Phoenix Tea

Achtung Teeliebhaber!!!
UNBEDINGT eintreten!!!
Ein toller, kleiner gemütlicher Teeladen… wenn ihr wollt dann bekommt ihr euren Matcha Tee direkt vor euren Augen zubereitet inklusive einer kleiner Einführung.
Dazu gibt es selbstgebackenen Karottenkuchen, der ein Gedicht ist oder auch andere selbstgemachte Landesspezialitäten. Alternativ gibt es auch Sommerrollen, die ebenfalls nicht ausser Acht zu lassen sind.
Aber ich sage gleich dazu «Zweisamkeit» oder «intime Gespräche» ist hier nicht. Man sitzt quasi nebeneinander, aber die Nachbarn gegenüber, sitzen so nah, das man glaubt man sitzt an einem Tisch.
Es ist auch toll, alleine hierherzugehen, Tee udn Kuchen zu genießen udn dabei einfach in einer Zeitung zu blättern, die Atmosphäre ist einfach nur einladend!!!
Ich habe mal gelesen, das die Besitzerin selbst in die «Teeländer» fliegt und ihre Tees selbst auswählt, das würde auch passen!!!

«Phoenix Tea» ist ein kleiner Teeladen an der Friedberger Landstraße. Neben vielen verschiedenen Teesorten kann man hier auch Teeutensilien (z.B. Teekannen und Teegeschirr) kaufen und auch ein paar Kleinigkeiten essen.
Die kleine Speisekarte beinhaltet hauptsächlich asiatische Spezialitäten u.a. Teegebäck, Sommerrollen und Nudelsuppe. Mittags gibt es die eine Lunchbox zum Mitnehmen. An Samstagen kann man hier Matchabrot bekommen.
Ich habe es mir mal im hinteren Bereich des Ladens gemütlich gemacht. Ich hatte einen Olivenblättertee — eine Mischung aus Olivenblättern, Apfelstückchen, Lemongras mit Erdbeer-​Orange-​Geschmack — und zwei Sommerrollen.
Der Tee war echt toll; ich bin ja eigentlich nicht so der Tee-​Trinker, aber der Tee hat mir echt zugesagt. Ich musste ihn nicht mal süßen (was ich sonst eigentlich immer tue, da mir Tee meist zu bitter ist), da er mit den Früchten schon eine natürliche Süße hatte. Für 3,50 € die Kanne nicht gerade billig, aber an kleinen Tischchen stehen schon Thermoskannen mit heißem Wasser bereit, sodass man den Tee wieder aufgießen kann.
Die vegetarischen Sommerrollen (je 2 €), bestehend aus Kräutern, Reisnudeln, Kohl und Karotten, waren gut, aber für mich nicht besonders. Dafür habe ich in meinem Leben schon zu oft Sommerrollen gegessen, als das mich das noch begeistern könnte ;) Aber ich kann die begeisterten Beiträge hier schon verstehen, für Nicht-​Asiaten werden diese Speisen wohl etwas ganz Neues und Exotisches sein.
Die Einrichtung hier ist sehr gemütlich, im Hintergrund läuft leise eine ruhige, angenehme Musik, sodass man hier schon etwas abschalten und entspannen kann.
Lediglich sollten vielleicht keine Gruppen mehr als zwei Personen herkommen, da es mit dem Platz doch mangelt und mit den kleinen Tischchen sehr eng wird. Das Phoenix Tea scheint wohl auch kein Geheimtipp mehr unter den Nordendlern zu sein, gerade mittags ist schon viel los, viele Leute nehmen sich die Sachen mit oder holen ihre zuvor bestellte Lunchbox ab.
Der Laden wird übrigens von netten Vietnamesen geführt.
Fazit: Ein sehr schöner Laden, wo man viele verschiedene hochwertige Teesorten bekommen kann und auch etwas kleine, leckere Sachen zu sich nehmen kann. Eine kleine Wohlfühl-​Oase inmitten des Stadttrubels, die ich wärmstens weiterempfehlen kann :)

Phoenix Tea ist mit Abstand das netteste Café in Frankfurt! Das Personal ist immer freundlich, alles ist sauber, die Atmosphaere ist sehr angenehm und das wichtigste sowohl die Tees als auch das Gebaeck schmecken wunderbar. Da es Asiatisches gibt, bekommt man hier etwas anderes als die 08/​15-​Kuchen in anderen Laeden.
Gut gefaellt mir auch, dass man die Tees kaufen kann ebenso wie asiatisches Teezubehoer (Kannen etc.). Die Preise sind zugegebenermassen hoch, aber so ist ein Besuch im Phoenix Tea eben nichts Alltaegliches, sondern etwas, was man sich ab und zu einmal goennt.
Das einzige wirkliche Manko ist, dass recht wenig Sitzplaetze zur Verfuegung stehen und dass es aufgrund der Einrichtung schwierig ist, sich zu unterhalten, wenn man mit mehr als nur zwei Leuten dort ist. Das haelt mich aber nicht davon ab, die volle Sternezahl zu geben, so gut gefaellt es mir dort :)

Der Laden ist wie ich finde in Frankfurt einzigartig:
er ist super geschmackvoll eingerichtet.
Bislang habe ich dort nur leckere Sachen gegessen: Nudelsuppe, Sommerrollen, kleine Kuchen, alles wirklich richtig lecker.
Die Bedienung ist immer sehr freundlich. Der Tee wird meist in kleinen wunderschönen kannen angeboten, die man ebenso wie den Tee dort auch kaufen kann.
Ein Besuch im Phönix Tee wirkt auf mich immer wie ein kleiner Urlaub.
Und wer noch Blumen braucht findet im Laden nebenan auch genau das richtige!

Die besten Sommerrollen, die leckerste Lunchbox, samstags das Macha-​Brot ist der Hit, die Suppe und der Salat schmecken immer und die Reispfannkuchen am Wochenende auch. Die kleinen süßen Teile sind die leckersten der Stadt, und der Laden ist unglaublich geschmackvoll eingerichtet.
Preise fürs Essen sind super.
Teeauswahl ist sehr gut, die Kannen wunderschön, man weiß, was man verkauft — und nebenan gibts tolle Blumen.
Im an guter tagsüber-​Gastronomie armen Nordend um die Friedberger ist Phoenix der Lichtblick.
Einziger Nachteil: Wenn man zu spät kommt, gibts eventuell nix mehr.

Ist es die hausgemachte Sauce? Die Zusammenstellung der Füllung? Die besonders frischen Kräuter? Keine Ahnung. Keine Ahnung, was das Geheimnis der Phoenix-​Tea-​Sommerrollen ist. Ich habe die Besitzerin danach gefragt, doch sie behauptet, es gebe keines, sie mache einfach nur Sommerrollen, wie alle anderen auch. Aber warum kann dann keine andere deutsche Sommerrolle diesen hier das Wasser reichen? Weder die Rollen in Frankfurt, noch die in München, noch die in Berlin?
Natürlich sind die Suppen und Kuchen und anderen Sachen auch ganz toll, und das japanische Porzellan ist mit Geschmack und Sorgfalt ausgewählt. Aber von den Sommerrollen träume ich nachts, ganz ehrlich. Dabei war ich schon seit über einem Jahr nciht mehr hier.

Da wir am nächsten Wochenende einen asiatischen Freund besuchen, sind wir heute im Phoenix Tea gewesen, um Tee zu kaufen.
Die wunderbar entspannte Atmosphäre fiel uns schon beim reinkommen auf.
Wir wurden ausführlich beraten und kauften alsbald diverse Sorten Oolong sowie einen Jasmintee. Jeder Tee wurde uns geduldig im Detail erklärt, genauso dass bspw. gerade keine sehr hochwertigen grünen Tees verfügbar wären, und deshalb lieber keiner verkauft würde.
Die Kennertees lagen zwischen 20 und 30 Euro pro 100 gramm, genauso haben wir aber auch für uns ein paar kleinere Packungen Alltagstee gefunden und mitgenommen :-).
Die Snacks am Tresen (insb. die Sommerrollen) sahen so frisch und verlockend aus, dass wir sicherlich auch mal wieder für eine kleine asiatische Tee-​Pause hier stoppen.

Diese Teestube ist etwas Besonderes in Frankfurt. Phoenix Tea bietet nicht einfach nur Tee an. Hier wird die Teekultur zelebriert. Frau Thai hat eine feine Auswahl an lieblich duftendem Grüntee aus Taiwan und Japan. Auch Schwarztee aus Sri Lanka oder Indien werden in Ihrem schönen Teeladen angeboten. Oolong Tee, den ich seit meiner Kindheit
liebe und trinke, fördert und bewirkt eine Harmonie in mir, die kein Kaffee jemals auslösen wird. Das sage ich als bekennender Kaffeejunkie! Man kann beides aber auch nicht wirklich miteinander vergleichen.
Bei Frau Thai kommt man aber auch als Liebhaber von aromatisierten Schwarz– und Früchtetees auf seine Kosten.
Und wer Lust auf ein kleines, asiatisches Häppchen hat, darf sich hier mit exquisitem Teegebäck und selbst kreierten, vegetarischen Gaumenfreuden beglücken.
Eine herzliche und schöné Teestube!

Phoenix Tea ist ein ausgesprochen besonderer Laden. Ich muss sagen, mir hat lange nicht mehr etwas so gut gefallen. Ich bin eigentlich gar kein Tee Mensch aber irgendwie zieht es mich immer zum Tee. Irgendwie klingt das nach «Back tot he rutes» nur halt eben, dass es um Tee geht! Naja, ich bin auf jeden Fall begeistert! Es gibt viele, verschiedene und absolut überraschende Teesorten. Man kann sich zum Tee noch Kleinigkeiten bestellen. Die Atmosphäre ist sehr angenehm und obwohl, das eigentlich gar nicht meinem Alter entspricht, habe ich mich dort sehr, sehr wohl gefühlt. Das Coole ist, dass man sich die verschiedenen Teesorten auch mit nach Hause nehmen kann. Nicht nur das, es gibt auch Teezubehör zu kaufen. Ich bin jetzt schon ein Fan von Phoenix Tea und werde hoffentlich auch öfter dazu kommen dorthin zu gehen! :D

Jeder der Tee und die Kultur rund um den Tee liebt sollte diesem Geschäft einen Besuch abstatten! Seit knapp zwei Jahren bietet Frau Kim Yen Thai wunderbare Tees aus Taiwan und Japan an. Aber nicht nur einfach so! Zum Tee gibt es, ganz nach vietnamesischer Tradition, passende hausgemachte Kleinigkeiten. In der netten Sitzecke ihres Ladens kann man zum Beispiel gemüthlich Tee trinken, Kuchen essen oder eine leckere Suppe essen. Wenn ihr dort seid müsst ihr unbedingt ihre Lunchbox probieren, kann man auch mitnehmen. Wenn es noch die gleiche ist die ich hatte sind darin zwei Frühlingsrollen, Salat, Kuchen und ein Beutel grüner Tee. Auch schön wenn man ein Geschenk für jemanden sucht der auch gerne Tee trinkt. Man kann hier auch jedes Zubehör zum Tee Vergnügen kaufen. Ich muss hier unbedingt mal hin wenn es wärmer ist… also bald, denn Tee ist für mich immer so eine Winter Geschichte.

Das ist eine Oase mitten in Frankfurt. Vielleicht klingt es für einige von euch übertrieben, aber ich finde das ist einer der besten Läden in Frankfurt. Hier geht es alleine um Ruhe und Entspannung.
Nach einem harten Tag oder einer anstrengenden Woche besuche ich diesen Teeladen um bei einer Tasse grünen Tee und dem selbstgemachten Karotten Kuchen zu entspannen. Hier komme ich zur Ruhe und kann ein wenig auftanken. Hier gibt es etwa 25 verschiedene Teesorten und einige kleinere Speisen zu kaufen. Das Ganze wird von einer sehr sympathischen Vietnamesen betrieben und es macht immer wieder Spaß auch ein wenig mit ihr zu plaudern. Auch Tee für zu Hause kann man natürlich hier genauso wie Teekannen und Zubehör erwerben. Überwiegend kommen zwar eher Frauen hierher, aber ich habe schon Männergruppen und viele Pärchen hier gesehen.

Am Samstag war ich endlich zum ersten Mal bei Phoenix Tea. Nachdem ich schon einige Male daran vorbeigelaufen bin und immer mal wieder durch die Fensterscheibe geschaut habe, war ich schon darauf eingestellt, dass ich hier sicherlich ein angenehmes Stündchen verbringen könne.
So war es auch!
Wir wurden herzlich empfangen und ausführlich in die Welt der kulinarischen Köstlichkeiten Chinas eingeführt. Entschieden haben wir uns zunächst für ein Stückchen Bananenkuchen und ein rundes, grünes Etwas (bestehend aus Reis und einem chinesischen Vanilleersatz). Beides war KÖSTLICH! Die nette Dame des Hauses kam mehrere Male und fragte uns, ob es uns denn schmecke — schließlich sei es geschmacklich ja schon etwas anderes als das, was man bei uns gewohnt ist.
Letztendlich tranken wir natürlich auch jeweils noch einen leckeren Tee (einmal eine Art Früchtetee und einen weißen Tee), die wir auch noch ein weiteres Mal aufbrühten.
Insgesamt haben wir ca. 11 Euro bezahlt, was absolut gerechtfertigt ist. Beim nächsten Mal werd ich mir dann auch noch Teezubehör zulegen, welches im Laden selbst zu erwerben ist.
PS: Sowohl am Eingang als auch am Sitzbereich selbst lässt sich erkennen, dass die nette Bedienung auch eine Floristin ist, die es versteht, ihren Laden mit Hilfe von wunderschönen Blumen zu schmücken. Ein Besuch im Blumenladen nebenan (auch «Phoenix») ist somit sicher auch lohnenswert.

Nächste Woche schon wieder Muttertag?
Dann wirds mal wieder Zeit den Feuervögeln einen Besuch abzustatten!
Meine Schwiegermutter in spe verträgt keinen Kaffee und freut sich über ausgefallene Teesorten.
Hier finde ich immer etwas, das Ihrem Gaumen schmeichelt :)
Ich mutiere im Winter zum Teefanatiker und decke mich zu Beginn der kalten Jahreszeit gerne mit leckeren Sorten ein.

Das ist echt eine kleine Perle in Frankfurt.
Manchmal hat man einfach diesen Kaffee Geschmack satt und möchte mal weichen, gut duftenden Tee genießen… Hier findet man sehr edle Teesorten wie grünen Gunpowder oder leckeren Jasmin Tee. Hinten im Laden ist eine gemütliche Sitzecke, die in warmen braun, beige und grün gehalten wird. Die kleineren Tische sind aus dunklem Holz. Einige Bücher mit Photographien aus Asien sind hier auch ausgelegt und so kann man für eine Zeit in eine andere Welt flüchten und sich entspannen. Oft komme ich nach einem anstrengenden Tag hierher.
Hauptsächlich kommen Frauen hierher, z.B. jüngere Mütter, allerdings fühlt man sich hier auch als Mann sehr wohl und willkommen.
Auch zu naschen gibt es selbstgemachte Süßspeisen, wobei ich nicht genau weiß, wie diese heißen. Das sind z.B. kleiner Bällchen, die nach Kokos schmecken. Wirklich Lecker und passen super zum Tee!
Hier kann man nicht nur Tee trinken, sondern natürlich auch Tee und Teezubehör kaufen. Hier gibt es auch sehr schöné original Teekannen aus Asien, die aber relativ teuer sind. Die Besitzerin ist stets freundlich und berät einen wirklich sehr kompetent.

Genau neben dem Phoenix Flowers liegt der Laden der ebenso netten Schwester, der Phoenix Tea. Ein schönes und stimmiges Konzept wie ich finde, außerdem passen die beiden Produkte einfach toll zusammen.
Hier ein schönes Blumengesteck, nebenan einen feinen Grüntee-​fertig ist das perfekte Geschenk. Ich selbst liebe ja Tee und war kürzlich hier einkaufen.
Ursprünglich war ich auf der Suche nach einem Kräutertee (Fenchel Anis) und einem schönen Tee für Kinder. Die Besitzerin ist total nett und berät gerne, der Laden ebenso edel und puristisch eingerichtet wie der Blumenladen nebenan.
Der Tee wird mit einer Handwaage ausgewogen. Im hinteren Bereich gibt es einen wunderschönen Sitzbereich. Und es duftet ganz phantastisch nach feinem Tee und süßen Sünden. So klassischen Kräutertee hat sie nicht, so die Besitzerin.
Weil der Laden auf feine weiße, grüné und schwarze Teesorten spezialisiert ist, aber einen Tee, den Kinder lieben, den gibt es schon. «Elfenspuk» ein schöner Kindertee, der sich nach dem Aufguss dank roter Beete rot färbt und ein bisschen nach «süßem Wald» schmeckt.
Köstlich. Ich komme bestimmt bald mal wieder, vielleicht auch zum Sitzen und bei einer Tasse Grüntee entspannen. Oder wenn ich Nachschub brauche…

Eine richtige kleine Oase im trubeligen Frankfurt. Herrlich für ein ruhiges Stündchen mit einer Tasse Tee, toll zum Einkaufen von Tee und Zubehör und kleinen Geschenken.
Und sehr zu empfehlen ist auch die Lunch-​Box, die man Di bis Fr ab 11 Uhr für 6 Euro abholen kann!!!

Die Beratung erstklassig, das Ambiente sehr gemütlich, die Teeauswahl vielfältig. Echt empfehlenswert.
Hier wird man als Kunde noch richtig herzlich wilkommen geheissen. Genau passend zum Produkt sollte man in dieser Oase etwas Zeit mitbringen.
Noch etwas zu den Preisen — auf den ersten Blick scheinen erstklassige Grün– und Weisstees manchmal etwas teuer. Aber man und soll diese auch mindestens zweimal, manche sogar dreimal aufgiessen und dann sieht die Rechnung mit dem Preis schon wieder ganz anders aus.
Update 01Feb09:
War heute (Sonntag) nochmal da — wieder den exakt gleichen Eindruck gehabt und empfangen worden wie ein echter Gast. Mit Liebe beraten und heute auch mal das Essen probiert. Empfehlenswert die Sommerrollen (pikant) und auch die suessen Teilchen waren lecker.