Kommt man in die Kleinmarkthalle und hat die Aussentreppe vom Rollanderhof links liegen gelassen, so befindet man sich im Gang der Metzger und Fleischer. Sieht man dann linker Hand die erste Treppe die hoch zur Galerie führt, bitte abbiegen und direkt auf den Stand 100A zu. Hier hat der Gewürz Franck seinen Stand und was auch immer man zum Kochen benötigt, hier wird man fündig. Die Preise sind auf Kleinmarkthallen Niveau, für den Samstag Einkauf geht das. Braucht man grössere Mengen an frischen Kräutern oder Gewürze eine bestimmten Provenienz dann bieten sich die mit GAZI werbenden Läden in Frankfurt an.