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Besonderheiten
Größten Wert legt der Chefkoch auf hochwertige Produkte, möglichst aus der Region. Dies spiegelt sich auch in der saisonal wechselnden Speisekarte und im heimischen Weinangebot.
Firmengeschichte
Hat 1962 eröffnet.
Die «Schelmenstube» im Frankfurter Stadtteil Bergen präsentiert sich im Mai 2015 nach Renovierungsphase in neuem Look und neuer Website. Der urig-rustikale Charm des historischen «Schelmenstuben”-Gebäudes bleibt auch nach der Renovierung erhalten — ebenso wie die bewährte Gastfreundschaft der Familie Uhl.