Alte Mühle

Allgemein
Wir, ehemalige Soldaten trafen uns mit unseren Damen, zu einem jährlichen Kameradschaftstreffen in unserer ehemaligen Garnisonsstadt Diez. Wir wechseln jährlich die Gastronomie. Dabei interessiert uns weniger die Landsmannschaft des Hausherrn, sondern mehr die Führung der gastronomischen Stätte.
Dazu muss man sagen, dass sich das Restaurant «Alte Mühle» im Diezer Verbandsgemeindeort Holzheim befindet.
Ich muss zu der gesammten Kritik fairerweise erwähnen, dass sie logischer Weise nur mich und meine Partnerin betrifft. Allerdings kann ich sagen, dass alle unsere «Mitstreiter» gegenüber der Bedienung sich positiv über das Essen und über das Haus als solches geäußert haben.
Fazit: Wenn es sich wieder einmal ergibt, werden wir dort wieder einkehren.
Bedienung
Die Bedienung der Alten Mühle ist absolut freundlich und zuvorkommend. Zum Abschluss des Essens gab es ein Getränk aufs Haus.
Es gab keine Reklamationen. Sonderwünsche wurden ohne Murren berücksichtigt und ausgeführt.
Das Essen
Mit unserem Essen waren wir sehr zufrieden. Auch unsere anderen «Mitstreiter» äußerten sich sehr lobend.
Das Essen war umfangreich, sehr schmackhaft, außergewöhnlich, fein für das Auge dekoriert. Es ist weiter zu empfehlen.
Das Ambiente
Schon beim Eintritt konnte man feststellen, hier kann man sich wohlfühlen. Das Restaurant ist hell, sauber, übersichtlich und die Tische geschmackvoll dekoriert, mit frischen Blumen (keine künstlichen) und Kerzen geschmückt. Platz nach links und rechts war ausreichend. Tischdecken und die Servietten waren nicht aus Plastik sondern aus Stoff. Die Tische waren in angemmessenen Sitzgruppen eingerichtet.
Sauberkeit
Das gesamte Lokal war ausgesprochen sauber. Wir schauen immer zuerst auf die Sauberkeit der Toiletten. Hier gab es keine Beanstandungen denn, so wie die Toilette aussieht, sieht auch alles andere aus.
Auch Toilettenpapier und Handtücher waren ausreichend vorhanden.
Eine Behindertentoilette ist vorhanden.