Olea

Den Beitrag von Niki E kann ich nicht folgen; jedoch wer im Stromboli Bistro zuhause ist kennt wohl nicht eine Erlesene Küche. Wir hatten vor Kurzem ein Kalbs-​Carpaccio von der Empfehlungstafel. Auch die geschmorten Ochsenbäckcen im Rotweinsud. Die Zubereitung dieser Gerichte suchen seinesgleichen. Als «Gruß aus der Küche» bekamen wir eine Quiche, frisch zubereitet und sehr lecker. Auch wir fragten nach dem «Aushilfskoch», da wir des Öfteren hier genießen. Dieser erwies sich als Schülerpraktikant, der sich freute auch mal «Vorne» stehen zu dürfen. Um es auf den Punkt zu bringen, beim Essen kann man eben nicht einen «Bentley”-(Klasse) mit einem «Lada» (Masse) vergleichen. Wir sind international viel unterwegs und ich muss sagen, in Paris und Mailand kann man ähnlich gut essen.
«Genießer Schorse»

Allgemein
Das OLEA in Hannover ist ein fantastisches Restaurant mit sehr kreativen und hochwertigen Speisen. Sowohl die Qualität der verarbeiteten Lebensmittel, als auch der sehr zuvorkommende und persönliche Service sind großartig. Ich habe dort an einem besonderen Tag einen wundervollen Abend verbracht — Vielen Dank dafür. :)
Bedienung
sehr zuvorkommender und persönlicher Service. Direkte Betreuung und Nachfrage, ob alles i.O. ist und es schmeckt. Mit dem Küchenchef geredet und die qualität der Speisen diskutiert. Sehr nett und zuvorkommend. sehr angenehm
Das Essen
Das OLEA in Hannover ist ein fantastisches Restaurant mit sehr kreativen und hochwertigen Speisen. Sowohl die Qualität der verarbeiteten Lebensmittel, als auch der sehr zuvorkommende und persönliche Service sind großartig. Ich habe dort an einem besonderen Tag einen wundervollen Abend verbracht — Vielen Dank dafür. :)
Wir haben dort ein 3– Gänge– Meü gegessen. Einen Vorspeisen– Salat mit angebratener Fenchelwurst, Salat und Pfifferlingen und einem leckeren Dressing. Als Hauptgang gab es Saltimboca vom Bio– Hähnchen, was großartig zart und ganz fein im Geschmack war. Das Dessert wurde auf unser Bedürfnis (Laktoseintolerant) abgestimmt und waren verschiedene Früchte– Variationen. lecker.
Das Ambiente
Das Ambiente, war schön allerdings leider etwas versteckt. Schön ruhig und ein echter Geheimtipp
Sauberkeit
Toiletten und alles andere schön sauber und mit viel Liebe zum Detail gestaltet

Wir waren Anfang Januar 2013 das erste mal hier. Das lokal ist sehr klein und gemütlich. Die reguläre Karte ist klein aber gut. Die aktuelle Tageskarte hatte viele Gerichte die alle gut klangen. Leider wurde sie nur vorgelesen und es war schwer sich alles zu merken. Das Lamm was ich mir bestellt hatte war ein Traum. Die Vorspeise sowie der Gruß aus der Küche vorweg waren ebenfalls sehr gut. Alle Speisen sind mit einer cleveren Idee zubereitet und machen sie interessant. Der mir empfohlene Rotwein passte hervorragend zum essen.
Der Kellner war sehr aufmerksam, schnell und nett.
Ich empfehle das lokal mit gutem gewissen weiter. Ich werde wieder kommen.

Ich hatte das OLEA mal durch einen Querverweis bei einem anderen Lokal gefunden, bin von der Idee mediterranen Speiseangebots immer begeistert und hatte leider Namen und Adresse vergessen.
Gestern auf dem Weg vom CCH zu einem K&K-Lokal in der Gellertstrasse kam ich beim OLEA vorbei. Der Wirt richtete gerade die Außen-​Bestuhlung ein. Als er mich sah, grüßte er so freundlich, als wenn wir uns kennen täten.
Auf dem Rückweg haben wir auf mehrere doppelte Espressi macchiati im OLEA einen Stop eingelegt. Die Bedienung durch den Wirt war äußerst angenehm und die Espressi super. Gelächter gab es mit dem Nachbartisch hinsichtlich des gemischten Nachtisches, wobei dem Wirt ein Tages-​Nachtisch wohl infolge späterer Stunde nicht mehr einfiel und prompt ein Gast diese Nachspeise denn nun auszuwählen drohte. Die dann servierte Dessert-​Platte sah sehr gut aus und schien unseren Nachbarn auch wohl zu munden.
Nachdem ich nun durch Zufall das verlorene Lokal im Zooviertel wiedergefunden habe, werden wir das OLEA demnächst zum ausgiebigen Essen aufsuchen. Die Tagesangebote auf den Schiefertafeln verlocken zum Probieren. Außengastronomie wie auch das Interieur des kleinen Lokals sind ansprechend.
Last but not least: Die Katakomben zu ebener Erde sind topgepflegt.
Bis denne, ich werde über unser Essen berichten.

Gute Qualität, sehr netter und individueller Service– klein, gemütlich.
Relativ kleine Karte, aber immer sehr gute Tagesempfehlungen (häufig sehr guter Fisch). Für jeden etwas dabei: Salat, Pasta, Pizza, Fleisch, Fisch, Tiramisu ist großartig und schmeckt frisch (mit Orange und Zitrone).
Die offene Küche ist etwas störend, da geruchsintensiv, laut, warm.
Wir kommen gern wieder.

Das Restaurant & Weinbar Olea hat erst im März 2010 aufgemacht. Das Lokal ist sehr freundlich eingerichtet und bietet eine mediterrane Küche an.
Das Personal ist sehr freundlich. Es gibt Mittags auch immer spezielle Angebote. Auf Wunsch kann man sich die Tagesangebote per Fax oder Mail zusenden lassen.
Die Preise sind, gerade auch für die Größe der Portionen, etwas gehobener. Das Essen ist aber sehr gut und wird in einer angemessenen Zeit serviert.
Man erhält auch eine Bonuskarte und bekommt beim 11. Besuch ein 3-​Gänge-​Menü gratis.