Liebes Bisschen

Bin heute das erste mal im Café gewesen. Aufgrund der Unilocal-​bewertungen, die ja wirklich auch sehr gemischt sind, hatte ich nicht viel erwartet. Das LB it am spritzenplatz zu finden. Da es noch eine neue location ist, gab es Leider kein Schild draußen, sodass ich mehrmals dran vorbei bin :-)
Die Einrichtung ist zeitgemäß: Klares Design und mit skandinavischer touch. nicht allzu gemütlich aber auch nicht ungemütlich. Leider gibt es in der Woche wohl kein Frühstück, daher hatte ich einen begaben Bananen-​schoki Kuchen. Geschmacklich okay, etwas trocken und wie meine Vorredner schon schreiben, sind die Stücke wirklich nicht groß. das hat mich nicht groß gestört, die Schokolade und das fett waren sicherlich in der kleinen Größe ausreichend: D was mich allerdings geärgert hat, War der vermeintliche Cappuccino. Hatte einen großen bestellt, das geschulte Auge hat schon gesehen dass dies eher einem Flat White glich. Von der Kaffee Intensität War es leider ein schwacher milchkaffee. Da ich morgens gerne meinen Kaffee stärker trinke, bestelle ich mir daher immer einen Cappuccino und War daher echt enttäuscht. Plus lauwarme Milch — Kein wachmacher.
Fazit: Im großen und ganzen okay, aber ich muss nicht noch einmal herkommen. Die Bedienung War jedoch recht nett, anders als es manche schon erfahren durften.

War gestern da, sah so aus, als ob das Geschäft geschlossenen hätte. Weiß jm mehr darüber? Sind/​waren die leckersten Cupcakes der Stadt.

Das Liebes Bisschen ist wirklich nur zu empfehlen. Die Cupcakes sind super lecker & ich glaube ich habe wirklich schon ALLE probiert. Dann der Kuchen: ein Träumchen.
Die Location (die mittlerweile auf dem Spritzenplatz 5 ist) ist niedlich eingerichtet & dekoriert & das Personal ist mehr als freundlich.
Seit neustem hat das Café auch Frühstück. Das werde ich sicher auch bald testen!

An Geschmack gibt’s absolut nichts zu bemängeln, die Torten schmecken genau so fantastisch, wie sie aussehen. Aber die Größe eines Tortenstückes entspricht eher einem halben Stück Torte. Und dafür finde ich den Preis zu hoch. Auch wenn es handwerklich sehr gute Qualität ist. Und jeder, der schon mal in Oberbayern selbstgemachte Torte gegessen hat, fällt bei diesen Ministückchen vom Glauben ab. Preis-​leistungsverhältnis stimmt daher meiner Meinung nicht ganz.

Total verstecktes süßes Café!
Cupcakes sehr lecker und sehr zu empfehlen.
Einrichtung typisch Schanze, Besitzerin backt offensichtlich alles selbst, klassische vintage Einrichtung etc. Authentisch retro und nicht zu gewollt «skandinavisch» wie es in Eppendorf etliche Cafés gibt. An einem schönen Sonntag Nachmittag fand man auf jeden Fall noch reichlich Plätze.
Mini Cupcakes im Vergleich etwas teuer.

Ein toller Laden! Auf der Suche nach echten Cupcakes bin ich hier gelandet. Das Ambiente ist toll, im Vintage Style eingerichtet, mit alten Möbeln und stilgerechter Deko, fühlt man sich wohl. Die Cupcakes sind sehr lecker und es gibt eine tolle Auswahl. Nur muss man schnell sein, ab 15 Uhr an einem Samstag war fast alles schon weg. Es wird auch nicht nachgeliefert/​nachgebacken. Aber das spricht ja auch für die Frische der Produkte und das Handgemachte! Ich komme gern wieder!

Urig kleines Café in der Seitenstraße der Schanze. Alle Süßspeisen sehen soo lecker aus, dass ich mich garnicht zwischen Rocky Road, Cupcake und Cheesecake entscheiden konnte! ich wählte einen Erdbeer-​Weiße Schokolade-​Cupcake und einen Chai Latte. Der Cupcake war genau richtig von der Größe; nicht so riesig wie bei anderen. Der Chai schmeckte eigenartig, nicht wie gewohnt. Weder nach Schwarztee-​Chai noch nach Sirup (Monin). Er schmeckte süß nach Honig und Gewürzen.
Ich komme wieder und probiere Kaffee und weiter Sweets!

Im Rahmen eines Junggesellinnenabschieds fanden wir uns im liebes bisschen zusammen. Dort durften wir Plätzchen und CupCakes verzieren und unserer Kreativität freien Lauf lassen. Von der Besitzerin wurden wir herzlich empfangen und angeleitet.
Ich war das erste Mal dort und das kleine Lokal besticht durch seine Soutterainlage und Größe mit besonderer Gemütlichkeit.

Cooles Lädchen top Käsesahnetorte und mega Chai sehr zu empfehlen und süße Einrichtung bei chilliger Musik

Süßes kleines Café mit wenigen Sitzgelegenheiten draußen und einer tollen Inneneinrichtung wie bei Oma früher. Sehr nette «one Woman» Kasse und Bedienung. Bei chilliger Musik einen Chai Latte und eine wahnsinnig leckere Käsesahne Torte genossen. Unbedingt empfehlenswert. Ganz sicher komme ich wieder.

Trotz dessen man als Hamburger meint, die Szene Cafés der Schanze schon alle bestens zu kennen, bin ich bisher noch nicht in die Seitengasse hinter der Flora gebogen. Nach einem Foto aus einem Artikel über das «Liebes Bisschen» war mir aber schnell klar, dass ganz bald die Cupcakes und der Kaffee getestet werden müssen. An einem schönen Sonntag Nachmittag kehrten wir dort ein und machten es uns auf Sesseln bequem.
Die Kuchenauswahl wechselt nach Gusto der Bäckerin, die auch Aufträge für Hochzeiten entgegen nimmt.
Ich bestellte zu meinem Kaffee einen Johannisbeer Muffin mit Vanille Topping, das unheimlich frisch war und eine leichte Säure bot. Der Käsekuchen meiner Freundin war ebenfalls mit Limetten verfeinert und sehr fluffig. Deswegen kamen wir nicht drum herum auch noch den saftigen Brownie zu testen, der eine sämige Konsistenz mit sehr intensivem Schokoaroma hat.
Durch die etwas ruhigere Atmosphäre vielleicht noch ein Geheimtipp, den man schnell ausprobieren sollte!

Schönes, liebevoll eingerichtetes Café, mit erstklassigen Kuchen und nettem Service.

Ach du liebes bisschen, ist das alles süß hier!
Auch wenn die Sofas und Stühle mittlerweile ein wenig zu abgerockt sind, der shabby chic-​Stil wird dadurch in jedem Fall unterstrichen. Ich bin ein großer Fan des kleinen Cafés in der Schanze. Und egal was ich schon probiert habe — Schoko-​Cupcakes mit Vanillafrosting, Cheesecake, Blondies (eine absolute Sünde aus weißer Schokolade) oder das vegane Banana Bread — alles ist einfach nur großartig.
Zusätzlich gibt es heiße Getränke in diesen netten Herztassen von Ikea. Da schlägt auch mein Herz höher!

Obacht. Der Laden ist sehr sehr klein und hat dementsprechend kaum Tische. Auf einem Sonntag ist es beinahe unmöglich einen gemütlichen Platz zu ergattern. Aber die Kuchen und kleinen Törtchen. Oh mein Gott. Die sind einfach der Hammer. Ihr wollt eine Geschmacksexplosion? Hin da!

Wenn ich nur an die Cupcakes denke, dann läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Nicht nur, dass die Cupcakes fabelhaft schmecken, nein, sie sehen auch noch ausgesprochen gut aus. Neben Cupcakes bietet das Liebes Bisschen auch noch Cookies und Kuchen an, die vereinzelt auch vegan sind.
Ich war mittlerweile schon ein paar Mal dort und habe mich in den Souterrain des Hochgenusses begeben. Das Café ist ein bisschen versteckt. Aber sobald man es gefunden hat, gibt es zur Belohnung einen kleinen niedlichen Gastraum, der sehr charmant mit frischen Blumen und schönem Interieur geschmückt ist. Hier wird auf Details geachtet. Von der Couch aus hat man übrigens einen guten Blick in die Backstube, wo sich um Nachschub gekümmert wird.
Die Getränkekarte ist überschaubar und bietet leider keinerlei Ausgefallenes. Diejenigen, die zu ihrem Gebäck nur eine Tasse Tee, Kaffee oder eine Heiße Schokolade oder Cappuccino bevorzugen, werden hier aber glücklich.

Liebes Bisschen in der Eifflerstr. 47, Schanze: Café und Cupcake Bakery. Latte und Capuccino groß: 2,50 und der Kleine wäre mehr als genug gewesen! Vielleicht ein bisschen arg öko und vielleicht ein bisschen zu viel Graffity zu den zarten Cupcakes, aber die «Zucchinitorte» mit Wallnüssen ist überragend und ersetzt bis übermorgen die Nahrungsaufnahme. Geöffnet ab mittags bis 19 Uhr. Dann ruft wieder der Arbeitsplatz der Bäckerin. check out
für die nächste Hochzeitstorte

Suuuper lecker!
Preis/​Leistung stimmt total,
der Laden ist total niedlich,
sehr nette Bedienung/​Bäckerin.
Mir persönlich war schon etwas zu viel topping auf den Cupcakes, aber ich schätze, das fällt unter die Kategorie ‘jammern auf hohem Niveau’, und dafür würde ich keinen Stern abziehen.

Zum Meet’n’greet mit der Community Managerin von Unilocal in Hamburg habe ich mit Mareike im Liebes Bisschen getroffen. Und als wenn wir uns abgesprochen haben, bog nur Sekunden nach mir Mareike auf ihrem Rad in die Eifflerstraße ein. Eine Punktlandung.
Auf Empfehlung von Mareike habe ich einen Erdnussriegel und einen Americano bestellt. Obwohl ich beim Anblick der Auslage am Liebsten einmal alles bestellt hätte. Zu verführerisch sahen die anderen Kuchen und Spezialitäten aus. Wir haben es uns dann in der Sonne gemütlich gemacht und wurden prompt und freundlich am einzigen Außentisch bedient. Bei diversen Gesprächsthemen verging die Zeit wie im Flüge und die Sonne hatte mit meinem Erdnussriegel, der mit Schokolade überzogen ist, ein leichtes Spiel. Das war aber alles andere als schlimm, denn Mareike und ich waren uns einig, das man diesen Riegel auch so sehr gut genießen kann. Da war es schon fast Nebensache, das die Milch zum Kaffee nicht einfach nur so serviert wird, sondern sie war schön schaumig und wurde in einer kleinen Kanne serviert.
Wenn alles weiterhin so mit viele Liebe zum Geschmack und Detail gemacht wird, wie wir es am Tag unseres Besuchs im Liebes Bisschen erleben durften, dann sind das fest zementierte fünf Sterne auf der Unilocal Skala.

Hmmmm wie das duftet… Wenn man das niedliche Lokal im Souterrain betritt, wird man vom Duft frisch Gebackenem begrüßt. Kein Wunder, denn die offene Küche grenzt direkt an den Verkaufsraum.
Die Entscheidung hier fällt schwer: Cupcakes, Torten, Bananenbrot, Brownies oder doch lieber ein Riesencookie? Wer die Wahl hat, hat die Qual! Ich entscheide mich ganz spontan für einen hausgemachten Erdnussriegel, der mich aus der Vitrine anlächelt. Und oh ja, das ist ein gute Wahl, sehr gut um genau zu sein! Eine dicke Schicht aus Schokolade bedeckt den Riegel aus mächtig viel Erdnuss (butter). Wer schon mal Reeses Peanut Butter Cups gegessen hat, weiss wovon ich rede: D Dazu noch knackige Erdnuss Stückchen… Ein Traum! Ich will gar nicht wissen, wie viele Kalorien dieses Gerät hat, aber es macht mich extrem glücklich!
Auch der große Cappuccino dazu ist richtig lecker und wird mit einer extra Portion Liebe serviert: Ein Herz ziert die Tasse und ein weiteres Herz krönt den Milchschaum. Hach, schön!

You can feel the love in this café– such a sweet place to enjoy a drink with a friend. I did not try the cupcakes or the treats which smelled amazing. You can see directly into the kitchen area and smell the freshly baked goods cooling on the cooling racks. I can tell by the people eating cakes and cookies and muffins around me that they are delicious… which means I must go back!
I highly suggest this place for meeting a friend or as a great place for a day time date. It will be prominently featured in my «Places to warm up on a cold day in Hamburg» List.

Die Torten im Liebes Bisschen sind der A B S O L U T E Knaller!
Das hat auch seinen Grund, den die werden nämlich von der Chefin höchstpersönlich hergestellt. Und es kommt noch besser: Jeder kann sich hier eine Torte ganz nach seinen Wünschen bestellen. Dabei kann die Konditorin auf Wunsch auch diverse Verzierungen anbringen die individuell angefertigt werden.
Ich hab das ganze recht reduziert gelassen. Mit dem Kakaopulver auf der Marzipanschicht sah meine Torte wie eine riesige halbierte Mozartkugel aus. Das ganze war verziert mit einem kleinen Kreis silberner Kugeln. Das war’s dann auch schon. Geschmeckt hat es sehr gut und erstaunlicherweise hatte alles eine schöné Leichtigkeit, trotz Marzipan.
Wer keine Idee hat, kann sich aus einer kleinen Fotoauswahl bisher hergestellter Torten inspirieren lassen. Bei der inneren Zusammensetzung wird man dann bestens beraten. Optimalerweise geht man für so ein Gespräch nicht unbedingt in der Hauptzeit (Samstagnachmittag o.ä.) in das Café, den da hätte man selbst und wahrscheinlich auch die Konditorin, keine wirkliche Ruhe dafür.
Noch kurz was zum Ambiente: Das Café ist klein und liegt im Souterrain, im Sommer gibt es ein paar wenige Plätze auf dem Fußweg. Dadurch das gleich neben den Räumen des Cafés gebacken wird, riecht es entsprechend herrlich. Neben den Torten und Cup Cakes kann man hier auch ein sehr guten Kaffee geniessen.