Bäckerei R. H. Grimm

Wir haben seit 2013 hier regelmäßig Brot und Kuchen gekauft.
Grimm ist ein ausgezeichneter Bäcker in der Altstadt. Ein richtiges Original, wie es sie nur noch selten gibt. Familiär, lecker, zuverlässig und interessant. Die Stimmung im Laden ist wirklich sehr persönlich, nicht aufgesetzt freundlich sondern ehrlich verbindlich. Alles was wir hier bisher gekauft haben hat uns gut geschmeckt, Ciabatta, Brötchen, Schoko-​Gugelhupf, Kekse,…. Die Preise sind sehr fair, besonders bei der zentralen Lage. Es werden manchmal auch etwas Obst und Gemüse verkauft. Eins unserer persönlichen Highlights sind alle Sorten Knäckebrot — sowas habe ich bisher in kaum einem Bäcker gefunden.

Toller Bäcker in der Heidelberger Altstadt! Super Beratung mit ausgewogenem Preis-​Leistungsverhältnis! Besonders mag ich die verschiedenen Vollkornbrotsorten :)

Der beste mir bekannte Bäcker in Heidelberg, keine Frage und ich kann Francisco nicht zustimmen Göbes ist auch nicht schlecht aber es stimmt nicht: essenstechnisch bleibt Grimm nicht hinter Göbes (auch nicht schlecht!) eher im Gegenteil.

Der beste Bäcker in Heidelberg.
Authentisch, vielfältig, lecker! und die Preise sind auch okay.
Richtiges Bäckerhandwerk ist ja leider so selten geworden.
Ich hoffe, dass sich die Bäckerei Grimm noch lange Jahre hält.

Die Bäckerei Grimm ist meine absolute Lieblings-​Bäckerei.
Warum?
— Sie ist eine der wenigen traditionellen Bäckereien in Heidelberg.
— Sie haben eine richtig große Auswahl an Brötchen, Brot, süße Teilchen und Kuchen mit guter Qualität. Besonders im Vergleich zu manch einem Schnellaufbackladen in Heidelberg ist das Sortiment erschlagend.
— Alle Backwaren werden frisch und selbst gebacken bzw. zubereitet
— Die Beratung und Bedienung an der Theke ist immer freundlich und kompetent. Wenn der Laden nicht voll steht kann man hier bei einem Kaffee immer ein nettes Gespräch führen.
— Die Preise können mit den Schnellaufbackläden mithalten.
— Die Backwaren schmecken! (aber hier bin ich vielleicht voreingenommen)
Ach ja, neben den Backwaren gibt es hier noch Kaffee, Tee, kalte Getränke, Kaffee/​Tee zum Mitnehmen, Obst/​Gemüse und belegte Bagel/​Brötchen.
Fünf Sterne von mir — ich hätte gerne mehr solcher Läden in Heidelberg.

Einfach der beste Bäcker in Heidelberg! Keine irgendwelchen fancy Backmischungen sondern alles noch hausgemacht. Selbstgemachte Marmeladen gibt’s auch.
Je nach Jahreszeit kann man außerdem Obst und Gemüse aus der Region beziehen.

Der kleine Bäcker in der Märzgasse der Heidelberger Altstadt, hat es vermutlich nicht ganz leicht, da er gleich in der Nähe mit der Bäckerei Göbes große Konkurrenz hat. Vor allem Schüler, die in der Regel lieber zum Göbes gehen, sind in diesem Gebiet eine heiß umkämpfte Marktgruppe. Ich persönlich fühle mich im Grimm wohler, da im Göbes immer unglaublicher Stress zu Gange ist, was bei der Bäckerei Grimm nicht der Fall ist. Essenstechnisch bleibt die Bäckerei Grimm was die Qualität angeht bestimmt hinter Göbes, die Preise allerdings sind hier auch niedriger. Mich sprechen vor allem die Belegten Brötchen (Baguettebrötchen mit Butter, Salami und Käse: 1,30EUR) an.