Seestern

…wie immer sehr gutes Essen, freundliches Personal!
Immer wieder ein Besuch wert!!!

Gestern besuchte ich zum ersten Mal das «Seestern» in der Innenstadt Hannovers. Ich bin schon viele Male dran vorbeigekommen aber irgendwie nie dazu gekommen mal dort einzukehren. Irgendwie hatten mich immer die Öffnungszeiten daran gehindert oder ich hatte grad keine Lust auf Fisch…
Die Speisekarte dort ist eine DIN A4 Seite groß, völlig ausreichend — es gibt alles was das Herz begehrt. Das Essen war sehr lecker, die Bedienung flott und sehr! freundlich und die Preise völlig ok. Ich komme gerne nochmal wieder.

Allgemein
Ich war mit meinem Kollegen zu einem schnellen Mittagessen dort, zur Mittagszeit war das Restaurant gut gefüllt, aber wir bekamen ohne weiteres noch einen Tisch. Vornehmlich älteres Publikum, was vielleicht an der Tradition liegt, am Freitag Fisch essen zu wollen. Das Essen war lecker, aber ohne besondere «künstlerische» Kreativität zubereitet. Der Backfisch meines Kollegen sah sehr gut aus und soll auch sehr gut geschmeckt haben. Als Beilagen wählten wir Bratkartoffeln bzw. Kartoffelsalat. Die Bratkartoffeln hätten für meinen Geschmack noch zwei Minuten länger in der Pfanne bleiben dürfen, aber waren sehr gut abgeschmeckt.
Bedienung
Sehr freundlich, zuvorkommend, frage zweimal nach, ob alles in Ordnung war
Das Essen
Ich bestellte Scholle Finkenwerder Art, die ein wenig größer hätte sein können, aber sie schmeckte sehr lecker und war gut zubereitet
Das Ambiente
Ein schlichtes aber zweckmäßiges Restaurant auf zwei Ebenen ohne besonderen Schmuck, aber aus den großen Fenstern genießt man einen guten Blick auf die Andreaestraße und den Platz vor dem Restaurant.
Sauberkeit
Sauber und ordentlich, der Fischgeruch in einem Fischrestaurant läßt sich zwar nicht vermeiden, aber war nicht unangenehm

Einfaches und bodenständiges Fischrestaurant in der Innenstadt nah am Hauptbahnhof. Der Backfisch war prima, alles andere sah auch sehr gut aus. Wer gerne Fisch mag und dabei ein einfaches Essen ohne Schnickschnack bevorzugt, ist hier gut aufgehoben.

Sehr empfehlenswert und immer einen Abstecher wert, wenn ich in Hannover bin. Tipp: Bratkartoffeln sind sensationell

Moin,
ich kenne den Seestern seit dem Monat seiner Eröffnung vor mehr als ?? Jahren. Meine Tante wohnte damals um die Ecke in der Großen Packhofstrasse (heute ist dort die Galerie Kaufhof) und lud zum Essen im neuen Lokal ganz in der Nähe — dem Seestern — ein.
Der Seestern ist ein Klassiker der hannöverschen Gastronomie (insbesondere, wenn es um schnörkellos gute Fischgerichte geht).
Bodenständig und ehrlich.
Die Speisekarte ist sehr übersichtlich, aber «weniger ist ja oft mehr» — und sie gilt den ganzen Tag bis zur Schliessung um ca. 18:00 (so — gschl.)
Die Speisen sind Gedichte im W.B. — Sinn und aecht lekker.
Personal/​Besitzerin: Man muß sie einfach gern haben.
Empfehlung:
Heute sehr sparsam essen, um morgen im Seestern lekker zuschlagen zu können.
Mijn dochter (30) zur Frage eines gemeinsamen Essens am sehr späten Mittag in H :
«Lass uns mal wieder in den „Seestern“ gehen ! Da können wir gut schappern und ungestört klönen.»
Wenn das nicht eine generationsübergreifende Empfehlung ist — was dann mehr ?
Tot ziens
P. S.: Ein Gourmet sollte sich von diesem Restaurant fernhalten — sich auch seiner Äusserungen enthalten — und seinen Platz lieber einem Gourmand überlassen, damit dieser dann ungehemmt schwelgen kann.

Meist wenn ich mal in Hannovers City bin kehre ich mittags hier ein. Seestern ist gleich «hinter «Karstadt…und Hannovers erstes und meiner Meinung nach bestes Fischrestaurant (für «alle Tage»). Nicht für (ab)gehobene Ansprüche, aber deutlich über «Nordsee”-Niveau.
Es gibt ausgezeichneten Fisch, der Kartoffelsalat ist prima (gibts ja leider nicht so häufig gut in Restaurants…) ebenso die Bratkartoffeln.
Empfehlenswert ist eine Fischplatte mit dreierlei gebratenem Fisch für zwei Personen. Kaum zu schaffen.
Erwähnenswert sind auch die guten Weine, da hat man dort bei der Auswahl wohl immer das richtige Händchen.
Drinnen geht es etwas beengt zu, das Lokal ist auch etwas in die Jahre gekommen, aber es hat viel Charme.
Das Beste zum Schluß: Die Bedienung! Mit den «Mädels» kann man unglaublich ‘rumscherzen. Wir hatten schon echt Spaß. Kein Spruch ist zu locker — denn die (treffende) Antwort bekommt man prompt! Das macht auch die gesamte Atmosphäre aus. Immer kommt man leicht mit dem einen oder anderen Tischnachbarn ins Gespräch, das gibts in Hannover nicht so oft… ;-)

Das essen war sehr gut, der Kartoffelsalat war super, selten einen so guten Kartoffelsalat und Backisch gegessen.
Hier werde ich öfters hingehen das wird mein Lieblingsrestaurant in Hannover werden!!!

Ich war mit meiner Familie dort essen und hatte die Spezialität des Hauses bestellt, Backfisch.
Der Fisch war leider tranig, und nachdem ich den Fisch reklamierte, bekam ich vom Haus eine neue Portion. Bestellt hatte ich Goldbarsch, der war leider tranig und schmeckte fischig, und ungewünscht bekam ich Seelachs nachgeliefert. Leider bin ich kein Freund von Seelachs, der Fisch schmeckte dafür nicht tranig, sondern frisch.
Ich verstehe aber nicht, warum man einem Gast, der Goldbarsch bestellt, Seelachs bringt. Auf der Rechnung war dafür der teurere Goldbarsch aufgeführt.
Die Gläser hatten leider auch einen fischigen Geruch, so dass meine Tochter aus der Flasche trank, ich hatte dies nicht beanstandet, da es vielleicht passieren kann, dass die Gläser ncht ganz sauber ausgewaschen werden, ausserdem konnten wir den Rest des Getränkes aus der Flasche trinken.
Die Bedienung ist sehr freundlich, und fragte nach, ob alles in Ordnung wäre, sie wollte uns noch weiteren Fisch bringen, doch nach fast 2 Stunden hatten wir keinen Hunger mehr, und ich wollte nicht noch weitere Überraschungen.
Auf der Rechnung war der teuere Goldbarsch, den ich leider nicht gegessen habe.

Die Bedienung im Fischrestaurant Seestern ist wirklich einmalig! Hier gibt es nicht nur Bitte, Danke und Tschüß, hier wird auch mal ein Späßchen gemacht.
Sehr aufmerksam wurde von Frau Reimer bemerkt, dass wir das erste Mal dort waren, wo gibts das denn heute noch?
Der Fisch war gut und der hausgemachte Kartoffelbrei leider schon aus, daher gab es Bratkartoffeln dazu. Besser als bei der Nordsee allemal!
Der Seelachs liegt bei 6,30 Euro plus 2,50 Beilage.
Das Publikum war schon etwas älter aber sehr herzlich, so kamen wir auch mit dem Pärchen am Nebentisch kurz ins Gespräch. Die Atmosphäre ist recht locker und persönlich.
Es gibt 2 Etagen.
Die Toiletten sind super klein.
Das Lokal liegt in der Innenstadt. Ca. 10 Minuten Fußweg bis zum Bahnhof.

Dieses Restaurant kenne ich schon mein Leben lang. Auch der Besitzerwechsel vor einigen Jahren ist weitgehend nicht bemerkbar. Der Unterschied zu früher: jetzt kann man auch im Freien essen. Denn: diese Lokal ist ein MUSS .
Jedenfalls wenn man Fisch im Bierteig so gerne mag wie wir. Wir haben selbstverständlich auch schon Kochfisch und Matjes dort gegessen. Prima.