Brauner Hirsch

Bratkartoffeln mit Pfannenschlag und ein kleinen Ginnes ist genauso zu empfehlen wie die Hausspezialisation Bratkartoffeln und Ochsenfetzen mit knofisoße. Super lecker.

Is a very inviting atmosphere. I love to come here with friends and family. The beer and food is excellent and the service is fast and friendly. It’s in business for 350 years for a good reason.

Allgemein
ich ein sehr zufriedener Kunde. Ich kenne das Lokal seit Jahrzehnte, es ist dort sehr rustikal eingerichtet und für mich (64 Jahre jung) sehr angenehm, ich fühle mich dort sehr wohl. Im Sommer kann man draußen im kleinen Hof sitzen.
Bedienung
Das Lokal war sehr voll, für mich ist das ein gutes Zeichen. Viele Tischen waren besetzt oder reserviert. Trotzdem habe ich ein Platz gefunden. Ich habe sehr bequem gesessen. Trotrz voller Lokal, man konnte sich gut unterhalten ohne schreien zu müssen. Die Bedienung ist sehr freundlich, aufmerksam trotz den sehr vielen Gäste.
Das Essen
Ich kann mich nur wiederholen, ich bion sehr zufrieden. Diese Hausspezialität «Ochsenfetz mit Bratkartoffeln, kleinen Salat und Knobi Soße ist für mich ein Gedicht. Die Portion war ausreichend, es hat mir sehr gut geschmeckt und ich war sat.
Das Ambiente
Älteste Restaurant in Celle, sehr angenehme Atmosphere, vor allem im Sommer draußen im kleinen Hof.

Allgemein
Ochsenfetzen mit Bratkartoffeln und Knobitunke… ein Gedicht und unbedingt zu empfehlen!!!
Bedienung
Super freundliche Bedienung. Wohlfühlfaktor 5 Sterne. Da geht man gerne wieder hin
Das Essen
Abwechslungsreiche und leckere Speisen. Saisonkarte sehr zu empfehlen. Bratkartoffeln sehr gut
Das Ambiente
Urig und gemütlich. Eine freundschaftliche Bewirtung läd zum Verweilen ein

Allgemein
Wir waren zum zweiten mal dort, dieses mal war der Gastraum sehr voll, und sehr laut, und die Qaulität in allem nicht so wie bei ersten mal
Bedienung
Da durch das sehr viele Gäste da waren ging die Bedienung insgesamt unter.
Das Essen
ich hatte das was es 35 Jahren dort gibt und eigendlich das «Orginal» ist.
(aber diesesmal waren die völlig mit Ihren Gästen überfordert.
die Bartkartoffeln waren nicht gwürzt und schmeckten nach nicht die oschenfeltzen trocken, die Koblauchsoße alt.
Das Ambiente
Das Ambiente ist zwar toll, das Haus ist 350 Jahre alt, und dementsprechned eingerichtet

Ich bewerte hier die Ferienwohnungen des braunen Hirsches. Einfach super! Günstig, modern und sauber. Tolle Ausstattung, jederzeit wieder !!!

Seit über 350 Jahren gibt es den Braunen Hirsch in Celle. Sollte damit das älteste Gasthaus in Celle sein .Das Gasthaus ist in einem alten Fachwerkhaus oberhalb der Altstadt auf dem Harburger Berg.
Das Publikum war gemischt zwischen 28 und 60 Jahre.

Ich bestellte den Ochsenfetzen mit Bratkartoffeln für 12,80 €uro.Die Portion hatte eine vernünftige Größe und war sehr schmackhaft. Dazu trank ich einer Celler Pils 0,4 l für 2,90 €uro .

Biersorten :5 Sorten (unter anderen Budweiser, Celler Pils. Guinness)

Parkplätze: Um einen Parkplatz vorm Gasthaus zu bekommen brauch man Abends viel Glück.Die meisten Straßen sind dort ubrigens Einbahnstraßen.
Jedoch kann man in der Nähe auf dem Parkplatz vom Krankenhaus kostenlos abends parken.

Fazit: sehr empfehlenswert

essen und trinken seit 1660
es gibt nichts weiter zu sagen, lecker bier und essen, oft super life music, nach der renovierung noch gemütlicher,

Der Braune Hirsch heißt so, weil er sich in der Braunhirschstraße befindet. Das Lokal im windschiefen Fachwerkhaus wird wie ein ‘Irish Pub mit deutscher Küche’ geführt.
Hier (ich bin in Celle aufgewachsen) habe ich meine Liebe zu Guinness entdeckt. Legendär und unvergessen sind die Abende vor Ostersonntag und Heiligabend, wenn die Studis die Unistädte verlassen, um ihre Eltern zu besuchen. Dann ist die Kneipe brechend voll, man sieht (wenn man der jeweiligen Generation angehört) viele bekannte Gesichter, und es wird gefeiert, bis der Arzt kommt.
Ansonsten ist der Braune Hirsch eine urige Kneipe mit guter Küche. Sehr zu empfehlen!