Holsterhauser Hof

Allgemein
Wir sind regelmäßig dort essen, mit Freunden und Familie, und immer sehr zufrieden. Preis/​leistung ist sehr gut. Und egal was dort bestellt wurde, wir hatten noch nie was auszusetzten. Auch die kleinen Extrawünsche wurden immer zur vollsten zufriedenheit erfüllt. Nach unsrer Erfahrung sind die Speisen immer frisch, noch nie wurde etwas fettig triefend serviert. Die Soßen sind einfach nur super köstlich. Wer das anders sieht, sollte lieber zurück in die Eisenwarenhandlung essen gehen und wieder auf Pappnägel kauen :)

Kleiner Tip noch von mir, weil es nicht mehr auf der Karte steht, DIE SCHÜPPE :)
2 Pers. Essen mit reichlich Fleisch und Bratkartoffeln in Ruhrpottmanier auf einer Schüppe serviert
Bedienung
Kurz und knapp… Schnell, freundlich, zuvorkommend und für jeden Wunsch offen.
Das Essen
Sonst habe ich die Schnitzelvarianten genommen, und egal welche, die Soßen sind der Hammer, 2 ordendliche Schnitzel, Salat mit einen mehr als leckerem Dressing. Alles frisch und sehr lecker. Das Fleisch saftig und knuspig paniert gebraten. Und für gute 10 € ist das echt ein mega leckeres Essen.
Und dass mal Penade abgeht Herr Freisi ist ja wohl normal, oder panierst du mit Sekundenkleber. Kann diese Kritik beim besten Willen nicht nachvollziehen. Ich sehe das ganz anders herum.

Seit einiger Zeit fahre ich aber auf die Roulade ab. Die Soße ist auch da der Hammer. Frische Knödel (nix Dose oder Beutel) mit leckerem Rotkohl. Für knapp 12 € nicht zu unterbieten.
Mein Vatta ist meist einen Fisch, und auch der ist immer Frisch und lecker.
Die Freundin nimmt meisst das «Krüstchen». Schnitzel mit Spiegelei, Salat und Toast für 7,50 €.
Wer da mäkert, sollte lieber wieder in der Frittenbude essen gehen
Das Ambiente
Ein Gasthof wie man ihn sich vorstellt im Pott. Typische RUHRPOTTatmosphäre. Immer lustige und freundliche Gesellschaft. Thekenbereich getrennt von Essenbereich mit gemütlichen Sitzecken.
Geraucht wird natürlich draussen. Und auch da geht man nicht in den Wald Herr Freisi. Das auch da mal eine Brise an einem vorbei zieht, passiert.
Sauberkeit
Sauber. Und auch der Blick in die Küche verrät, dass man sich hier keine Sorgen um etwas machen muss.

Wir waren mit drei Erwachsenen und drei Kindern zum Mittagstisch. Anlass war ein Geburtstag.
Das Ambiente glich eher einem Kneipenlokal als einem Restaurant. Direkt im Eingangsbereich wurde so viel geraucht, dass der Rauch auch in den direkt nebenan liegenden Speiseraum zog.
Die Bedienung war freundlich, die Getränke kamen umgehend.
Bestellt wurde «Lendchen mit frischer Pfifferling-​Soße», gebracht wurde «Lendchen in Fertigsoße mit zwei geteilten Dosen-​Chamignons und dazu eine Portion verbratener und fettenden Bratkartoffeln.
Außerdem wurde ein «Schnitzel Holsterhauser Art» bestellt, gebracht wurde ein triefend fettendes Schnitzel, von dem sich die Panade löste, bedeckt mit einer Tüten-​Bernaise-​Soße, die unter einer fettenden Zwiebel-​Speck-​Portion erstickte.
Der bestellte Kartoffelsalat war versalzen und die dazu gebrachten Wiener Würstchen kalt.
Kurzum ein Desaster.
Die Bedienung war jedoch sehr freundlich und zuvorkommend.