sossen sind zugekauft. Wer’s mag… Und ja, ich sehe auch mehr Potenzial :-)

Das Missunder Fährhaus hat eine prächtige Lage. Entzückend, der Blick auf die kleine Fähre.
Leider gelang es mir fast nicht, eine Bedienung auf mich aufmerksam zu machen, weshalb sowohl die Bestellung als auch die Bezahlung sich sehr mühsam gestalteten. Schade, es hätte so schön sein können.

Es ist wunderbar auf der Terrasse vom Missunder Fährhaus bei sonnigem Wetter zu sitzen und frischer Fisch, Pfifferlingen oder Kaffee und hausgemachte Kuchen zu geniessen. Die Bedienung ist sehr freundlich, schnell und zuvorkommend und die Speisen sind sehr lecker und reichhaltig. Die Preise sind nicht so teuer. Wenn gewünscht, ist Sektfrühstück auch möglich. Das Ambiente ist sehr gepflegt und gemütlich und bei schlechtem Wetter sitze ich im Wintergarten mit grossen, hohen Fenstern und beobachte die kleine Fähre, die Auto-​, Radfahrer und Fussgänger von einer Seite der Schlei auf die andere bringt. Der kleine Yachthafen mit den Segelschiffen gibt das maritime Flair. Das Missunder Fährhaus ist auch als Kulisse für die TV-​Serie Der Landarzt bekannt. Im Sommer ist es auch gut besucht und Tischreservierung ist empfehlenswert.