Restaurant Plenum

Habe selten so schlecht gegessen.
Interessant war das wir in der Gruppe alle unterschiedliche currys bestellt hatten, die dann exakt gleich schmecken und aussahen. Unwürziges Rohan Josh mit fragwürdiger Konsistenz. Wer dieses curry abfeiert, hat keine Ahnung von indischem essen, sorry
Der service war sichtlich ungelernt aber bemüht.

I don’t know about the menu but the dinner Buffett was a disappointment! No Indian bread nor Indian desserts :(
Only 5 warm dishes (3 of them were veggie) in comparison to other restaurant Buffett there is very limited options. I expected more for 13 € per person !

In der Sauce die es zu dem frittierten Gemüse gibt könnte ich baden, sehr lecker! Leckeres indisches Essen (an den europäischen Gaumen angepasst). Scharf bedeutet leider jeden Tag etwas anderes. Große Auswahl für Vegetarier. Lauschige Atmosphäre mit angenehmen Licht. Nette Bedienung.

Leckeres Essen zu fairen Preisen. Die Portionen könnten ein wenig größer sein. Einziges Manko: Die eigentlich schöné Atmosphäre wird durch lästige Musik ruiniert.

Wir waren mit einer größeren Gruppe zu Gast. Die Wartezeit war entsprechend… Weiß man ja. Dafür (?) gab es eine kleine Vorspeise auf Kosten des Hauses. Alle Hauptgerichte kamen sehr zeitgleich auf den Tisch. Sehr schmackhaft und preislich ok.

Die Indische Küche wurde in den letzten Jahren immer beliebter. Ich wollte immer eine indische Küche ausprobieren. Wir sind über Groupon Gutschein hier gewesen (4 Gänge Menü für zwei Personen 19,90 EUR).
Für mich war es zum ersten mal hier, ich ließ mich überraschen.
Die Einrichtung ist langweilig und nicht besonders sauber, es darf nicht als ein Restaurant bezeichnet werden, eher Bringdienst.
Dann das 4 Gänge Menü :
1. Gang
das Fladenbrot (Chapati?) mit 3 Soßen: das Brot schmeckte gut, war knusprig und mild. Die Soße ist definitiv nicht selbst gemacht: aus der Dose, bestimmt.
2. Gang
Brokkoli Suppe: eine Katastrophe. Eine billige Variante von der «Heise Tasse” — Suppe
3. Gang
kann man aus der Karte aussuchen, wir haben Lamm bestellt. Es erinnerte sehr an mein Gulasch aus Rind, schmeckte nicht schlecht. Dazu wurde uns Reis reichlich serviert. Der Reis schmeckte auch gut.
Wir haben dazu eine Flasche Rotwein bestellt, es ging so.
4. Gang
Nachtisch: schmeckt leider auch nicht: zu süß und matschig, habe ich stehen lassen.
Wir haben danach ein Schokoeis bestellt, um alles abzurunden.
Scharf, würzig und vielfältig — so lässt sich die indische Küche am besten beschreiben. Leider war es nicht so im Plenum!

Allgemein
Wir besuchten das Plenum mit Freunden und einem 4 für 2 Gutschein. Uns lockte die Indische Küche zu moderaten Preisen und wie sich am Ende herausstelle kamen wir dank Gutschein auf 10 Euro p.P. inklusive Getränken, was nicht zu verachten ist. Ohne Gutschein macht man allerdings nicht wirklich ein Schnäppchen. Die Preise sind nicht günstiger als bei den meisten Indern.
Als wir hereinkamen wurden wir freundlich von der jungen Servicekraft begrüßt. Die Vorlage des Gutscheines irritierte sie minimal — sie nahm ihn aber einfach an sich und später wurde er korrekt verrechnet.
Bedienung
Die Bedienung war durchweg freundlich und alles wurde schnell gebracht, ohne Verwechselungen und Probleme. Von Empfehlungen oder einem richtigem Service wie im klassischen Restaurant kann nicht wirklich die Rede sein, aber das ist okay — denn alles wurde prompt und schnell erledigt. Nachdem wir aufgegessen hatten, kam die Frage, ob wir «fertig» seien. Das fand ich etwas seltsam… dann doch lieber nachfragen, ob es geschmeckt hat. Standard — und nicht mehr.
Das Essen
Als Gruß aus der Küche kommen standardmäßig Pappadams, die pfeffrig scharf sind. Dazu gibt es ein fruchtiges Chutney, einen Chili– und einen Minzjoghurt. Diese Linsencracker waren doch schon sehr feurig, aber gerade noch okay. Mit meinem Lassi als Entschärfer ging es aber gut. Besonders der Minz-​Dip hat mir geschmeckt — indische Nane-​Minze hat einfach Kraft. Aber wer nicht scharf essen mag, muss hier passen.
Wir bestellten 4 Hauptgerichte, (1x Lamm Korma mit Tomaten-​Butter-​Mandelcreme-​Sauce und Paneer, 2 x Chicken Curry mit Rosinen & Aprikosen und 1 vegetarisches Curry — ebenfalls mit Rosinen und Aprikosen).
Die Saucen waren sehr schmackhaft — beim Lamm etwas salzig-​würziger und pikanter als beim Huhn, aber insgesamt sehr lecker — auch was ich bei den anderen probiert habe. Dazu gab es Reis, der schön locker kam und eine tolle Begleitung zur Sauce war. Die Portionen waren nicht übermäßig üppig (was ich aber schon häufiger in indischen Restaurants gedacht habe), sodass wir einen Korb Naan nachträglich bestellten. Eine gute Entscheidung, denn das war ein Highlight — leicht mit Butter bestrichen und sehr frisch, heiß und gut gebräunt– ja geradezu perfekt, um die Sauce aufzunehmen.
Mein Lamm war relativ zart und geschmacklich in Ordnung — typisches Schmorfleisch, an einigen Stellen fehlte etwas der Saft. Das konnte der Paneer (der ja eher das Aroma der Sauce übernimmt, aber eine schöné Textur mitbringt) aber gut ausgleichen. Das Hähnchen der Begleiter hätte wohl ebenfalls etwas saftiger sein dürfen. Vielleicht darüber hinaus auch gerne etwas mehr Nuss und Frucht in den Curries. Alles in allem war es aber besser als wir für den günstigen Preis (dank Gutschein) erwartet hatten. Als Begleitung schmeckte mir der Mango-​Lassi wunderbar zu den Gerichten. Pluspunkt — weshalb wir auch auf knappe 4 Sterne kommen: Die Teller waren vorgeheizt! So macht man’s!
Das Ambiente
Ich finde das Ambiente durchaus gelungen. Saubere frische Farben, Verzierungen und schöné Wandlampen. Große Bögen über den Treppendurchgängen. Beim Namen: Café Plenum hatte ich eher mit Holzmöbiliar und einem dunkleren Grundton gerechnet. Der Name ist wohl eher übernommen als dass er Programm ist. Es dominiert Orange und Holz mit indischen Deko-​Elementen — wirklich sehr angenehm fröhlich und schön anzusehen.
Sauberkeit
An der Sauberkeit gab es nichts auszusetzen, ebenso nicht am Zustand der Toiletten.

Wir waren heute mit einem Gutschein im Plenum essen. Wir waren rundum zufrieden und würden auf jeden Fall wiederkommen.
Das Essen war echt lecker und von der Portionsgröße her weder zu wenig noch zu viel. Vom Reis und der jeweiligen Hauptspeise konnten wir uns 3 Portionen aus der Schale, die auf einem Stövchen warm gehalten wurde, nehmen. Gut, man hätte auch alles auf den vorgewärmten! Teller geben können, aber das hat dann nichts mehr mit gemütlich essen zu tun. Vorweg gab es beim Menu auch eine super leckere Tomatensuppe, sehr zu empfehlen.
Das Personal ist sehr freundlich und lange warten mussten wir auch nicht.
Ach ja, Cocktails können die auch, und gar nicht mal schlecht.

Allgemein
Waren gestern mit 7 Personen und einem Groupon Gutschein dort essen. Uns erwartete eine missmutige Bedienung, die keine Miene verzog und und wie Störfaktoren behandelte. Auf den 1 Gang von 4 Gängen mussten wir schon eine gute Stunde warten und dabei handelte es sich nur um Pappadams! Diese waren übersichtlich für jden so ca ¾ eines Pappadams und die Sossen waren in winzigen Behältern. Zudem brachten sie uns dann für 5 Personen Besteck! Der 2te Gang folgte dann im Abstand von 30 Minuten. Dieser war eine Tomatensuppe die mittelmäßig schmeckte. Die draufgemachte Sahnehaube war zum Zeitpunkt der Übergabe schon vollkommen aufgelöst! Nach ca 20 Minuten brachten sie uns dann aufgeheizte Teller, was unsere Voirfreude schürte! Nochmal 15 Minuten und wir hatten dann endlich unser Essen. Derweilen waren die Teller kalt und auch ein 6+7 Besteck gab es nicht. Nach 3 mal bestellen der holden Handwerkskunst schien man uns dann endlich ein Besteck geschnitzt zu haben, derweilen aß eine Freundin schon mit dem Zahnstocher, weil sie so einen hunger hatte! Eins der Gerichte war nicht das Bestellte. Bei der Reklamation sagte die missmutige Kellnerin dann, dass sie dies doch bestellt hätte, worauf meine Freundin antwortete, dass sie dies nicht bestellt hätte und nun doch gerne ihr bestelltes Essen hätte! Mit murren wurde dies dann ca 15 Minuten später gebracht! Das Essen schmeckte mittelmäßig! Ich kann mich nicht beklagen, da meins wohl noch das schmackhafteste war. Zum Nachtisch gab es dann 2 mini Quarkbällchen! Für einen offiziellen 4ten Gang sehr dürftig! Bei Nachfrage was das denn sei grunzte unsere Kellnerin nur etwas vor sich hin, sodass keiner Verstand was wir da wirklich aßen. Mit Getränken ließ man und mittelmäßig desinteressiert stehen. Ein Getränk am Abend reicht doch oder? Obwohl der Cocktail wohl ausgesprochen gut schmeckte laut einer meiner Bekannten! Die Rechnung für die Getränke mussten wir dann am Tresen begleichen. Aufgrund des schlechten Service hilten wir uns doch sehr mit Trinkgeld zurück! Woraufhin eine Verabschiedung ausfiel! Als letzte drehte ich mich noch einmal um und wünschte einen schönen Abend worauf sich beide Kellner umdrehten und gingen. Ich kann das Plenum absolut nicht empfehlen und noch ärgerlicher für uns ist, dass wir mit 3 Autos aus 50 km Entfernung gekommen sind um uns einen schönen Abend zu haben. Alle 7 waren enttäuscht! Da wir sehr gute Indische Küche aus Manchester gewöhnt sind hatten wir gehofft auch hier irgendwo ein Restaurant zu finden, welches uns jeden Monat mal einen vergnügten Abend schenkt! Dieses Restaurant ist das Plenum nicht und unsere missmutige Kellnerin hat uns den gedachten schönen Abend doch sehr vermießt!
Bedienung
Ausbaufähig!

Waren gestern im Plenum mit den Groupon Gutscheinen für 19,90EUR, Personal war bemüht. Die Suppe war leider eine Tüten Brokoli Suppe. Die Hauptspeise war Ok, etwas wenig Fleisch.

Also, ich muss jetzt mal eine Lanze fürs Plenum brechen.
So schlecht wie einige geschrieben haben, war es nun nicht.
Das Personal war freundlich, wir wurden gleich empfangen und die Wartezeiten waren auch völlig in Ordnung.
Die Papadam-​Chips sind in der Tat recht scharf und schärfer als ich es von anderen Indern gewohnt bin.
Dafür trieften sie nicht voller Öl, was ich woanders auch schon erlebt habe.
Ich jedenfalls mochte sie ganz gern.
Die Portionsgrößen finde ich auch völlig ausreichend, meine Begleitung jedoch meinte auch, dass sie etwas zu klein waren.
Ich jedenfalls wurde pappesatt.
Das Schälchen an sich ist vielleich nicht mega-​groß, dafür hat man ja aber noch eine Menge Reis, die man sich auf den Teller tun kann.
Nun zum eigentlichen Geschmack der Hauptsache und da liegt das Problem:
Es hat nicht schlecht geschmeckt, aber wirklich gut ist auch anders.
Wie einige schon geschrieben haben, es fehlten die variantenreichen Würzungen in den Soßen und das gewisse Etwas.
Angesichts der Fülle an Indern in Hannover würde ich wohl beim nächsten Mal lieber wieder zu einem Original-​Inder gehen.
Denn Inder scheinen hier nicht zu kochen.
Und das schmeckt man wohl leider auch.

Das Plenum war eines der ersten Restaurants, das ich nach meiner Ankunft in Hannover besucht hatte. Angeregt durch die gute Rezension einer geschätzten Mitkritikerin beschloss ich, es nach Jahren mal wieder aufzusuchen und zwar spontan Dienstag abends ohne Reservierung.

Als meine Frau und ich gegen 20.45 Uhr eintrafen, staunten wir nicht schlecht — es hatte sich einiges seit unserem letzten Besuch getan. Das Plenum wurde vollständig renoviert. Es dominieren dunkle Holztöné, es gibt lederbezogene, bequeme Stühle und sogar eine Chill Out Lounge im hinteren Bereich. Der alternativ-​studentische Touch, den das Plenum einst hatte, ist allenfalls noch durch das Publikum zu spüren, was jedoch nicht negativ zu verstehen ist. Wir wurden freundlich begrüßt und an einen ordentlichen Tisch am Fenster gebracht. Die Menukarten kamen sogleich. Mir fiel auf, dass nahezu ausschließlich indische Gerichte angeboten werden. Pizza, Pasta etc gibt es nur noch to-​go.

Wir wählten Chicken Samosas to share als Vorspeise sowie Chicken Tikka Masala (meine Frau) und Lamm Madras (ich) als Hauptspeise. Dazu eine Schorle für meine Frau und ein Kingfisher für mich.

Nach kurzer Zeit kamen die ordentlich gekühlten Getränke (das Bier leider mit einem Gilde Glas — Blasphemie…) und Papadam mit einer Auswahl an leckeren Dips. Ein schöner Start.

Weiterhin die Vorspeise, die Samosas mit einer großen Portion frischem, knackigen Salat angerichtet. Reicht auch locker als Hauptspeise für 1 Person. Nun habe ich schon bessere Samosas gegessen, aber dennoch waren diese hier nicht schlecht.

Nach angenehmer Wartezeit dann die Hauptspeisen. Für Menschen wie uns, die oft und gerne indisch Essen ist das natürlich nichts außergewöhnliches. Die übliche Geschmacksnote wurde getroffen. Einziges Manko war für mich die etwas ungenaue Ausführung — so fanden sich bei den Saucen leicht unangenehm wirkende weiche Zwiebelstückchen. Hier bitte etwas mehr Sorgfalt entweder länger und komplett (ver-)kochen lassen oder einen Blender benutzen, oder aber gleich große gebratene Zwiebelscheiben benutzen…

Die Portionen waren so groß, dass meine Frau ihre nicht schaffte. Den Rest konnte sie sich einpacken lassen.

Die Rechnung konnte ohne Probleme mit MasterCard bezahlt werden.

Fazit: Das war mal wieder sehr nett im Plenum und ich würde sagen, es ist zum zweitbesten indischen Restaurant in Hannover geworden. Ich empfehle: probiert es einmal aus!

Wir hatten bei Groupon einen Gutschein für ein vier Gänge Menü erworben (dieser umfasste Papadam, Tagessuppe, Hauptspeisen nach Wahl à la carte (Huhn, Fisch, Lamm, vegetarisch) und Halwa oder Galab Jamun), da wir mal wieder Lust auf etwas indisches hatten und reservierten telefonisch einen Tisch für zwei. Dabei sagten wir gleich, dass wir einen Gutschein hätten, was freundlich und positiv aufgenommen wurde. insgesamt war das Telefonat angenehm.
Das Plenum liegt unweit vom schwarzen Bären und ist von der Straßenbahnhaltestelle «schwarzer Bär» innerhalb von 5 Minuten zu Fuß zu erreichen. Auf dem Weg dorthin kommt man an einer Sparkasse vorbei.
Das Restaurant an sich ist typisch indisch gestaltet und wirkt recht einladend. Die Begrüßung war freundlich und obwohl wir reserviert hatten, konnten wir zwischen mehreren Tischen wählen. im Hintergrund lief indische Musik und es brannten mehrere Kerzen. Das Publikum ist sehr gemischt. Der Lautstärkepegel war absolut in Ordnung und auch die etwas größere Gruppe ein paar Tische weiter störte nicht.
nach kurzer Wartezeit kam der Kellner und brachte uns die Karte. Wir bestellten die Getränke (Apfelschorle und ein stilles Wasser) und wählten die Hauptgerichte aus.
Die Vorspeise/​Tagessuppe war eine Tomatige Suppe mit Reiseinlage (nichts Besonderes, aber völlig in Ordnung) dazu wurde selbst gebackenes Brot (wahrscheinlich das Papadam) mit drei verschiedenen Dips gereicht (Minze, Chili und ein anderer mit Joghurt und Knoblauch). Das Brot war ein sehr dünner Fladen, der mit diversen indischen Gewürzen durchzogen war. Sehr lecker, aber auch sehr scharf. Mein Begleiter kapitulierte daher nach kurzer Zeit, mir schmeckte es gut. Danach warteten wir ca. eine halbe Stunde auf die Hauptgerichte, was ich als angenehme Wartezeit empfand.
Als Hauptgericht wählten wir Lamm Shanty Korma (Lammfleisch –würfel mit Zwiebeln, hausgemachtem indischen Käse, in Tomaten-​Mandel-​Crémesauce (mittelscharf)) und Lamm Bhunna (Lammfleisch –würfel mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, frischen Tomaten in roter Curry-​Sauce (mittelscharf)) dazu wurde Duftreis gereicht.
Das Lamm war butterzart und sehr schmackhaft, die Saucen Top. Der Reis war aromatisch und ebenfalls sehr lecker. Die Portionsgrößen waren optimal. Auf Nachfrage bekam ich kostenlos ein Schälchen mit Chilipaste zum nach schärfen.
Zum Dessert konnten wir zwischen Halwa und Galab Jamun wählen. Wir nahmen von jedem eins, um beides kosten zu können. Auch sehr lecker.
Nachdem wir noch ein wenig dort saßen, um alles wirken zu lassen zahlten wir und machten uns auf den Heimweg. Es war kein herausragendes Essen, aber bodenständig und gut. Der Service war aufmerksam und freundlich, die Atmosphäre gut.
Wir kommen sicher wieder.

Onkel Ben’s lässt Grüßen !
Wir sind über Groupon da gewesen 4 Gänge Menü für 2 19,90EUR anstatt 43,40EUR
Schon beim reinkommen füllte sich erstmal keiner verantwortlich für uns.
Dann das 4 Gänge Menü: 1 Gang kleine harte Trockene Brot Fladen mit 3 Soßen alles aus der Dose und keine Teller .
2 Gang 1 Brokkoli Suppe !
Da ist die Suppe von Heiße Tasse besser 100 mal besser .
3 Gang konnte man aus der Karte aussuchen.
Alle Gerichte waren mit Reis und die Soße die mit Fleisch gemischt ist erinnert mit sehr an Onkel Ben’s Gläser auch die Portion ist identisch wenig .
Dazu gab es kein Brot das musste man extra bestellen.
4 Gang Nachtisch durften wir aus 4 Süßspeise aus der Karte nur zwischen 2 entscheiden .
Grießbrei oder Gebackene Milch .
Beides hat nicht geschmeckt !
Im großen und ganzen Zensur 6!!!

Leider kann ich über das Plenum wirklich nichts Gutes berichten. Schon als wir das Restaurant (oder Café???) betreten haben, wurden wir erst einmal stehen gelassen und nichts geschah. Als wir dann endlich an unserem Tisch saßen, fiel uns allen (wir waren zu viert da) ein sehr unangenehmer Geruch auf. Es wurden erst einmal alle Schuhsohlen kontrolliert, da der Geruch in die Richtung Hundekot ging. An den Schuhen war aber nichts und es stellte sich dann raus, dass es die Tischdecke war! Da wären wir am liebsten gleich wieder gegangen, vor allem, weil durch die Bedienung kein Wort der Entschuldigung kam, sondern nur die patzige Frage, ob wir denn jetzt auch noch eine neue Decke haben wollten. Wir haben dankend verzichtet.
Nach erneuter langer Wartezeit haben wir dann bestellen können und noch einmal viel viel später stand dann das Essen auf dem Tisch: dreimal Huhn in verschiedenen Varianten und einmal Lamm. Das Lammgericht war in Ordnung (wenn auch nichts besonderes), aber die übrigen Gerichte waren so schlecht zubereitet, dass sie einfach ungenießbar waren. Total versalzen und zwar so, dass man es schon fast als Anschlag auf die Gesundheit werten muss. Da es bei allen Gerichten so schlimm war, vermuteten wir eine versalzene Marinade des Hähnchenfleisches als Ursache. Auch hier anschließend wieder kein Wort des Bedauerns von Seiten der Bedienung. Wir wollten dann eigentlich nur schnell weg, aber auch die Rechnung ließ wieder lange auf sich warten.
Fazit: stinkende Tischwäsche, überforderter und unfreundlicher Service und ein Essen unter aller Kanone. Die Einrichtung war weder besonders typisch für einen Inder, noch besonders gemütlich oder schick. Preislich eher teuer, Preis-​Leistung unterirdisch. Von der Qualität der Speisen her der schlimmste Restaurantbesuch, den wir je hatten!!! Ok, zum Schluss dann doch noch eine leicht positive Sache: der Mango-​Lassi war in Ordnung (hatten wir aber auch schon deutlich besser)

Wenn ich 12EUR zahle erwarte ich entweder was ganz tolles oder aber eine riesen Portion. Leider muss ich mich den Beiträgen anschließen und sagen dass es sehr normal war. Lecker aber irgendwie nicht besonders indisch?!

Schade, der Laden war früher echt viel besser. Da hatte das Essen mehr mit indisch zutun als heutzutage. Beim letzten Mal war es richtig fade, da war ich sehr enttäuscht, da ich sehr gerne indisch essen gehe.

auch ich habe auch das typisch indische in diesen gerichten gesucht.
wo waren die so typisch indischen gewürze???
ein papadam für zwei personen zu servieren ist eine glatte frechheit, auch wenn es sich um die vorspeise handelt.
die hauptspeisen eher fad.
das dessert war garnicht schmackhaft, eher pappig.
ich habe das gefühl, das einfach lieblos gekocht wird, so ganz ohne ahnung von der indischen küche.
sehr schade, denn das ambiente ist wirklich sehr schön, die bedienung bei meinen zweimaligen besuchen sehr nett. um wievieles mehr würde die küche den standart heben. also liebe köche/​köchinen: einfach mal in ein indisches kochbuch schauen und die entsprechenden gewürze richtig einsetzen. viel erfolg!

Atmosphäre und Einrichtung sind ganz okay, das Personal soweit auch; Manko ist meiner Meinung nach das Essen, das geschmacklich zwar nicht übel, aber in keinerlei Hinsicht herausragend ist. Die Preise sind für mich folgerichtig eindeutig zu hoch.
Geht mal für zwischendurch, aber definitiv kein Muss!

Wir waren sehr gespannt auf das Plenum, weil hier ja sehr unterschiedliche Bewertungen abgegeben wurden. Also wir waren sehr zufrieden. Die Bedienung war zuvorkommend und höflich, aber nicht aufdringlich. Das Essen war sehr lecker. Wir hatten Palak Paneer und ein scharfes Currygericht. Atmosphäre war auch schön. Passt alles hier. Sehr zu empfehlen, vor allem mit Reibach. Wir werden gerne wiederkommen.

Den verschiedenen Bewertungen zufolge scheint die Qualität zu schwanken. Falls dem so sein sollte, haben wir heute wohl einen guten Tag erwischt. Wir wurden freundlich und in angemessener Geschwindigkeit bedient, das Essen war in Ordnung, und der ganze Laden war wirklich ausgesprochen sauber. Was besser sein könnte:
— Mango-​Lassi war deutlich zu süß.
— leicht scharf dürfte etwas schärfer sein.
— ein indisches Dessert, vielleicht Milchreis, fehlt, stattdessen gibt es viel Eis und wenigstens gebackene Banane.
Sicherlich gibt es feinere Küchen, aber im Anbetracht der fairen Preise kann ich hier kaum meckern.