Confiserie Niko

Wir hatten bei Niko unsere dreistöckige Hochzeitstorte bestellt und sie war einfach ein Traum! Nicht zu schwer und mit vielen frischen Früchten oben drauf. Sah toll aus! Der Geschmack und die Zubereitung der Torten von Niko ist einfach viel besser und kreativer als bei allen anderen Konditoreien, bei denen wir vorher einen «Tortentest» gemacht hatten.
Niko hat uns gut beraten und ist gerne auf unsere Wünsche eingegangen. Lieferung am Tag der Hochzeit hat super geklappt. Wer nicht auf die typischen amerikanischen Zuckertorten oder klassischen schweren Sahnetorten steht, ist hier richtig!

Wir waren skeptisch, ob der Sweet Dreams-​Standard gehalten werden kann, aber nach einer gewissen Findungsphase scheint‘s zu klappen.

Wir haben bei Niko unsere Hochzeitstorte bestellt. Die Besprechung war super angenehm, Niko ist ganz auf unsere Vorstellungen eingegangen. Die Torte bestand aus vier unterschiedlichen Torten (Erdbeer, Schoko, Maracuja und Waldfrüchte) und unsere Gäste waren von allen hellauf begeistert. Offenbar schmeckt man die guten Zutaten, die Niko verwendet auch wirklich! Die Kosten waren dabei auch überaus angemessen und insgesamt niedriger als wir erwartet hatten. Unser einziger Minuspunkt ist, dass die Menge ingesamt etwas knapp bemessen war, sodass die letzten Gäste und wir leider nichts mehr abbekommen haben. Fazit also — wir würden auf jeden Fall wieder dort bestellen, nächstes Mal aber etwas mehr.

Wir waren heute zum ersten Mal bei Niko. Neugierig, ob die Kuchen genauso lecker wie bei Rob & Stephen sind. Was soll man sagen: Superlecker. Wir haben uns für den Käsekuchen und eine Schokosahnetorte entschieden. Boahhhhh-​cremig und yummy. Man sollte Nikos Kuchen und Torten auf jeden Fall einmal probieren.

You might have bought cake here a while ago, and now you are wondering whether something has changed. Well, it has. On the former premises of Rob&Stephens you will now find Niko Lecuiller and his tasty creations. Some of the recipes remain the same, others are completely new and some have tastier ingredients than before — Niko only uses free range eggs, for example.
I found all the cakes to be quite good, while the shop owner is always friendly and approachable. I certainly feel very welcome with all and any questions that I might have.
As I said, the cakes are good. New creations pop out of the oven throughout the day, so it pays to ask if something will be done in a few minutes.
The shop itself is at the time of writing a little bit chaotic, which, given the need to set into a routine, is understandable. I will definitely pick up some cake in the near future, and so should you.

In den ehemaligen Räumlichkeiten der Confiserie «Sweet Dreams» von Rob und Stephen ist nun seit Oktober letzten Jahres die Confiserie Niko beheimatet.
Für diejenigen, die das Geschäft noch nicht kennen, es handelt sich um eine kleine Confiserie, man steht eigentlich sofort an der Theke, in der die ganzen tollen Torten ausgestellt sind.
Neben Torten bekommt man hier auch Tartes, Törtchen, Cakes, Marmelade und vieles mehr.
Der größte Unterschied zu den Vorgängern, hier ist bis auf montags täglich geöffnet. Dienstags bis samstags von 10 bis 17 Uhr und sonntags von 12 bis 17 Uhr.
Auf der Homepage ist zu lesen: «Ich lege großen Wert darauf, keinerlei Fertigpräparate oder künstliche Zusätze zu verwenden und achte besonders auf eine schonende und saubere Verarbeitung ursprünglicher Rohstoffe wie marktfrische Früchte, frische Eier von freilaufenden Hühnern von einem regionalen Geflügelbauern, feinste Butter und duftende reinste Gewürze. (…) Sie werden den Unterschied schmecken!»
Dazu gibt es eigentlich nur eins zu sagen: STIMMT!
Wir gönnten uns am vergangen Sonntag ein Stück Schwedischen Apfelkuchen und Himbeertorte, sowie ein Stückchen Butterzopf.
LECKER!
Diese Unmengen von Apfelstücken eingebettet in einem leckeren Teig mit Mandelgeschmack, nicht zu süß, genau richtig für mich!
Die Himbeertorte und den Zopf habe ich nicht probiert, waren aber nach Aussage meiner Frau auch super lecker.
Ich kann nur raten dort mal vorbei zu schauen und sich ein leckeres Stück Kuchen aus dem reichhaltigen Sortiment zu gönnen!