Gosch Sylt

Leider fällt das bestellte Essen jedesmal anders aus. Ein Standard scheint nicht definiert zu sein. In diesem Sommerf noch mehr Tische integriert, so dass ein durchkommen mit dem Essen oder trinken kaum noch möglich ist. Ja immer wieder Gewinnmaximierung und leider auf Kosten der Gäste. Das Preis/​Leistungsverhältnis stimmt nicht. Es verwundert mich, dass der Namensgeber den Laden anscheinend auf Qualität nicht überprüft. Portionen sind teilweise zu klein für den Preis und convience Bratkartoffeln schmecken nicht wirklich.

Gibt es eigentlich einen Unterschied zwischen Gosch und Nordsee, der anderen großen Fischfastfoodkette? Ich konnte den nur an Kleinigkeiten erkennen. Neben den üblichen Unterscheidungen wie Aufmachung und Corporate Design sind es vor allem die Kunden, die immer noch denken, das Gosch «the place to be» ist.
Und so treffen sich die «üblichen Verdächtigen» und verwandeln diese Filiale von Gosch in einen gefühlten Ableger des Sauerlandsterns. Laut und ordinär bis vulgär ist das Verhalten vieler oben angesprochener Gäste. Scheinbar ist das Grundvorraussetzung um im Kreise der anderen Gäste als Stammgast anerkannt zu werden.
Die Gerichte sind, und das erkennt man, Conveniencefood. Das allerdings auf einer höheren Ebene als dies in den meisten anderen Buden dieses Genres der Fall ist. Jedenfalls war der von uns bestellte Fisch lecker und appetitlich angerichtet und locker drei Sterne wert gewesen. Selbstbedienung und Umfeld lassen meine Wertung aber auf zwei Sterne fallen.

Shopping in Hannover. Zur Mittagszeit kam der kleine Hunger. Auf zur Markthalle. Bratfischbrötchen bei Gosch. Wartezeit 10 min. Die Pannade war kaum zu beissen und der Fisch total totgebraten (trocken ist überhaupt kein Ausdruck).5.00 Euro pro Stück.An jeder Imbissbude auf dem Schützenfest gibts bessere Fischbrötchen zu moderaten Preisen
Fazit:Einmal und nie wieder!

Samstag, zur Mittagszeit und die Idee — Fisch in der City essen zu wollen. zur Wahl standen Nordsee oder Gosch. Wir hatten uns für letzteres entschieden. Das Ambiente ist wirklich stylisch und läd dazu ein, eine gemütliche Mahlzeit dort zu verbringen. Das Prinzip der Selbstbedienung ist wie beim Original auf der Nordseeinsel. Ebenso das sehen und gesehen werden von irgendwelchen selbsternannten It-​Menschen.
Wer also etwas zu essen haben möchte, was von einem Fischbrötchen abweicht, bestellt an der Theke und bekommt ein blinkenden Brummer, der anfängt zu blinken und zu vibrieren, sobald die Bestellung zur Abholung bereitsteht.
Ein abgetrennter «beheizter» Aussenbereich für Raucher ist auch vorhanden. Dort ist auch eine Leinwand angebracht, die Fußballfans am Wochenende mit Spielen beglückt. Das findet man im Nichtraucherbereich leider nur in den WC Räumen.
Die Lautstärke zu «Rush-​hour» ist gewöhnungsbedürftig laut.
Die Auswahl zum Essen und Trinken ist gut. Die Qualität war jedoch bei der heutigen Speisenwahl nicht so toll, da die Gerichte ca 3 Grad wärmer als ein Speiseeis waren. Nicht nur meins, sondern 3 von 4 Gerichten. Und nein, ich war ziemlich schnell an der Abholstation, nachdem mein blinkender Brummer aktiv wurde. ;)
Die Preise sind nicht mehr moderat und teilweise stark überteuert,… was sich zum Glück nur auf die Getränkeliste beschränkt.
Mein Tipp: Wer auf den Namen «Gosch» mit dem Attribut «Sehen und Gesehen werden» verzichten kann, ist bei Nordsee besser aufgehoben.

Sauber, geradlinig, Preise angemessen und lecker Fisch!
Bei manchem Gast sieht man, dass hier das Motto «sehen und gesehen werden» eine wichtige Rolle spielt. Das Lokal ist gut strukturiert, übersichtlich und gut organisiert.
Das Konzept basiert durchgehend auf Selbstbedienung und die ist bei der Essenausgabe perfektioniert. Wer bestellt, erhält einen persönlichen Summer, der sich meldet, wenn das Essen fertig ist. Nummern durch das Lokal schreien, ist damit passé. Wäre hier bei der Lautstärke im vollen Lokal auch nicht praktikabel.
Bei den Sitzgruppen kann man zwischen tieferen Tischen mit Bank und Sessel oder höheren Tischen mit gehobenen Barstühlen wählen, na ja, wenn man überhaupt die Wahl hat…
Für den geneigten Fussbalfan läuft hier nebenbei auch Sky und wenn man beim Toilettengang jemanden vermisst, muss man sich so schnell keine Sorgen machen, den auch auf dem vermeintlich stillen Örtchen läuft Sky.
Das Personal war durchweg freundlich und engagiert, etwas was man bei einem SB-​Lokal nicht unbedingt erwartet. Aber hier fühlt man sich nicht wirklich wie bei SB, eher wie in einem gehobenen Bistro. Da die Gäste am Abend häufiger wechseln, werden auch die Tische regelmäßig gereinigt.
Die Preise für das Essen und die Getränke sind angemessen, wenn man die Lage des Lokals in der Stadt und die Qualität mit einbezieht. Wir haben beispielsweise 10,50 Euro für 3 superzarte Matjesfilets mit extrem leckeren Bratkartoffeln mit Speck und Salat bezahlt.
Ein weiteres Muss sind die hier angebotenen Lachsknacker für 1,50 Euro, Schinkenwürstchen auf Lachsbasis. Die muss man probieren!
Also nicht wie hin, wenn ihr Fisch mögt, aber nehmt uns nicht unsere Plätze weg ;-)

Wer lecka Fisch essen und dabei Syltfeeling haben möchte kommt hier nicht vorbei. Service hinter der Theke sehr nett. Ambiente im Außenbereich top. Leider gibt es die «Bude» in meiner Nähe nicht.

Ein insgesamt weniger erfreuliches Esserlebnis. Die Fischsuppe im Porzellanboot schmeckte mehr nach einer Gemüsesuppe. Fischfiletsstücke — Fehlanzeige. Stattdessen allerlei Undefinierbares. Beim Dorsch auf dem Spinat-​Zwiebelbett war der Dorsch auf den Punkt gegahrt, dass Spinat-​Zwiebelbett wirkte dagegen nicht so toll. Das Preis-​Leistungsverhältnis halte ich persönlich für gerade noch akzeptabel.
Die Einrichtung und das maritime Ambiente gefällt mir sehr. Die Toiletten sind sehr sauber.
Über einen Hintereingang gelangt man in die quirlige Markthalle.

Ich sage nur:
VIER EURO FÜR EINEN SB-​MILCHKAFFEE!!!
Unverschämt.
Drei Punkte fürs Ambiente minus zwei für exorbitant frechen Kaffeepreis.
Macht: einen Stern.

Nachdem «Gosch» am Hauptbahnhof seine Pforten geschlossen hat, Eröffnung in der ehemaligen «Marktstube», an der Markthalle, Ausgang U — Bahn — Station.
Im Aussenbereich eine «Fischbude» für den Strassenverkauf und den eiligen Gast.
Im Innenbereich Tischgruppen, bequeme Stühle. Ebenfalls vorhanden Stehtische und Hocker. Helle, geschmackvolle Farben fallen auf, auch die Dekoration ist gut gewählt.
Eine gute Idee … die halbhohen Michglasscheiben an den Fenstern, so sind die Gäste vor den Blicken der vorbeigehenden Passanten geschützt.
Die Fischgerichte unglaublich lecker, frisch, qualifizierte Beratung bei der Auswahl von Wein.
Alle Speisen werden frisch zubereitet. Die Bestellung kann der Gast an der Bedienungstheke aufgeben und erhält im Gegenzug einen «witzigen Sputnik». Ist das Essen fertig, kommt «Leben» in diesen «Sputnik», er blinkt … :) … und der Gast geht zur Essensausgabe um sein Gericht abzuholen.
Im Aussenbereich gut abgeschirmt, Strandkörbe, Sonnenschirme, Palmen und Biergartenfeeling a la Nordseefrische … :)
Fazit: Sehr empfehlenswert, bekannte Gosch Frischequalität, gehobener Preisrahmen.

Ein nettes Gosch-​Restaurant mit verlässlicher Qualität der Speisen. Wie üblich in Hannover lässt auch hier die Freundlichkeit des Personals oft zu wünschen übrig für diese Preisklasse eigentlich nicht akzeptierbar.
Vorteil: Schnelle Bedienung, sehr gute Qualität
Nachteil: Essen und Getränke an zwei verschiedenen Bars doppeltes Anstehen wenn es voll ist; durch die Lage an der Markthalle sehr unruhig, teilweise laut und zugig.

Das Essen heute war wie immer lecker, aber der Service lässt echt zu wünschen über, denn mein Mann hatte extra die Servicekraft gebeten das Geschirr an unserem Tisch wegzuräumen, welches von denen die vor uns dort saßen war, damit wir essen konnten, sie ist aber mehrfach an unserem Tisch vorbeigelaufen, auf den Hinweis von mir, das mein Mann sie angesprochen hatte gabs nur die Bemerkung «es seie voll «. Aber wir zahlen auch keinen Sonderpreis wenn das Restaurant voll ist. also wenn ziemlich voll lieber woanders hin, wo es an Service auch dann nicht mangelt. Schade

Ich muss ganz ehrlich sagen, dass die Selbstbedienung für mich nicht das Richtige ist. Wir waren vor ein paar Tagen mit vier Freunden da, wir haben uns vor der Tür getroffen und erst nach dem Essen waren wir wieder zusammen. Während des Essens war mindestens einer von uns auf der Nahrungssuche. Das Essen war in Ordnung, die Einrichtung nett und gepflegt, wofür wir uns bedanken.

Der Bruder meiner Frau war aus dem bayerischen Wald zu Besuch und wenn er schon einmal so nah an der Küste war, wollte er gerne ein Fischrestaurant besuchen. Hin und her überlegt… so einfach ist das in Hannover nicht. So fiel meine Wahl auf das Gosch an der Markthalle. Meine Frau hatte einen Tisch für 3 reserviert und wir liefen gegen 20.00 Uhr dort ein, wurden nett begrüßt und zum reservierten Tisch gebracht.

Die Speisekarten lagen bereits auf dem Tisch und wir wählten relativ schnell. Lachssteak mit Wokgemüse und Zitronensauce für meinen Schwager, Dorschfilet an Senfsauce mit Bratkartoffeln (für meine Frau) und Dorschfilet an Senfsauce mit Salzkartoffeln für mich. Dazu eine Flasche Grünen Veltliner und ein Mineralwasser. Das große Manko bei Gosch ist und bleibt der Service. Sitzt man nicht an der Bar, muss man aufstehen und die Order platzieren. Gesagt, getan.

Die Getränke bekamen wir naturgemäß schnell und sie waren in einem Eisbehälter gut gekühlt. Die Wartezeit auf das Essen war jedoch recht lang, das war jedoch nicht so schlimm, denn — und jetzt kommen wir zum großen Plus des Gosch — Ambiente und Atmosphäre sind einfach schön. Alles relaxed, nette, angenehme Leute um einen herum. Man meint sogar eine Prise Nordsee Salz und Sylter Strandsand zu spüren.

Als wir dann das Essen bekamen, war es gewohnt gut. Der Fisch schön salzig und frisch, die Senfsauce vollmundig und dennoch mild. Besonderes Highlight waren jedoch die Bratkartoffeln meiner Frau. Knusprig, würzig und ohne unnötige Zwiebeln angebraten — wunderbar. Die allesamt sehr netten Bedienungen kamen mehrfach an unseren Tisch und erkundigten sich, ob alles in Ordnung wäre und es uns schmecke. Das war es und das tat es.

Im Verlauf des Abends bestellten wir noch eine weitere Flasche des Grünen Veltliners (mit 14 EUR sensationell günstig). Ich entdeckte auf einer Tafel, das noch Specials wie gegrillter Thunfisch und Dorade angeboten wurdenn. Leider zu spät. Dafür Dessert: Crème Brulee und die Rote Grütze mit Mandelsplittern und Vanillesauce. Beides unspektakulär, aber lecker. Der abschließende Espresso war enttäuschend…

Alles in allem ein schöner Abend mit gutem Essen und schöner «syltiger» Atmosphäre — bald wieder!

Leicht gehobene Preisklasse. Wenn man das erste Mal da ist, ist es etwas verwirrend, wenn man nach der Bestellung einen Elektro-​Puk in die Hand bekommt.
Aber das Personal ist höflich gewesen und hat es freundlich erklärt.
Das Essen ist geniessbar bis lecker.
Was mich erhenlich gestört hat, ist der Fakt, dass es am Eingang zieht und die Platzsituation dort generell sehr beengt ist. Zumindest war ich froh, als ich wieder raus war und Platz um mich herum hatte.

Enttäuschend! Ein Fischimbiss, mehr nicht Ambiente ungemütlich, Qualität der Speisen absoluter Durchschnitt

Ohne hier zu viel Kritik üben zu wollen die Essensausgabe so tief im Restaurant zu machen, geht für den Außenbereich gar nicht. Bis man sich zur Ausgabe durchgekämpft hat, ist das Essen am Abend kalt. Der Geschmack ist mittelprächtig. Ich muss da jedenfalls nicht mehr hin

Selbstbedienungslokal in und an der Neuen Halle (d.i.: Markthalle in Hannover) mit Außenbereich. Gepflegte schnörkellose Einrichtung und Bestuhlung. Sofortige und gute Nachpflege benutzter Tische. Toiletten sauber. Nettes und freundliches Servicepersonal. Alles in allem ein Lokal, das ich als gehobenen Fischimbiss gern besuchen und empfehlen würde,
wenn da nicht noch die Qualität der Speisen wäre.
1. Versuch: Die neunteilige Gosch-​Tapas-​Platte (quadrat. Teller mit 3 3 = 9 Feldern).
Deren Bestandteile aus den vorbereiteten Salaten etc. des Verkaufstresen waren mit Distanz von den beschreibenden Täfelchen nicht oder nur noch kaum identifizierbar.
Ich habe nur die Hälfte der Platte verzehrt.
2. Versuch: Holländische Matjes (nieuwe haring) mit Röstis.
Gereicht wurden zwei ca. 11 cm lange Matjes-​Doppelfilets, zwei 8 cm im Durchmesser messende Röstis und zwei ebenso große weisse Soßen-​Kleckse (nicht bestellt und geschmacklich nicht identifizierbar).
Die Matjes waren wie die Röstis ohne Biss bis klebrig weit entfernt von aecht lekkere nieuwe haring. Auf Befragen der Service-​Mitarbeiterin zur Größe und Qualität der Matjes teilte sie mit, daß dies die Gosch-​Matjes (warum werden dann Gosch-​Matjes als holländische Matjes und nicht als Gosch-​Matjes angepriesen ?) seien und immer so angeliefert würden.
Ich habe die Soßenkleckse verschmäht und Matjes und Röstis zur Hälfte liegengelassen.
Beide Versuche gut fischig zu essen, endeten kläglich, da die Speisen sich nur als Einheitsbrei bzw. –sauce präsentierten.
Gebratenen Fisch werde ich nach Zuschauen bei dessen Zubereitung nicht probieren.
Das Gosch werde ich nur noch wegen des gepflegten Bieres und des guten Gosch-​Aquavits aufsuchen. Ein oder zwei empfehlenswerte Fischlokale in der Nähe garantieren mir wirklich guten Fischgenuß (und damit meine ich keine Filialen einer Fischeinzelhandelskette).
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Da freue ich mich aber sehr, daß mein ursprünglicher Beitrag wieder öffentlich ist !

Das Essen ist ok, allerdings muss einem bewusst sein, dass Gosch auch nur ein Systemgastronom ist und das kleine Lokal an der Marktkirche kein klassisches Restaurant ist. Hier ist Selbstbedienung angesagt. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist gerade noch annehmbar, der Service könnte jedoch freundlicher sein.

Nette System (Imbiss) Gastronomie in guter Lage, äußerlich im Bretterbuden Design innen Chic und modern eingerichtet inkl. Pino schlürfern oder die sich dafür halten ;-).
Ein nützliches Gimmik ist (neuerdings bei Gosch üblich) der Pager welcher einem elektronisch mitteilt das das essen abholbereit an der Theke steht! Die bestellen Skampis hatten leider den Geschmack und die Konsistenz von Steropor daran konnte die Hummer Soße auch nichts ändern.
Trotzdem alles im allen gerade bei Sonnenschein eine nette Location zum verweilen unter Sonnenschirmen mit mehr oder weniger guten kl. Fischgerichten. Ein Ort eben der nicht nur zur reinen Nahrungsaufnahme aufgesucht wird, obwohl ein Fischbrötchen geht aber immer!

Ich war hier vor einigen Wochen zum ersten Mal!
Die Qualität des Essens war top! Sehr frisch und lecker!
Die Preise sind nicht übermäßig hoch, es ist eben gute Qualität.
Die Einrichtung finde ich sehr schön, es war auch sehr leer als wir gegen 15 Uhr da waren.
Einzig die SB ist nicht so toll. Man muss für jedes Getränk aufstehe und fürs Essen eben auch! Aber gut, trotzddem komme ich gerne wieder!