Strate’s Brauhaus

Alles in allem eher unangenehm. 13,90 für Bandnudeln mit Butter sind vielleicht schon ein etwas dekadenter Preis, langsamer Service (könnte man noch ertragen) und unverschämte Bedienung (absolutes No go) Daumen runter.

Bier, deutsche Küche, Fachwerkhaus — die Kombination ist grundsätzlich schon super, wird hier aber auch noch sehr gut umgesetzt. Das große Restaurant ist durch die in der Mitte liegende offene Treppe und einzelne Wände in kleinere Bereiche unterteilt, so dass man sich wie in einer guten, eher kleinen Kneipe fühlt. Unbedingt probieren: Detmolder Bierbrand.

Hier kann man lippisch einkehren.
Das Ambiente ist mediterran auf lippisch interpretiert, der Service ist freundlich.
Was trinken ist hier toll.
Essen ist normal. Nicht herausragend, aber essbar.
Preise sind ein wenig gehoben.

Allgemein
War unser 1. Besuch –super angenehm. Kommen bestimmt wieder.
Bedienung
Sehr aufmerksam, zuvorkommend und super nett und super freundlich
Das Essen
Das essen kam super schnell, die Bratkartoffeln waren super lecker,
die Crème zur Folienkartoffel war aus der Tütte
Das Ambiente
Super urig. Trifft den Punkt, Brauhaus halt. Gute Stimmung
Sauberkeit
Kein Grund zur Klage

Ich gebe hier mal 5 Sterne für die Fürsorge und Hilfsbereitschaft die mir man die entgegen gebracht hat :-)Ich ernähre mich seit einiger Zeit vegan und war geschäftlich ins Strate’s eingeladen. Normalerweise findet man auf jeder Karte irgendetwas veganes und wenn es nur der grüné Salat ist aber leider hatte der Gastgeber ein Menü zusammenstellen lassen welches vor Fleisch, Käse und Sahne nur so strotzte.
Okay, ich benötigte etwa eine Viertelstunde um der Bedienung zu erklären was vegan heißt und musste mich zusammenreißen um nicht in schallendes Lachen auszubrechen als sie dann im Anschluss etwas verunsichert als Vorspeise anstelle der Kartoffelcremesuppe eine Rinderkraftbrühe zu bringen :-D
Ich bin zwar noch immer der festen Überzeugung dass die Bandnudeln nicht zu 100% aus Hartweizen waren aber ich habe es überlebt und werde in Zukunft bei solchen Geschäftsessen vorher sagen dass ich gern eine Extra-​Wurst hätte.
Ach und das Ambiente fand ich auch ganz hervorragend! Schön urig, rustikal mit Holzbalken. das liebe ich!!!

«Strate’s Brauhaus» liegt innerhalb der Fußgängerzone von Detmold.

Wir haben gegen 18:00 Uhr das Lokal betreten. Das Ambiente war recht einladend, sauber und das Publikum durch alle Altersschichten bunt gemischt.

Wir haben in der zweiten Etage Platz genommen. Die Begrüßung war freundlich, die Getränkebestellung wurde prompt aufgenommen und die Getränke fanden schnell den Weg zu unserem Tisch.
Wir entschieden uns bei den Speisen für Kartoffelpfanne (7,90 €) und den Balkanteller (8,30 €).
Nach angenehm kurzer Wartezeit wurde das Essen serviert. Die Kartoffelpfanne kam rustikal in einer Gusspfanne. Die Portionen waren sehr reichlich. Auch geschmacklich wussten die Speisen zu überzeugen. Deftig, frisch, lecker! So, wie ich es für ein Brauhaus erwarte.

Leicht störend war ein lautes Piepen einer Maschine aus dem Thekenbereich.

Fazit:
Empfehlenswertes Brauhaus mit deftig, frischer Küche und gutem Preis-​/​Leistungsverhältnis sowie freundlichem Personal.

Hier sind wir gerne! Freundliche Bedienung, zentral in der Fußgängerzone und eine sehr stimmige Speisekarte. Im Sommer kann man super draußen sitzen und auch innen ist es gemütlich wie im Brauhaus halt üblich. Eine meine Lieblingsadressen in Detmold!

Ein tolles Brauhaus mit sehr leckerem Bier. Das Essen war wirklich sehr gut. Eine Reservierung ist vorab zu empfehlen.

Sehr gemütliches Ambiente, sehr aufmerksamer, schneller und freundlicher Service. Preis-​/​Leistungsverhältnis stimmt. Essen war frisch und erstklassig. 100% zu empfehlen.

Ein gutes, solides, hochpreisiges (Essen) Brauhaus. Einmal nicht sehr zufrieden gewesen mit dem Service. (Kleine extra Portion Bratkartoffeln 4,80EUR) Positiv sind aber die schönen Außenplätze! Nachtrag: Nach 15 Minuten wollte bei einem weiteren Besuch uns immer noch keiner bedienen, da sind wir gegangen. Schwach!!!

Wenn man durch die Fußgängerzone in Detmold schlendert und Hunger bekommt, dann ist dieses Restaurant genau richtig. Zentral gelegen, viele Sitzplätze, großes Getränke– und Speisenangebot und nette Bedienung.
Im Sommer sitzt es sich draußen ganz nett, weil man den flanierenden Menschen nachschauen kann.
Heute haben wir uns für die Kartoffelpfanne (7,90 EUR) entschieden. Da gibt’s mächtig was auf den Teller.

Das Restaurant ist ziemlich lang gestreckt, was den Nachteil hat, dass die Bedienung nur selten vorbei kommt. Der hintere Teil des Restaurants hat ein Glasdach– nur etwas für bedeckte Tage.
Die Toiletten sind etwas komisch: Pinkelrinne wie im Schulklo und ein Mülleimer den man hervorklappen muss. Die Speisekarte ist ziemlich klein. Geschmacklich ist das Essen in Ordnung, ist aber nichts besonderes.

Das Brauhaus ist gut um mit Freunden Bier trinken zu gehen, es ist meist sehr voll und laut, zum Essen gehen finde ich es persönlich nicht geeignet.

Bislang nur draußen zum Feierabend Bier besucht. Personal sehr freundlich und fürsorglich. Mit Freunden abhängen, Ideal.

Das Brauhaus ist auf jeden Fall gut geeignet wer mal ein leckeres Bierchen trinken will. Für ein Abendessen zu zweit sollte man es nicht nutzen. Es ist oft sehr viel los und damit verbunden ist es auch etwas laut. Das Ambiente ist eher bürgerlich und dunkel. Das Personal ist immer sehr freundlich und das Essen in Ordnung.

Samstagabend vor dem 2. Advent sind wir in Strate´s Brauhaus auf Grund der Empfehlung unseres Hotels ohne Reservierung gegangen. Das Lokal war sehr voll und hatte viele Reservierungen. Trotzdem wurden wir vom Personal hinter Theke freundlich begrüßt und um etws Geduld gebeten. Man wollte uns verständigen, wenn ein Tisch frei wird. Das klappte innerhalb von knapp 30 Minuten problemlos. Das Personal war ausgesprochen freundlich und zuvor kommend, das haben wir schon lange nicht mehr erlebt. Das Essen war sehr lecker und die Portionen ausreichend groß. Die Biere die man uns anbot waren ebenfalls sehr schmackhaft.
Großes Kompliment an das gesamte Personal für Ihre Freundlichkeit, den hervoragenden Service und die wirklich gute Küche.

Ausgesprochen freundliche Lokalität mit einem reichhaltigen Speisen– und Getränkeangebot.
Mein Favorit ist die Terrasse im Hinterhof. Ich erinnere mich dann gleich wieder an vergangenen Sommer, wie ich dort mit guten Freunden bei einem kühlen Detmolder Pilsener vom Fass zusammensaß.

Ins Braushaus gehe ich, wenn ich was trinken möchte, nämlich das Detmolder Herb. Und weil ich das Fachwerk ganz gerne mag und die Terrasse vorm Haus. Und die Brezel mit Salzbutter.
Das restliche Essen dagegen: eher uncool. Allein wegen des Essen würde ich nicht das Brauhaus aufsuchen. Die Küche ist durchgehend geöffnet; vielleicht mindert das die Qualität?
Die Bratkartoffeln nicht selbst gemacht, die zwei Schweinemedallions waren genauer gesagt ein Schweinemedallion in der Mitte geteilt, der Salat welk.
Und genauso ist mit den anderen Speisen: essbar und immer nur ok.
Kurz: hübsche Riesenkneipe mit gutem Bier und nebenbei kann man was essen um satt zu werden.
Nachtrag: Der halbe Liter Bier kostet im Brauhaus ab sofort 3,95EUR! Voll unsexy.

Lohnenswert. Es ist gemütlich, das Essen ist schmackhaft und preislich ok. Die Detmolder Biere treffen meinen Geschmack ziemlich gut. Wenn man im Sommer Glück hat, bekommt man noch einen freien Platz im Außenbereich (Fußgängerzone).

man kann gemütlich was trinken und Essen. Freundliches Personal da fühlt man sich wohl. Wer in Detmold ist sollte da mal einen Abstecher hin machen. Das lohnt sich immer