Elbelandhaus

Außen hui innen pfui! Tolle Location tolle Lage aber das wars auch schon!
Hatten einen Tisch im Biergarten, waren die einzigen Gäste im Juni… Die Küche machte 20 Uhr zu, das Essen war nicht gut, die Toilette sollte 22:30 Uhr verschlossen werden und wir sollten uns an den Getränken draußen am Bistro selbst bedienen… Leider passt die CurrywurstBuden Mentalität nicht zu der schönen Location.

Allgemein
Absprachen, Service, Speisen und Getränke sowie das tolle Ambiente haben mir einen schönen Geburtstag bereitet. Alle waren sehr zufrieden. Danke ans Team des Elbelandhauses ! Bei passender Gelegenheit bin ich wieder da.
Bedienung
Sowohl in den Vorgesprächen zur Feier als auch am Tag der Veranstaltung gab es keine Kommunikationsprobleme. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam .
Das Essen
Für meinen 50. Geburtstag wählte ich einen Brunch. Sowohl beim Frühstück, als auch beim Mittagessen war für jeden etwas dabei. Alle meine Gäste und ich waren sehr zufrieden.
Das Ambiente
Das Ambiente ist einfach toll. Direkt an der Elbe gelegen, bietet sich ein einmaliger Blick in Richtung Sternbrücke, Dom, Kloster, Johanneskirche und Stadtpark. Bei schönem Wetter um so mehr zu genießen. Auch die Räumlichkeiten bieten eine angenehme Atmosphäre.
Sauberkeit
Zur Sauberkeit gibt es von mir keinen Grund zur Beanstandung.

Allgemein
Das Elbelandhaus liegt sehr schön in Magdeburg Buckau an der Elbe. Ich war das letzte mal vor einigen Jahren zu einer privaten Feier hier und hatte es positiv in Erinnerung.
Heute waren wir zum Brunch/​Lunch eingeladen.
Ich war nicht der Gastgeber.
Wenn ich die Bewertungen hier und auf anderen Portalenen lese, scheint es kein negativer Einzelfall gewesen zu sein, was ich erlebt habe.
Bedienung
Das Personal war bei unserem Besuch überfordert. Benutztes Geschirr wurde erst nach Aufforderung vom Tisch abgeräumt.
Das Essen
Das Frühstücksbuffet, ab 10.00 Uhr, war nichts besonders, nur einfachster Standard, verschieden kleine TK Brötchen, TK Pfannkuchen…
An warmen Speisen gab es zwei Suppen und Rührei mit und ohne Schinken. Es dauerte, wenn etwas verbraucht war, bis es nachgefüllt wurde, Rührei z.B. 10 min, Wurst und Käse wurden erst nachgelegt, wenn die Platten fast geleert waren und nach Aufforderung.
Der Kaffee in den Kannen auf dem Tisch war für meinen Geschmack zu «dünn».
Zum Mittag wurden dann mehrere warme Speisen angeboten. Das Gemüse war TK, leider auch nicht professionell zubereitet, hart und fade. Der Reis war ok. Von den anderen Sachen habe ich nichts probiert.
Mehrere Essteller auf dem Mittagsbuffet waren verschmutzt. Die Reaktion des Personals:” Kommen gerade aus dem Geschirrspüler”. Genau das, was mal als Gast nicht hören möchte.
Der Aufenthalt im Elbelandhaus vermittelte mir den Eindruck: Hier wird an den Leistungen gespart!
Das Ambiente
Der Gastraum ist geschmackvoll eingerichtet, es gibt auch einen Kamin. Es wäre bestimmt nicht verkehrt gewesen, diesen am heutigen Wintertag zu befeuern.
Sauberkeit
Der Gastraum und die Toilette waren sauber, aber leider nur zwei Sterne für mehrere verschmutzte Teller,
schade.

Allgemein
Ausbaufähig, super Essen, nicht so nette Bedienung, mit né Feier würde ich nicht nochmal hingehen
Bedienung
Die Bedienung hat uns freundlich begrüßt, Bestellungen wurden entgegen genommen, Wasserflaschen auf den Tisch gestellt. Wir haben etwas Wasser verschüttet und dieses mit Servietten aufgewischt, neue wurden uns nicht gebracht, Vorspeisen sind schnell und gleichzeitig gekommen, Hauptgerichte auch. Danach wurde der Ton etwas schroffer, einige Gäste wurden auf dem weg nach draußen gefragt ob sie nicht jetzt einen Absage trinken möchten (keiner hatte vor zu gehen, da fühlte man sich etwas unter Druck gesetzt), es wurde keine Info herausgegeben wie lange geöffnet war, da würde nur beim bezahlen gesagt ob wir das nicht draußen an der Tür gelesen hätten, vllt sollte die Info der Öffnungszeiten auf den Flyer der auf dem Tisch lag, irgendwann gab es einfach nix mehr, heiße Getränke wurden nicht mehr serviert und aus der Küche gab’s auch nichts mehr, was nicht schlimm gewesen wäre wenn man alles in einem netterem Ton erwähnt hätte, auch das sich Gäste über unsere Lautstärke beschwert haben und wir leiser sein sollen wurde uns sehr «nett» nah gebracht, da hab ich mir gedacht zum Glück ist das nicht meine private Feier, ich hätte mich vor meinen Gästen geschämt
Das Essen
Das Essen war toll, danke an den Koch!!! Salat super mit total leckerem Dressing
Das Ambiente
Sehr schönes Haus, man hätte sich total wohlfühlen können…
Sauberkeit
Alles war sehr sauber! Klasse

Allgemein
Wir haben unsere Hochzeit im Familienkreis im Ebelandhaus gefeiert. Hierzu war es bei einer Personenzahl von 35 Leuten möglich, die zweite Etage mit großer Terrasse, Bar und separaten Toiletten zu reservieren (das sogar ohne Raummiete). Vorherige Absprachen waren nach unseren Wünschen und so oft wie notwendig jederzeit unkompliziert möglich. Unsere Wünsche wurden tadellos umgesetzt. Sehr freundliches und kompetentes Personal (wir hätten zwei Servicekräfte für die Feier). Umfangreiches, Super leckeres und optisch schönes Buffet zum absolut fairen Preis. Von der Trrasse aus hat man einen wunderschönen Elbeblick. Ebenso wie uns durch die Geschäftsführerin ein DJ (isimusikclub) sowie Pyrotechniker (Pyrotechnik Magdeburg) empfohlen, für welche wir uns auch entschieden –die beste Wahl, die wir treffen konnten. Eine rundherum gelungene Hochzeitsfeier!
Gerne kommen wir auch zum Dinner wieder :)
Bedienung
Sehr freundliches, zuvorkommendes und kompetentes Petsonal.
Das Essen
Sper lecker. Große Auswahl
Das Ambiente
Direkt an der Elbe gelegen mit herrlichem Elbeblick. Liegt ansonsten mitten im Grünen und bietet somit eine gute Möglichkeit zur Entspannung.
Sauberkeit
Keine Mängel

Allgemein
Am 02.08.2014 haben wir unsere Silberhochzeit im Elbelandhaus in schönster Elblage gefeiert. Wetter und Lokalität waren kaum zu überbieten. Die Ausgestaltung unserer Feier durch das Team des Elbelandhauses war sehr geschmackvoll. Buffet und Service des Hauses ließen keine Wünsche offen.
Bedienung
Die Feier fand sowohl drinnen als auch auf der oberen Terrasse statt. Das Personal hatte stets den Überblick.
Das Essen
Buffet laut Restaurantabsprache bzw. Bestellung. Gute Empfehlung durch die Restaurantleitung.

Das Ambiente
Elbelandhaus in schönster Elblage, Parkanlage und Biergarten ==) sehr gepflegt

Allgemein
Ein sehr schön gelegenes und geschmackvoll eingerichtetes Restaurant. Leider war das Wetter nicht so gut dass man draußen sitzen konnte.
Bedienung
Die Bedienungen waren durchweg sehr freundlich und aufmerksam, so das man sich von Beginn an wohlgefühlt hat.
Zu meinem Steak hatte ich abweichend von der Speisekarte Bratkartoffeln bestellt, erhielt dann jedoch beim servieren a la carte Pommes. Das Problem wurde aber sofort gelöst indem ich eine separate Portion Bratkartoffel bekam.
Für mich kein Problem, Menschen können Fehler machen, hier wurde die Angelegenheit sehr schnell und freundlich gelöst. Interessant war die Bemerkung der Kellnerin das die meisten Gäste statt Pommes Bratkartoffeln bestellten, dies sollte man bei der nächsten Speisekarte eventuell mit berücksichtigen.
Das einzige was uns wirklich gestört hat war der Umstand, das die Rechnung unaufgefordert sofort nach dem Espresso an den Tisch gebracht wurde, das wirkte ein wenig wie ein Rausschmiss durch die Blume.
Das Essen
Am Essen gab es definitiv nichts auszusetzen, es schmeckte uns allen sehr gut. ich hatte vorab einen kleinen Salat bestellt, der auch sehr frisch und knackig war. Unser Freund hatte das tschechische Menü, meine Frau hatte Fisch und ich ein Steak, keiner hatte etwas auszusetzen.
Das Ambiente
Wie haben uns sehr wohl gefühlt, ich würde s. als gediegenes Ambiente bezeichnen. Etwas unorthodox empfand ich das statt «Bierdeckel» kleine Servietten für die Biergläser gebracht wurden, aber das ist sicherlich Geschmackssache.
Sauberkeit
Im Speiseraum war es sehr sauber, im äußeren Eingangsbereich jedoch lagen 1 – 2 Servietten auf dem Zugang und im Herren-​WC fehlten leider Papierhandtücher, nur ein Waschbecken verfügte über einen Seifenspender.

Allgemein
Wir hatten den Tisch für diesen Abend reserviert, da ich einen Gutschein (2 fü 1) hatte. Ich war nach vielen Jahren wieder einmal im Elbelandhaus. Ich hatte es nicht so gut in Erinnerung, war bei diesem Besuch positiv überrascht.
Bedienung
Die Bedienung empfing uns sehr freundlich, wies uns darauf hin, dass man aufgrund des schönen Wetters einen Tisch draussen für uns reserviert hat.
Das Essen
Wir hatten zwei Hauptgerichte. Einmal Spargel mit Kräuterrührei und Kartoffeln, sowie ein Steak mit Würzfleisch überbacken. Die Gerichte haben sehr gut geschmeckt, waren nett auf dem Teller angerichtet. Die Karte insgesamt ist sehr nett gestaltet («entlang der Elbe») und für jeden lässt sich etwas finden. Auch sind die Gerichte so zusammengestellt, dass ein Menüvorschlag mit Menüpreis ausgewiesen ist. Das werden wir beim nächsten mal ausprobieren. Die Speisekarte ist lt. Internet seit 30.04.2014 neu.
Das Ambiente
Das Ambiente ist innen und auch auf der Terasse sehr angenehm. Die Terassentische waren nett eingedeckt und mit schönem Blick auf die Elbe kann man ein Abendessen oder auch nur einen Drink dort sehr gut geniessen.
Sauberkeit
Es war alles in Ordnung, gepflegt und sauber. Keine Beanstandungen.

Allgemein
Ein entäuschendes Abendessen durch überfordertes Personal
Bedienung
Das Essen wurde für drei Personen serviert, die vierte Person bekam das Hauptgericht, als alle fertig waren. Getränke wurden auch auf Nachfrage nicht serviert. An einem sehr waren Abend war das doppelt unangenehm
Das Essen
Das Essen war enttäuschend. Die Bratkartoffeln waren kalt und nicht frisch gebraten, den Salaten fehlte ein Dressing.
Das Ambiente
Man sitzt sehr schön auf der Terasse. Der Gastraum ist sehr schön
Sauberkeit
Die Tischdecken waren völlig verschmutzt, die Toilette defekt, der Papierspender defekt.

Allgemein
Guten Tag,
also na einer Tischbestellung telefonisch sind wir ca. 19.00 Uhr dort gewesen. Auf nachfrage welcher Tisch denn für uns sei, war ein unfreundliches warten Sie das einzige was kam.
Das essen war ein Witz. Die Bedienung (Auszubildende) war völlig falsch am Platz. Lernen am Gast ist ok aber nicht auf diesem Level. Haben denn abgebrochen und sind wo anders hin gefahren.
also nie wieder!
Bedienung
Absolute Frechheit so etwas zu zulassen, laut, inkompetent und das war eher ein Praktikant wie ein Lehrling
Das Essen
Kaputter Brotkorb und das Pesto voll mit Öl das Würzfleisch war ok nur die Zitrone lieblos oben drauf musste mit der Hand ausgedrückt werden (kenne ich dann auch anders)
Das Ambiente
wenn die Elbe nicht in der Nähe wäre … das abendliche Ambiente war ok die Stühle sind ohne Kissen auf dauer nicht zu ertragen
Sauberkeit
war ok

Allgemein
Wir waren bisher immer sehr gerne im Elbelandhaus. Das Essen war (fast) immer sehr gut, die Bedienung nett und freundlich, einfach angenehm.
Am letzten Sonntag (09.03.14) wurden wir allerdings sehr enttäuscht.
Nach einem langen Arbeitstag wollten meine Frau und ich, wie schon so oft, einen schönen Abend im Elbelandhaus verbringen. Wir trafen dort so gegen 19.15 Uhr ein. Es waren nicht so viele Gäste da, eine kleine Feier und ein paar Tische waren besetzt, für einen Sonntag aber normal.
Das Essen war o. k, da gab es nichts zu beanstanden.
Gegen 20.20 Uhr waren wir nur noch die einzigen Gäste.
Das war dann leider auch sehr deutlich unangenehm spürbar.
In hinterem Bereich wurde schon mal das Licht ausgemacht und von der Bedienung war auch nichts mehr zu sehen. Es kam auch niemand mehr an unsren Tisch, obwohl wir gerne noch ein Glas Wein getrunken hätten.
Als dann eine halbe Stunde rum war, bin ich aufgestanden und habe den Kellner, der hinten am Tisch saß gesagt, dass wir zahlen möchten. Er sagte es dann seiner Kollegin, die ja leider nicht mehr an unseren Tisch kam.
Auch wenn die Öffnungszeiten nach hinten variabel sind (geöffnet ab 10.00 Uhr) ist es nicht akzeptabel, dass um diese Uhrzeit einfach «das Licht ausgeknipst wird», wenn noch Gäste im Restaurant sind, auch wenn es um 20.20 Uhr !!! die einzigen waren — Null Sterne, schade. Aber es gibt ja zum Glück viele andere Restaurants in Magdeburg, wohin man ausweichen kann und auch noch am Sonntagabend gerne gesehen ist.
Bedienung
ab 20.20 Uhr keine Bediennug mehr zu sehen. wurden als einizig Gäste um diese Zeit ignoriert und schon auf Feierabend umgestellt (Licht teilweise aus)
Das Essen
war o. k, wenn auch für den Preis bei meiner Frau sehr «übersichtlich»
Schweinemedaillons Börde
Schweinemedaillons mit Orangen-​Rahmwirsing und Kartoffelgratin

Allgemein
Wir waren nach langer Zeit mal wieder im Elbelandhaus und waren positiv überrascht über die schöné Speisekarte, das schöné Ambiente und die freundliche Bedienung. Die Unterteilung in verschiedene Bundesländer hat uns sehr gut gefallen.
Wir würden jeder Zeit wieder hingehen und es weiter empfehlen.
Bedienung
Die Bedienung waren sehr freundlich und wir hatten auch schnell unser Essen.
Das Essen
Als Vorspeise hatten wir Graupensuppe und Hühnerboillon mit Wirsing und als Hauptgang hatten wir die Landhausroulade und die Schweinemedaillons auf Orangenwirsing gewählt.
Das Essen war geschmacklich sehr lecker.
Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr schön. In Mitten des Restaurants ist ein Kamin, also genau das Richtige für kalte Winterabende. Die Lage ist auch sehr idyllisch direkt an der Elbe.

Allgemein
Wir waren am Weihnachtstag dort. Leider waren wir sehr enttäuscht. Das essen war schlecht und der Service ließ zu wünschen übrig.
Bedienung
Die Bedienung schien etwas überfordert zu sein, wir hatten erst die Speisen und mussten dann unsere vorher bestellten Getränke einfordern.
Das Essen
Die Speisekarte war für die feiertage sehr reduziert. Wir hatten Ente und Gänsebrust. Erschreckenderweise kam das Essen schon nach 10 Minuten. Die Haut der Ente war nicht knusprig, eher lederartig und das Fleisch war extrem zäh. Die Semmelknödel waren trocken, zäh und man musste aufpassen, dass sie nicht vom Teller sprangen.
Das Ambiente
Wir saßen eingequetscht zwischen zwei größeren Tischen. Es gab keine Stofftischdecke, sondern nur grüné Papierstreifen und ein paar Tannenzweige und ein Kerze, die immer wieder verlosch. Mit dem überfüllten Garderobenständer im Rücken und ständigem Durchzug von den sich öffnenden Türen, konnte keinerlei gemütliche Atmosphäre aufkommen.
Sauberkeit
OK, jedoch gab es auf dem WC keine Papiertücher, sondern man musste auf den schwach arbeitenden Lufttrockner ausweichen

Dieses Restaurant steht in Magdeburg in den Top10. Der momentane Platz an der Sonne ist wohl der Vielzahl an Bewertungen geschuldet, zur Perfektion fehlen meiner Meinung nach noch Kleinigkeiten.
Unbestreitbar ist das Ambiente sehr gut, die Lage direkt an der Elbe top. Das Restaurant ist ansprechend eingerichtet und die Tische schön dekoriert. Bei diesem Niveau hätte ich mir aber Stoffservietten gewünscht und der Platz zwischen den einzelnen Tischen ist recht knapp.
Die sehr nette Bedienung war schnell mit der Speisekarte am Platz. Das Angebot ist komplett und die Karte originell mit verschiedenen regionalen Menüs der Elbe– Anrainerländer gestaltet. Pfiffige Idee. Bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten, hat es leider dann etwas gedauert. Für ein recht gut besuchtes Restaurant am Freitag Abend etwas wenig Personal.
Völlig ohne Tadel dann die Speisen. Ich wählte aus dem tschechischen Menü den Spanferkelbraten, dazu passend dunkles Staropramen und aus dem sächsischen Angebot als Dessert das Basilikumtörtchen. Der Spanferkelbraten wohlschmeckend und butterzart, mit einer sehr guten Bratensoße. Dazu mild mit Estragon abgeschmeckte Spätzle. Das Dessert dann Panna Cotta mit Basilikum, garniert mit Himbeeren und Johannisbeeren. Neben dem ausgezeichnetem Geschmack der Speisen fiel auch die ansprechende Präsentation auf, die Küche leistet hier hervorragende Arbeit.
Die Preisgestaltung ist für die Qualität des Angebotes recht moderat. Komplette 3-​Gang Menüs kosten um 20 €, das ist OK.
Fazit: Gutes Restaurant mit ausgezeichneter Küche.

Allgemein
Wir haben aufgrund der Bewertung das Elbelandhaus für ein Essen zu viert ausgewählt. Vier verschiedenen Hauptgerichte, keine Vor– und Nachspeisen da sich unser Appetit in Grenzen hielt.
Außerdem waren wir mit Happy Dinner Card essen.
Bedienung
Die Bedienung war trotz mehrerer Feiern freundlich und zuvorkommend wirkte aber leicht gestresst
Das Essen
Jedes Hauptgericht war leider mit einer Balsamico Crème verunstaltet. Das Kalbsgeschnetzelte war extrem trocken. Genauso das Schweinesteak. Es schien eher geschmort als gebraten und war hart. Der Spanferkelbraten war geschmacklich gut, hätte aber etwas mehr Soße vertragen können. Der Magdeburger Kutscherbraten war in Ordnung.
Das Ambiente
Das Ambiente ist schön, allerdings ist der Innenraum recht laut. Dies kann aber durch die beiden Feiern bedingt gewesen sein.

Die reizvolle Lage veranlasste mich eine Einladung in das Elbelandhaus anzunehmen. Da sommerliches Wetter war, nahmen wir an einem Tisch auf der Terrasse Platz. Der junge Mann vom Service brachte sehr schnell die Speisenkarten und nahm parallel schon die Getränkewünsche entgegen. Aus der Spargelkarte nahmen wir ein halbes Pfund Spargel mit Semmelbutter und Kartoffeln, meine Begleiter wählten noch Schweinemedaillons dazu. Die Wartezeit auf das Essen war absolut akzeptabel, ca. 20 Minuten. Die Getränke kamen prompt. Mein Spargel war gut gelungen, nicht zu fest und auch nicht zerkocht, halt so, wie er sein soll. Neue Kartoffeln und die Butter dazu, wirklich sehr gut. Hätte insgesamt etwas kreativer angerichtet sein können. Die Medaillons auf den Nachbartellern hatten ihre beste Zeit hinter sich, sie sahen nicht frisch gebraten aus, komplett durch und trocken, schade ums Filet. Fazit: tolle Lage, flotter und freundlicher Service, die Küche hat Potential nach oben, besonders was das Fleisch betrifft.

Das allseits gelobte Elbelandhaus hat leider meine Erwartungen nur teilweise erfüllt.
Gerade zum Muttertag, an dem wir dort als Familie essen waren, herrschte eine Unruhe und unangenehme Lautstärke, die auch durch das dennoch moderne Ambiente nicht wett zu machen waren. (Ich glaube, dass die Kellner dem beipflichten!)
Die aktuelle Spargel-​Karte war in Ordnung; nur hat man bei einer Spargel-​Vorsuppe für satte 5,10 € vergeblich auf eine nette Beilage wie Brot gewartet und auch die Fülle der Suppe in einem lachhaft großen Teller war ernüchternd (- und dafür der oben erwähnte erstaunliche Preis…) !
Die Bedienung war trotz vollem Haus sehr freundlich — weiter so!
Alles in Allem würde ich einen letzten Versuch im Elbelandhaus wagen!
Gruß in diesem Sinne an das Elbelandhaus!

Die Räumlichkeit selbst ist sehr klein (nur obere Etage), dafür ist sie hingegen zu 2010 renoviert wurden und es hängt keine Tapete mehr von den Wänden herunter.

Als wir jetzt hier zum Brunchen waren war auch gerade eine größere Gesellschaft anwesend, was vermutlich in dem kleinem Rahmen sowohl sie als auch uns störte. Es ist alles sehr beengend auf diesem kleinem Raume, jeder der anderen Tische hätte daher mit zu der Gesellschaft gehören können.

Wir wollten hier einmal den Bruch ausprobieren, da wir hier 2010 zu einer Hochzeit eingeladen waren und damals bereits das Buffet nicht besonders gut war. Jeder verdient eine 2. Chance dachten wir uns.

Aber der Brunch war leider genau so schlecht wie damals das Buffet zur Hochzeit.
Daher hier eine kurze Auflistung mit positiven und negativen Eindrücken speziell zum Brunch:

Positiv:
— Brötchen sehr klein, aber von guter Qualität
— Braunkohl + Fisch geschmacklich sehr gut
— der Geflügelsalat war sehr gut, perfekt gemacht

Negativ:
— Nur O-​Saft war im Preis von 15,50 EUR enthalten, bei anderen Restaurants gibt es wenigstens noch Café dazu
— Der O-​Saft war nicht genißebar, da er mit zu vielen Eiswürfeln «angereichert» und so ganz und gar verwässert war. Der gegen Mittag nachgefüllte sah besser aus, da hier nur sehr wenig Eiswürfel enthalten waren
— generell waren Käse + Wurst nur 0815 Standardware
. die Wurst selbst bestand nur aus 4 – 5 Sorten, wobei die Salami so alt war, daß bereits der Geschmack darunter gelitten hat und die Farbe ebenfalls schon sehr dunkel war
— es gab keinen geräucherter Lachs, welcher heut zu Tage zu jedem Brunch Standard ist
— Zum Rührei gab es keinen Speck oder Würstchen
— der Mozzarella vom Tomate Capprese war von der billigsten Sorte, der Geschmack tendierte gen 0
— weder auf den Tischen noch am Buffet gab es Salz– & Pfefferstreuer zum würzen der Speisen
— es gab am Buffet keine weiteren Servietten, falls die 1 vorhandene am Tisch bereits zu stark verbraucht ist
— das warme Essen wurde bereits vor langer Zeit hergestellt und stand vermutlich dann zu lange in den Warmhalteschalen. Es war fast alles extrem trocken bzw. hart
— der Gulasch war Geschmacklich OK, die Optik erinnerte jedoch an schon einmal gegessen
— es gab keine Nudeln oder Reis sondern nur Kartoffeln und Kartoffelauflauf
— das Dessert war aus meiner Sicht her auch nur aus der Tüte gewesen, auch wenn Schoko– und Zitronenmousse genießbar waren. Da beides jedoch sehr trocken war tippe ich auf ein entsprechendes Fertigprodukt
— die kleinen Kuchen, alle samt noch in Papierförmchen befindlich, waren zu 100% nur aus der Packung entnommene Ware. Sie wurden lieblos auf einem Tablett angerichtet (Tüte auf und drauf) und waren ebenfalls sehr trocken

Mir tut es leid so viel negatives zu schreiben, aber der Brunch bzw. die Buffets sind leider nicht die Stärke dieses Hauses !

Ein schönes Retaurant mit stimmungsvollem Ambiente in einer TOP Lage,
ich besuche ein Restaurant aber vor allem wegen des Essens. In diesem Restaurant fällt das aber groß aus, die Karte ist in einzelne Menüs unterteilt, wovon man jedes auch allein bestellen kann. Thematisch orientiert sich alles an der Elbe (Spezialitäten aus den Ländern/​Bundesländern), das wäre ein schöner Ansatz, wenn sich daran nicht noch ein Teil mit durchmischten nicht zu lokaliesierendem Einheitsquatsch anschließen würde, nur um es allen recht zu machen. Nun aber zur Qualität der Speisen, positiv fällt auf, daß vieles selbstgemacht erscheint, das ist aber auch schon das positivste, was man zum Essen sagen kann. Unsere Vorspeise, Carpaccio, war trotz Pesto absolut geschmacksneutral, der Hauptgang 1x Fisch und 1x Fleisch war ertränkt in eine Einheitssauce, zu Kurzgebratenem ?? Die verschiedenen Fleischsorten waren wegen der Sauce geschmacklich nicht voneinander zu unterscheiden und ich mag mein Roastbeef rosa und nicht grau. Der Service war nett und angenehm blickig. Die Preise sind im Verhältniss zur gebotenen Qualität zu hoch.

Ich feierte kürzlich meinen Geburtstag in diesem Restaurant. Habe mich darüber auch auf diesem Portal informiert. Da montags viele Restaurants geschlossen sind, entschied ich mich für das Elbelandhaus.
Gegen Mittag wollten wir einen Tisch reservieren für den abend. Dies war möglich, wobei schon gesagt wurde, das der Chef nicht da ist, da das ja sein Recht als Chef ist.
Vom Ambiente her kann ich keine negative Sachen schreiben. Es war alles anständig und sauber. Es waren vier Tische besetzt. Wir waren zu fünft, an einem weiteren Tisch saßen auch ca. 6 – 8 Personen.

Nach der Übergabe der Speisekarten fragte ich nach der Weinkarte, um entsprechende Weine zu ordern. «aber… da sind nur Flaschenweine drauf» Ich musste dann erwähnen, das mir das bewusst ist.

Die Speisekarte ist mal anders gemacht, nach Regionalen Spezialitäten sortiert. Etwas gewöhnungsbedürftig, aber durchaus mal was anderes.
Die Weinkarte ist relativ klein, aber anständig. Der Kellner wusste allerdings gar nichts über diese Weine.

Nach der Bestellung der Vorspeisen, Hauptgerichte und der Flaschen Wein bei einem sehr «offenen» Kellner mussten wir recht lange auf die Vorspeisen warten.
Die zwei Suppen waren beide kalt.
Mein Carpaccio war so übersät mit Zwiebeln, das ich fast das Fleisch nicht finden konnte. Darüber war Balsami gegossen wurden und Parmesan gestreut und etwas Salat. Das Fleisch war gut, der Rest absolut für mich untypisch.

Die Hauptspeisen kamen nach längerer Wartezeit, die wir mit einer netten Unterhaltung mit dem Kellner aber überbrücken konnten. Wieder wurde uns dabei gesagt, das Chef nicht da ist, und das der ja machen kann, was er will.

Die Hauptspeisen waren im Prinzip ok, aber nichts herausragendes. Meine Schwester hatte etwas aus der Bayrischen Karte, dort fehlte allerdings Senf. Auf Nachfrage beim Kellner kam dann: «aber… das kostet zwei Euro zusätzlich»

Mein Schnitzelpfänchen war so überladen, das ich kaum die Schnitzel schneiden konnte. Mit jedem harten Pommes welches ich aß, wurde aber mehr Platz. Die Pommes waren übrigens sehr hart.

Nachdem wir die Hauptspeise hinter uns hatten, wollten wir eigentlich keine Nachspeise mehr essen, um nicht weiter enttäuscht zu werden.
Nachdem eine Person sich allerdings anders entschied, bestellte ich mir eine Eisschokolade, da kann ja nicht viel daneben gehen.
Leider war dem doch nicht so. Nachdem das dazu gehörige Eis nicht da war, habe ich mir eine andere Sorte ausgesucht. Diese war dann allerdings mit Eisstücken drin. War also schon mal angetaut und wieder eingefroren wurden.

Ich habe insgesamt 200 Euro bezahlt für 5 Personen. Dies empfand ich nicht als viel. Ich hätte lieber 100 Euro mehr bezahlt und hätte besseres Essen bekommen.

Leider kann ich nichts besseres zu meinem Besuch schreiben.