Basedahl

Der Schinken einfach einmalig ! Und das in unserer Umgebung !
Ich kann nur sagen es lohnt sich !
Im Laden gibt es nicht nur Schinken sondern auch viele andere Leckereien wie z.B. Wein, Käse etc.
Ganz toll ! Und die Kundenbehandlung ist echt top !!
Weiter so !

Da kann ich Heinz_​Maron₂ in allen Punkten zustimmen.
Ein Spargel-​Essen ohne den Schinken von Basedahl geht gar nicht
Mir läuft nur beim schreiben schon das Wasser im Munde zusammen .
Wer diesen Schinken noch nicht gegessen hat weiß garnicht was er bis jetzt verpasst hat.
Bevor ich den Schinken von Basedahl kennengelernt habe hatte ich nach jedem Schinken essen unheimlichen Durst und das ist bei diesem Schinken nicht der Fall !!
Ich kann also nur empfehlen Basedahls kleinen Laden mal zu besuchen
Und wer aus Hamburg kommt hat auch bei allen Niemerszein Läden (Edeka) das Glück den Basedahl Schinken zu erwerben

Seit mehr als 30 Jahren werden hier die Schinken (wieder) auf die traditionelle Art hergestellt. Ausgesuchte Schweinehintern der Region, Salz, Rauch, Liebe und viel Zeit, mehr braucht man nicht. Der Geschmack ist unbeschreiblich. Vollmundig, leicht gesalzen, mit mildem Rauchgeschmack bis kräftig, ein wenig nussig und so zart, das man ihn ohne Zähne beißen kann.
Spargelzeit ist bei uns auch Schinkenzeit. Katenschinken aus der Pape, Kappe oder Blume, je nach Vorliebe für Salzgehalt und Festigkeit sind zu bekommen. Die Besonderheit ist der Schinken vom Bentheimer Schwein. Gut durchwachsen, zart und mit etwas mehr Speck als üblich — ein Hochgenuß!
Auch Wurst und Wurstwaren aus eigener Herstellung und anderen Ländern, ebenfalls nach der Traditon des Fleischerhandwerks hergestellt, sind im Angebot.
Das hat natürlich seinen Preis. Getreu meinem Motto haben wir eingekauft.
Im Geschäft stand man in einer langen Schlange, darum gibt es keine Bilder von Innen.
Auf Nachfrage wurde uns ein Hofladenf empfohlen, der auch ausgesuchte Produkte vertreibt.
Zufrieden und mit einem neuen Ziel veließen wir das Geschäft. Bis bald — denn wir kommen wieder!
Im Fernsehn warn die auch schon.
Guckste hier (
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