Eine der besten Bäckereien, die ich kenne. Brot, Brötchen und Gebäck sind von bester Qualität. Das Gegenteil der Massenware, die bei diversen Ketten oder Supermärkten feilgeboten wird. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Hierfür nehme ich auch etwas längere Wege in Kauf.
Himbeer
Hamburg, DE
Stimmt alles!! Bester Bäcker Erlangens! Mein ganzes Büro ist süchtig nach den Backwaren von Bäcker Frank und wartet wöchentlich auf den Mittwoch, an dem der Bäcker öffnet.
Norbert E.
Rating des Ortes: 4 Erlangen, Bayern
Hier gibt es wohl das beste Brot Erlangens. Es schmeckt auch nach Tagen hervorragend. Sehr lecker ist auch der Apfelstrudel, den es in verschiedenen Varianten gibt. Die Brötchen und das Kleingebäck sind leider nichts Besonderes.
De D.
Rating des Ortes: 5
Neben dem Brezen Meyer und dem Trapper einer der wenigen Erlanger Bäcker, der keine fertigen Teiglinge aufbackt sondern alles selbst herstellt. Ich werde hier stets freundlich bedient, die Verkäuferinnen kennen sich bestens mit ihren Produkten aus. Die Preise halte ich für äußerst angemessen. Hier bekommt man Brote, die auch nach einigen Tagen noch verzehrbar sind(wenn sie denn so lange halten :). Erreichbarkeit mit dem PKW ist leider innenstadttypisch schlecht. Es empfiehlt sich z.B. auf dem Großparkplatz zu parken und die wenigen Schritte durch die Bahnunterführung zu gehen. Top Empfehlung!
Annika F.
Rating des Ortes: 5 Hamburg
SO muss ein Bäcker sein: sehr hochwertige, schmackhafte und auch optisch tolle Brote und Kuchen sowie speziell nach Saison angefertigte Backwaren, die himmlisch schmecken. Besonderes Highlight, der Apfelstrudel, der höchstens in Südtirol besser ist wenn überhaupt. Dazu kommt eine sehr individuelle und kompetente Beratung von Seiten des Personals und eine sehr angenehme, persönliche Atmospähre, bei der man als Stammkunde auch mit Namen angesprochen wird. PERFEKT!
Cubanc
Rating des Ortes: 5 Erlangen, Germany
This is an excellent bakery. All the products are made by hand like in the old days. Thank You! John and Lotte